有关鸡翅的精选大全
“总是抵不过鸡翅的诱惑力,然而吸收了鸡翅汤汁的粉丝更加让人欲罢不能,呵呵。”食材明细主料鸡翅(8个)粉丝(1扎)黑木耳(适量)红萝卜(适量)辅料生抽(适量)油(适量)糖(少许)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粉丝焖鸡翅的做法步骤1、鸡...
“中国传统中,有“无鸡不成席”说法,尤其节日宴席多以鸡开路。吉与鸡的谐音,所代表的含义则是祝愿办喜事人家、新人与亲朋好友,合家欢乐,吉利、幸福、美满。这道菜也是我的书里,《春节家宴》中的一道菜,为了参赛,我把它拿出来...
“制作:1、将鸡翅洗干净待用。2、将新奥尔良腌料与水放到容器搅拌均匀,然后调好的腌料倒于鸡翅。搅拌让腌料均匀附着在鸡翅上,为了入味还可用刀子在鸡翅上划戳(或者拿牙签在上面多戳些小孔,更容易使料汁被吸收)后放入冰箱保...
“以前从来没用电饭煲做过菜菜,这两天试了一下味道还真不错呢,简单且没有油烟,非常符合现代人健康的理念。其实电饭煲做菜菜也是随意的,自己发挥想象都可以,特别是配菜和调味料,自己喜欢什么味道就做成什么味道,都没有一个标...
“色泽金红、口感筋柔、浓醇回味悠长.....”食材明细主料鸡翅中(九个)辅料生抽(2勺)料油(1/2勺)红葡萄酒(1碗)盐(2克)鸡精(少许)姜(3-4片)葱(适量)番茄酱(3勺)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)贵妃鸡翅的做法步骤1、将翅中洗净沥干水,背...
食材明细主料鸡腿(6个)酱油(适量)盐(适量)辣椒碎(适量)油(适量)八角(1个)十三香(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱辣鸡翅的做法步骤1、准备材料。2、将鸡腿洗净,去掉肥皮,再在肉上划几道。3、电饭锅烧热。4、倒入油,烧热。5、...
食材明细主料鸡翅中(300g)辅料蒜末(适量)白酒(1小勺)辣椒粉(1小勺)盐、味精(适量)干淀粉(适量)植物油(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣味鸡翅的做法步骤1、鸡翅浸泡半小时,反复洗净,控干水分。2、为了便于入味、容易熟,在鸡翅...
食材明细主料鸡翅根(10个)辅料腐乳块(半块)腐乳汁(1汤匙)日式酱油(1汤匙)糖(1茶匙)水(50ML)油(半汤匙)盐(适量)黑胡椒(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳焖鸡翅根肉的做法步骤1、鸡翅根清理干净去骨。2、在肉的一面撒上少许盐...
“蚝油就已经很有味道了,烧的时候不用放太多的盐,这样做出来才可口哦”食材明细主料鸡翅(300克)辅料蚝油(15克)料酒(5克)葱(5克)姜(3克)盐(适量)色拉油(100克(实耗30克))原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝香鸡翅的做法步骤1、所需要的...
“喜欢吃辣腐乳,喜欢吃鸡翅,两样和在一起味道也很好哦~~~”食材明细主料王致和辣腐乳(一块)鸡翅(六个)青椒(一个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣腐乳鸡翅的做法步骤1、王致和辣腐乳一块碾碎加上少许腐乳汁,将六个鸡翅放...
“本想做可乐鸡翅的,可去买时女儿说妈妈我还要吃鸡爪,就只好一样买了六只,结果做出来后女儿都很爱吃。”食材明细主料鸡翅鸡爪(各6个)辅料可口可乐(半瓶)葱姜蒜(适量)八角(一枚)配料糖(适量)盐(适量)生抽(两勺)料酒(两勺)胡椒粉(一小勺)咸...
“今儿给大家带来的是蒜子扣鸡翅。鸡翅虽然不算什么名贵食材,但是它具有展翅高飞的寓意,所以列入年菜中也是非常合适的。”食材明细主料鸡翅中(13个)辅料绿菜椒(1/2个)姜(5片)大蒜(1头)配料料酒(腌鸡翅、烧制各用15ml)生抽(25ml)老...
