有关鼓油鸡翅怎么做的精选大全
食材明细主料鸡翅(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡精(适量)冰糖(适量)辅料豉油鸡汁(适量)料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鼓油鸡翅的做法步骤1、接着在锅中倒入适量水烧开,开火;2、待水煮开后,将鸡翅在开水中过一下...
“鼓油鸡,简单又好吃。色、香、味俱全!吃货的必选噢,绝对是下饭的好菜呐!”食材明细主料鸡肉(半只)辅料山姜(适量)大蒜(适量)酱油(适量)黄油(可忽略)盐(适量)糖(适量)酱香(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简单的鼓油鸡的做法步骤1、将整只...
“色泽金黄,口感香嫩的一道热菜”食材明细主料鸡项(1只)辅料花生油(少许)配料姜(5片)蒜瓣(1粒)生抽(适量)蒜香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鼓油鸡的做法步骤1、1、鸡放空闲的电饭锅内,放入生抽,姜片、蒜片腌制1到1.5小时(新鲜的鸡...
“好久好久没上菜了~这两天老妈来,我的日子稍稍松乏了一些,有点闲情油烟环绕悠然拍照~上个菜~我老公点的鸡翅~他原本说要吃烤的,但是觉得烧烤没啥营养,吃多了烘烤油炸总觉得燥~焖一个又下饭又下饭~虽然上传话题累的头晕眼花,脖颈...
食材明细主料鸡(半只)辅料冰糖(适量)八角(适量)辣椒(适量)姜(适量)配料生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)不加油的鼓油鸡的做法步骤1、姜、八角、辣椒,冰糖2、加入八分碗生抽,两碗清水,大火煮开后转小火再煮5分钟,煮到材料...
“此菜味道浓重,好下饭,蚝油的牌子不区。”食材明细主料鸡翅膀(8块)辅料蚝油(2汤匙)糖(3汤匙)白兰地(1茶匙(料酒))姜(10片)胡椒粉(1/8茶匙)水淀粉(1茶匙)酸咸(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蚝油鸡翅膀的做法步骤1、先将翅膀在反面划两斜...
“这道菜虽然名字叫油焖鸡翅,但是制作时却连一滴油都没有放。那么,这道菜究竟是怎么做成的呢?”食材明细主料鸡翅中(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)番茄酱(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
“虽说是油焖鸡翅,制作时却一滴油也没有,只利用鸡中翅本身的油脂来做这道菜,还用了番茄酱来上色调味,吃起来更健康。成品口感好,形状好,鸡翅香软可口,料汁酸爽浓郁,喜欢的亲们也来试试,可是吃了还想吃的喔”食材明细主料鸡中翅...
食材明细主料鸡翅(数个)辅料食用油(适量)配料精盐(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)麻辣鲜(适量)鸡精(适量)蜂蜜(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)油煎鸡翅的做法步骤1、买回家的鸡翅用清水冲冼。2、加入调料腌制半天。3...
“好味、惹味的豆鼓鸡,鸡肉油滑,豆鼓浓香,超级易做,很容易就能成为你的拿手招牌菜!”食材明细主料鸡(1000)辅料豆鼓(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)酒(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口...
“继续用电饭锅做无烟煮食,今天做的蚝油鸡翅超级简单,厨艺零基础的人都可以做出让人惊艳的美味食物。这个电饭锅版的蚝油鸡翅和白米饭的搭配真是太完美了,我吃了两碗,呵呵。”食材明细主料姜(一大块)蒜头(一个)鸡翅(300g)葱(两条...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料肥嫩鸡:1000辅料酱油:1000冰糖:750八角:30沙姜:25花椒:25丁香:25料酒:500味精:30精盐:75甘草:30桂皮:30草果:30开水:5公斤具体步骤1.酱油、料酒、冰糖、味精、精盐...
“今天早晨吃稀饭,配菜是鲮鱼罐头,意料中的,鱼吃完了光剩豆鼓没人吃,丢掉怪浪费的,就拿来和油麦菜一起炒着吃,没想味道还不错,要是还剩点鲮鱼估计更好吃。”食材明细主料油麦菜(1棵)鱼罐头(1盒)辅料蒜头(1个)配料盐(适量)糖(适量)胡椒...
