有关干子烧肉怎么做好吃的精选大全
“前两天妈妈烧了红烧肉给我留了一小碗,昨晚姐姐回来我用了一半的红烧肉炒了花菜,今天中午把余下的烧了干子,多加了点蒜和辣椒味道就又不同了。”食材明细主料干子(7块)红烧肉(10块)辣椒(1个)大蒜(1个)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口...
食材明细主料前腿肉(适量)笋干(适量)辅料姜片(几片)调料猪油(适量)盐(适量)红烧酱油(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)笋干烧肉的做法步骤1、笋干提前泡发好,洗净沥干备用。2、前腿肉焯水后切块,肥肉瘦肉分开...
“茄子是我最爱吃的一种蔬菜,不管怎么吃都喜欢,在所有茄子菜的基础上,还是偏爱这道干烧茄子。百吃不厌呢。大家都知道烧茄子用油量比较大。对身体很不健康。这道干烧茄子通过用盐腌制,把茄子的水分挤掉再烧制,这样可以大大...
“熏干烧肉,下饭菜,让你食欲大开。”食材明细主料五花肉(500克)香干(300克)辅料大蒜(适量)香葱(适量)香菜(适量)配料干辣椒(适量)花椒(适量)老抽(适量)鸡精(适量)糖(适量)八角(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)熏干烧肉...
食材明细主料五花肉(适量)辅料干菜(适量)生抽(适量)老抽(适量)香醋(适量)生姜(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干菜烧肉的做法步骤1、锅中油预热,放入生姜炒香。2、放入五花肉煸炒。3、放入一勺料酒。4...
“买的三根茄子放了两天没吃都焉了,做成茄子干也是一道独特的美味。”食材明细主料茄子(3根)五花肉(500g)辅料蒜苗(1根)葱(1根)生姜(1块)蒜头(2瓣)调料食用油(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)盐(1匙)鸡精(半匙)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单...
食材明细主料五花肉(500g)面粉(500g)辅料温水(适量)酵母(5g)白糖(5g)调料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)味精(适量)耗油(1勺)生抽(适量)老抽(适量)腐乳汁(1勺)葱(一1根)姜(1块)香醋(适量)辣椒(3个)冰糖(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉包子的...
“鲜香干烧茄子是传统佳肴,此菜是素菜中的精细者。鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,大众食品。(百度)烧茄子是一道汉族名菜,属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜。以茄子为主要食材的家常菜,营养价值丰富,味道咸鲜,容易上手。”食材明细主...
“茄子干是年前夏天晒的。茄子买了后,连着两天没在家吃饭,眼瞅着就要焉了。所以就趁着天好把它切了晒成干了。晒干了收在冰箱里一直放着。今晚老公在外应酬,一个人吃饭实在是没意思。翻冰箱就把它找着了。索性做了茄子干...
“笋干烧肉是上海传统的年菜之一,老耿说可能现在的家庭做这个的少了,但他小时候过年肯定有这个菜,而且烧的时候量还比较多,满满的一大锅,由于不是一顿就能吃完的菜,每次吃之前都要加热,到最后肉就完全化在锅里,笋干也是完全吸...
“笋干属于素,属“瘦物类”,吸油吸得厉害;笋干与肉类同煮,好下饭哇。。。。。。PAPA爱吃笋干,他总说笋干煮熟但不要煮烂,吸收肉汁的味道,笋干爽口才好吃;在家里也试过用笋干煮荤类菜式,PAPA爱吃得不得了;但是MAMA不太喜欢吃笋,总...
食材明细主料姜(适量)蒜瓣(适量)大葱(适量)茄子(2个)辅料盐(适量)鲜美酱油(3勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干烧茄子的做法步骤1、茄子削皮切滚刀块2、把大蒜拍一下,葱切葱花,姜切末3、锅里倒油先把茄子炒软在加少许盐和生抽...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:400干子:200辅料油:适量葱:适量老抽:适量姜:适量八角:适量鸡精:适量盐:适量糖:适量料酒:适量桂皮:适量具体步骤1.准备好五花肉2.准备好干子3.五花肉洗...
食材明细主料五花肉(适量)瓠子干(适量)辅料盐(适量)生油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)姜末(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉烧瓠子干的做法步骤1、五花肉切片。2、瓠子干用水泡软。3、热锅下五花肉小火...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟干茄子烧肉是一道以茄子和猪肉为主要食材的美味食品。想要减肥健身但又不想主食太过清淡没有味道怎么办?那就跟我学做这道好吃的干茄子烧肉吧,绝对是一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟我家在成都,那里的烧菜非常有名,也是我从小都吃到大的,肉片是我非常喜欢的食物。喜欢到什么程度呢?希望每顿饭都可以有猪肉,于是觉得自己下厨做一餐健康的...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟茄子怎么做好吃呢?肉怎么做好吃呢?那么茄子和肉一起做又是一种怎样的美味呢?茄子晒成干后本来就很特别,再和肉一起炒一下真是让人欲罢不能呢~还不快来一...
食材明细主料蛏子(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干烧蛏子的做法步骤1、把蛏子清洗干,净用剪刀把两片壳连接的地方剪开2、取厚点的铁锅,锅内抹一层薄油,蛏子平铺在锅里,盐...
食材明细主料叉烧肉(适量)火腿(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干烧叉烧肉的做法步骤1、叉烧肉切片,火腿切片,豆角切碎,辣椒切丁。2、先炒豆角,将豆角炒香,3、倒进叉烧肉和火...
食材明细主料平子鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)大料(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干烧平子鱼的做法步骤1、主要原料。2、平子鱼收拾干净,沾干面粉。放油锅炸制。3、将平子...
“如果一定要在记忆里找一个最有童年味道的菜~~~那么对于我来说、就一定是它了:霉干菜烧肉!!奶奶会蒸啊蒸啊蒸好多天,每次煮饭都放在饭面上蒸,整个家里弥漫的都是霉干菜香香的味道,这菜越蒸越好吃、越蒸越够味儿现在家里没...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟峨边被誉为“竹笋之乡”。所产竹笋以其肉质厚、嫩、脆、香,具有低淀粉、低脂肪、高纤维质、促进消化等特点。箭竹笋干是用峨边鲜竹笋去壳后,放到沸水里...
“笋干烧肉是地道的农家菜,此菜用料简单,做法也简单,但是肉酥笋嫩,咸甜鲜香,回味悠长,是下酒佳肴。现将笋干烧肉的做法详细介绍如下,供朋友们参考。希望你也能做出好吃的笋干烧肉。笋干烧肉:准备工作:笋干事先泡软,因我用的是袋...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料黄豆:500五花肉:700辅料玉米油:适量盐卤:适量酱油:适量八角:适量开水:适量盐:适量广东米酒:适量清水:适量香叶:适量葱:适量红糖:适量姜:适量具体步骤1.500克黄豆...
食材明细主料红烧肉(一碗。)辅料白豆腐干(一块半。)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白干烧肉的做法步骤1、白豆腐干买回来放冰箱冻一冻。2、把它切成三角块儿。3、一碗红烧肉。4、把白干和红烧肉放在一起烩。小窍门白干...
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