“前几天在美食家里看见有朋友做过纸包鸡,是用油纸包的,日昌茶餐厅是用锡纸包的。用锡纸包可以不会透油,让鸡翅更加鲜嫩。说实话自己做纸包鸡翅还是很简单的,即卫生也实惠,孩子们都是好吃比日昌的还好吃,也不用排队。鸡肉对...
食材明细主料土豆(适量)鸡翅(适量)辅料八角(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(适量)生抽(适量)白糖(适量)辣椒粉(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆鸡翅的做法步骤1、八角,葱,姜,蒜切好备...
“貌似名字很酷哎,就是把可乐换成零度就可以了啊!”食材明细主料鸡翅(1斤)辅料零度可口可乐(1瓶)葱姜(适量)配料酱油(适量)甜味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)零度鸡翅的做法步骤1、在鸡翅划上两刀2、切好的鸡翅焯水3、锅里加油,...
“喜欢那甜甜蜜蜜味道,仿佛那是幸福的滋味......”食材明细主料鸡中翅(10个)红酒(5大匙)蜂蜜(5大匙)老抽(10克)白砂糖(20克)盐(少许)鸡精(少许)蒜末(8克)植物油(适量)甜味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁鸡翅的做法步骤1、鸡中翅清洗...
“又是微波炉的菜品谁让咱懒呢,如果用锅少不得20分钟左右,用微波炉只要6分钟就好啦。这是以前照的照片,照片照的黑乎乎的看着不好看也懒的处理,将就一下吧,反正意思到了就行了,大家可以自己试试啊。味道很不错,每次一盘都被...
“偶然看见这道菜,感觉搭配很健康,坚果的选择也随意,喜欢什么就放什么,做法也不复杂,和红烧是一样的,最后加入坚果小炖一会儿即可。这道菜非常好吃,坚果的加入使口感更加丰富”食材明细主料鸡翅中(10个)辅料大杏仁(40克)核桃仁(60...
食材明细主料鸡翅(适量)辅料姜(适量)八角(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)可乐(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可乐鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净划伤几道口子。2、姜、八角备用。3、锅里倒少许食用油,下入沥干的鸡翅小火煎炸...
“火鸡肉比鸡肉吃起来有嚼劲,一个翅中20公分左右,非常适合烤来吃。刚烤出来就被老九‘鉴定’了一个,所以成品只剩三个了。”食材明细主料鸡翅中(4个)辅料盐(12克)糖(15克)番茄酱(100克)料酒(1小匙)生抽(1大匙)黑胡椒粉(适量)咸甜(口味)烤...
“三杯鸡翅的做法很简单,等于是把所有的材料都扔到锅里,中途给鸡翅翻个身就OK了,特别适合新手,做出来鸡翅的色泽却很诱人,味道也是飘香满屋,极适合作为一道宴客菜。”食材明细主料鸡翅(8个)辅料酱油(半碗)九江双蒸米酒(半碗)香油(...
食材明细主料鸡中翅(7把)辅料姜丝(适量)青瓜片(适量)红萝卜片(适量)配料蜂蜜(适量)蚝油(适量)黑酱油(少许)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁鸡翅的做法步骤1、材料图。2、鸡翅双面都各切2刀(方便入味,快熟)。3、姜片切丝。4、锅中...
“今天这道鸡翅是用电饭锅制做而成,简单方便省事,无油烟更健康,味道却也不赖的一道菜哦!”食材明细主料鸡翅(三个)芋头(一个)辅料生姜(一块)配料大喜大烤肉酱(半包)盐(一茶勺)食用油(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无油烟芋头...
“喜欢香菇那种浓浓的淳香,用它炒肉,焖排骨,包饺子...味道都是那么好。。。”食材明细主料鸡翅(3个)香菇(3朵)洋葱(1小块)辅料生姜(1块)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇鸡翅的做法步骤1、所...
“一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。”食材明细主料中翅(500克)辅料可乐(一瓶)配料蒜(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)原味(口味)焖(...
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