“进入春季后,牛羊肉很少吃了,为了给家里的三个祖宗补充营养,鸡肉在这个季节是最合适的选择。春夏交替,冷暖频繁交替,吃些温补的鸡肉,不仅可以给他(她)们补充体力,还能调节免疫力,预防疾病!中医认为,鸡肉有温中益气、益五脏、...
“无鸡不成宴,每次过节我家总少不了鸡。白切鸡,清蒸鸡,辣炒鸡,啤酒鸡,炖鸡等等都是我经常做的。第一次做鼓油皇鸡,每想到一次成功,刚一出锅还未斩成块,被我家小宝贝用手机连拍了几张,发给同学炫耀了一番。拍完照,鸡翅鸡腿就被父...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:500胡萝卜:适量辅料蒸鱼豉油:5勺红辣椒:5个大蒜:1头生姜:4片具体步骤1.准备这些,鸡翅务必汆水控干.2.一定要先煸3.入鸡翅翻炒4.变色后加一勺糖翻炒5...
“鸡翅,让你吃出牛蛙的味道”食材明细主料鸡翅(12个)辅料薄皮青椒(3-4个)泡椒(5—6个)原味(口味)未知(难度)蚝油鸡翅的做法步骤1、鸡翅切成不超过2厘米见方的小块,用蚝油(大量),白酒(微量),姜丝,少许盐,腌制1—2小时。2、青椒切成与鸡翅相...
“简单美味的鼓油鸡翅,狠适合春节,在家人面前露一手哟”食材明细主料鸡翅根(8个)厨邦生抽酱油(一碗)八角(一颗)蒜头(一棵)冰糖(一小粒)香叶(适量)姜片(适量)辅料葱(适量)芝麻油(一汤匙)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉油鸡翅根的做法...
“一盘香味十足的鼓香酱汁蒸鸡翅,先腌再蒸,鸡翅软烂,蒜瓣粉糯,鼓香浓郁,而且制作简单,厨房新手也能轻松掌握。”食材明细主料鸡翅中(500克)辅料水发香菇(5朵)蒜瓣(1整个)豆豉(适量)生姜(少许)葱白(少许)干红椒(3个)配料大喜大烤肉酱(约80克...
“鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神;后世医家大多认为食之令人聪慧”。广东人很喜欢吃鸡肉,所谓无鸡不成宴,家里来个客人或逢年过节办酒席什么的,餐桌上没鸡是说不过去的。所以在...
“上油管子看美食视,常常看到宝岛的麻油鸡,不同县市、不同店家,做法各不同,后来又参考了James的视频,综合大家的长处和自家的条件,学做起来。”食材明细主料鸡中翅(12块)鸡翅尖(12块)辅料枸杞籽(1把)红枣(4颗)生姜(约20片)浸泡调料精...
“一滴水都不用放,做的鸡翅太好吃了。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料酱油(适量)姜(适量)白糖(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱油鸡翅的做法步骤1、鸡翅放入酱油,姜,料酒,白糖拌匀腌制30分钟。2、锅内烧热,放入鸡翅...
“香嫩可口,鸡肉里渗入有香菇的味道。色泽诱人!开胃下饭的菜菜。”食材明细主料小母鸡(1只)辅料香菇(20克)配料新鲜葱头(5只)姜丝(15克)蒜瓣(1片)生抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇鼓油鸡的做法步骤1、将香...
食材明细主料鸡翅(共20个)辅料可口可乐(适量)配料姜(适量)生抽(适量)葱(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无油鸡翅的做法步骤1、鸡翅(根)泡20分钟换水两到三次,冷水下锅,加入料酒姜片焯水,充分出去污物;2、用叉子将鸡翅(根)叉上窟...
“广东人喜欢叫酱油做豉油,也喜欢做豉油鸡,在粤式餐厅很普遍,网上也有很多锅友在家里自己做,方法各式各样,不过总是离不开一定量的酱油和糖。”食材明细主料鸡全翅(6只)汤汁调料生抽(6大匙)老抽(2大匙)蚝油(3大匙)精盐(1小匙)红糖(1大...
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