有关素炒梅豆丝的家常做法的精选大全
“梅豆角又称扁豆,北方也有地区称之为气豆。一年生草本植物,茎蔓生,小叶披针形,花白色或紫色,荚果长椭圆形,扁平,微弯。梅豆角可入药,能健脾和中,消暑化湿。治暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少久泄,水停消渴,赤白带下,小儿疳积。健脾化湿主治...
食材明细主料梅豆(135克)素香肠(一根)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅豆炒素香肠的做法步骤1、材料:梅豆2、素香肠3、将梅豆摘洗干净。4、捞出待用。5、将素香肠放在案板上切开,待用。6、随...
食材明细主料胡萝卜(1根)土豆(1个)香菜(100克)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒三丝的做法步骤1、将土豆清洗干净,去皮,切成丝,放入清水中泡一会儿,控干水分,装入...
食材明细主料土豆(适量)葱(适量)大蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)白醋(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒土豆丝的做法步骤1、主料:土豆、葱、大蒜。2、把大蒜切丝、葱切丝。把土豆切丝(或用插板插成丝),用清水浸泡10...
“梅豆又叫扁豆,在北方每到秋天,便能看见农村人家的院子里、墙头上,豆角架子上挂得翠绿的梅豆,产量比较高。我总是喜欢炒着吃,或素炒或肉炒,口感和味道各有千秋。”食材明细主料梅豆(100克)土豆(60克)辅料蒜(3瓣)干辣椒(3个)食用油(5...
食材明细主料芸豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料蚝油(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒芸豆丝的做法步骤1、芸豆准备好。2、焯水。3、焯好的芸豆。4、过凉切丝,葱切丝蒜切沫。5、锅中加油加葱花。6、放入芸...
食材明细主料胡萝卜(2根)土豆(2个)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)白醋(10克)生抽(少许)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒双丝的做法步骤1、将胡萝卜清洗干净,切成丝,装入盘中待用。2、将土豆去皮,清...
食材明细主料土豆(两个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)醋(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒土豆丝的做法步骤1、土豆切丝浸泡,换几次清水。去掉土豆粉。2、捞出沥干水分。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒土豆丝。4、大...
“正好到了梅豆的季节,梅豆有一种特殊的香味,我很喜欢。本来想清炒梅豆的,可是我家杰哥想吃肉,于是就变成了梅豆炒肉丝。很美味哦^ _ ^”食材明细主料瘦肉(适量)梅豆(300g)辅料盐(适量)姜丝(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(...
食材明细主料香糕(125克)柿子椒(1个)茭白(1株)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常素炒炒的做法步骤1、食材:香糕、柿子椒、茭白(已剥壳)。2、将柿子椒去蒂去籽和茭白一道清洗清洗捞出。3、将茭白...
食材明细主料青椒(95克)千张(110克)黑木耳(5克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常素三丝的做法步骤1、材料:青椒、千张、黑木耳(已泡发清洗)2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4...
食材明细主料土豆(3个)辅料葱(适量)红椒丝(适量)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)醋(一点)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒土豆丝的做法步骤1、葱切细丝红椒小段。2、土豆插成丝多洗几遍水去掉淀粉。3、锅中放油加入红...
食材明细主料芹菜(50克)土豆(300克)胡萝卜(200克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(少许)葱末(10克)姜末(10克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒三丝的做法步骤1、将芹菜清洗干净,切成丝装入盘中待用。2、将土豆去...
“梅豆是秋天的时令蔬菜,没有任何农药化肥,纯绿色食材。我只放了点红辣椒调色,多一点辣椒炒出来更好吃哦。”食材明细主料梅豆(150克)食用油(2汤匙)猪肉(50克)食盐(0.5克)鸡精(小许)辅料红椒(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
食材明细主料豇豆(400克)辅料色拉油(30克)葱花(3克)姜末(3克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋,清洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将豇豆段放入滚水中焯透。3、焯透,捞...
“吃豆角能补肾,矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,还有重要的药用价值。有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。素炒豆角丝就是家常菜。”食材明细主料豆角(1斤)香菇(4个)红尖椒(1个)洋葱(1块)姜(1块)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许...
食材明细主料梅豆角(400g)辅料红椒丝(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒梅豆丝的做法步骤1、梅豆角去筋洗净2、切成丝3、过水汆一下后捞出水份4、炒锅上火放油放入葱姜蒜末爆香,烹入料酒少许、放盐3克、鸡精3克、...
“说起“豆丝”,很多人都不知道是啥食品,但是对于生活在湖北的人,大多数都吃过,豆丝,做为这种湖北民间小吃起源已不知如何考证了,其实它是武汉市黄陂区三大汉族传统小吃之一。豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成...
食材明细主料眉豆(适量)辅料辣椒(适量)蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒眉豆丝的做法步骤1、眉豆清洗备用。2、锅中热油煸香辣椒蒜末。3、倒入眉豆丝。4、翻炒均匀加入盐。5、断生起锅即可。6、装盘。...
“前几天整理橱柜时,发现还有几根黄花菜,这还是去年回老家时带过来的,家里人知道我喜欢吃黄花菜,所以每次回去都会给准备一点带回来,而且还是特意托人从农村老家那边买过的,现在农村老家能买到纯天然的黄花菜也越来越少。”...
食材明细主料韭菜(300克)干豆腐(150克)辅料色拉油(25克)配料精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒双丝的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、将干豆腐切成丝,装入盘中待用。...
食材明细主料鸡胸肉(适量)豆腐(适量)辅料杏鲍菇(适量)火腿(适量)淀粉(适量)配料料酒(适量)葱(适量)酱油(适量)盐(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常鸡丝炒豆腐的做法步骤1、材料:鸡胸肉。2、材料:豆腐。...
食材明细主料梅豆(180克)素香肠(2根)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素香肠炒梅豆的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)。2、素香肠。3、将素香肠放在案板上切开,待用。4、随后,将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯...
“最近冰箱里剩了不少食材都是一星半点的,做一个菜份量不够丢掉又感觉太可惜了,炎妈就决定把他们都组合组合给解决掉。。。冰箱里拿出来半根胡萝卜,半个土豆,还有半根黄瓜,都是半半的没有完整的,用这三种实材弄个美味的素炒...
食材明细主料刀豆(适量)红椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒刀豆丝的做法步骤1、原料。2、刀豆红椒切丝。3、热锅冷油。4、倒入红椒刀豆丝煸炒。5、放适量的盐。6、放糖,出锅前加适量...
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