有关水晶糯米饼的精选大全
“东北人总忘不了粘豆包那糯糯的口感,无奈在异乡这个愿望有时候难以实现,那么糯米面(江米面)就成了最好的替代品,原料好找,也容易操作。”食材明细主料糯米(适量)辅料色拉油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶糯米饼的...
“水晶月饼里会用到琼脂。有人会问琼脂是什么,琼脂是冻粉【可以上网查,我描述的不全】,一般袋装琼脂条在大型超市和比较大的药店里都有卖的。”食材明细主料饮用水(300-400克)绵白糖(40-50克左右)琼脂(5-6克)豆沙球(适量)甜味(口...
可以。西米水晶糕加糯米粉跟不加糯米粉的口感是不一样的,加糯米粉吃起来比较软糯,不加糯米粉吃起来更有嚼劲。西米水晶糕最关键是挑选质量好的西米,购买西米的时候可以看一下西米的颜色,质量好的西米是纯白的而且颗粒大小...
“最近爱上慢生活,喜欢跑步,喜欢美食,近期喜欢吃糯米食物,但不能多吃哦,不易消化。糯米最好泡4-5个小时。”食材明细主料猪肉馅(250g)糯米(250g)香菇(4朵)胡萝卜(1小根)香葱(2根)饺子皮(200g)辅料食用油(15g)酱油(1匙)味精(1小匙)盐(1小匙)咸甜...
食材明细主料苹果(适量)梨(适量)香蕉(适量)辅料芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水果糯米饼的做法步骤1、准备好要用的水果,可根据个人喜好准备。(南瓜最后没用)2、苹果,梨,香蕉切小块,放在榨汁机里倒一点点水,打成果泥。...
食材明细主料红豆馅(适量)澄面(适量)开水(适量)辅料玉米淀粉(少量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆水晶饼的做法步骤1、把两粉混合2、逐渐加入开水3、搅拌均匀。取小量用木棒研成圆薄片4、加入馅料。放模具中压成图形5...
“夏季天气不是很好,可能要下雨吧!今天我们做米线,这种米线是好又多里面卖的家庭米线,不是外面卖的那种米线。这种米线,通体透明,更耐泡耐煮,泡了一夜还很硬,煮了一分多钟,还硬硬的,这样你在厨房里就不会手忙脚乱,有充足的时间备...
“用西米制作的粽子晶莹剔透,口感Q弹,也算是一种独特的风味吧,口感比较清爽,大家和我一起来试试吧。也祝各位亲们端午安康!”食材明细主料西米(500克)紫薯(1个)南瓜(适量)辅料牛奶(适量)白糖(适量)生粉(适量)油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小...
“成品通过模具定型,熟后半透明,甜糯可口。”食材明细主料糯米粉(100克)澄面(20克)莲蓉(50克)辅料水(200克)椰蓉(20克)猪油(20克)白糖(20克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲蓉水晶饼的做法步骤1、澄面用开水烫熟。2、加入猪油、白...
食材明细主料猪肉(适量)辅料胡萝卜(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米水晶丸子的做法步骤1、糯米提前一晚上泡发。2、胡萝卜.鲜肉用绞肉机打碎。3、加入配料...
“每年端午节一过,我家总会剩下一些没吃完的粽子,你家是不是也一样呢?其实只要轻松几步,它们就可以华丽变身,让我们在节日过后依然能享受那绵长的清香。好比剩下的鲜肉粽,就可以做成水晶糯米包,好看又好吃。”食材明细主料鲜...
“尝试用西米做水晶月饼,比冰皮月饼的饼皮稍硬些,颜色很好看。如果只用西米做饼皮的话,会更透明一些。国庆、中秋双节快乐!^^”食材明细主料西米(适量)土豆淀粉(适量)糯米粉(适量)紫薯(2个)芝士片(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)...
“的地方有家广东人开的老东粥皇餐厅,里面有各式各样的粥品、港式点心、港式饮品等,我觉得挺不错的,很多粥、点心的做法都值得试做下,今天山寨了下它家的水晶虾饼,少了一种马蹄的材料,去逛了下超市跟菜场没找到有卖的,遗憾,在...
“今天收拾柜子,无意看到中秋买的水晶粉,心血来潮做着玩儿,没想还挺漂亮的”食材明细主料水晶粉(42克)凉开水(75克)玉米糖浆(160克)草莓粉(8克)红豆馅(200克)辅料冰皮月饼白油(1汤匙)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卡通水晶饼的做...
“水晶糯米肉丸,人见人爱,车见车载,砂煲见到都会自动打开盖。”食材明细主料猪肉末-丸子(150克)红萝卜-丸子(40克)面包糠-丸子(2大勺)姜末-丸子(2小勺)辅料糯米-裹层(半饭碗)红萝卜-垫丸子(半条)配料生抽-丸子(1大勺)盐-丸子(2/3小勺)玉...
“豆沙水晶饼外表晶莹剔透,纯白光滑,口感Q爽弹牙,很爽滑,最主要是0添加”食材明细主料澄面(500g)辅料细白糖(300g)水(900g)豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙水晶饼的做法步骤1、首先把澄面放进盆里,将水煮至沸腾,...
“Q弹香糯--水晶糯米烧卖——薄皮大馅,咸鲜口味”食材明细主料澄粉(200克)淀粉(100克)猪肉(200克)糯米(200克)辅料葱(适量)姜(适量)配料花生油(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水晶糯...
“我家中秋大团圆,这月饼火了,晶莹剔透,咬一口都弹牙,蒸一锅没够吃。”食材明细主料西米(250g)辅料玉米淀粉(适量)白糖(适量)芒果(半个)红心火龙果(半个)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)水晶水果月饼的做法步骤1、取西米250g放入...
“这个月饼看上去挺漂亮,其实实物比图片更美,小熊说总觉得我没把剔透的感觉拍出来,只能这样了。做起来很简单,趁着天气还没有凉下来,吃着水晶一样的月饼,是不是感觉整个人都降温下来了呢。明天就是中秋假期了,大家会怎么渡过...
食材明细主料干木耳(5g)橙面(400g)花生(250g)辅料红葱头(6个)开水(250g)盐(3g)五香粉(3g)花生油(5ml)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水晶饼的做法步骤1、1.先倒橙的进和面盘备用,留出一点点防止印饼时候粘模具;2.先炒好花生放凉去衣,...
食材明细主料糯米粉(200克)澄粉(50克)牛奶(180克)白糖(适量)辅料食用油(10克)白糖(50克)豆沙(100克)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶糯糍的做法步骤1、将糯米粉,淀粉混合均匀倒入容器。2、加入牛奶,白糖,食用油搅拌成稀面糊3、将...
“软糯香甜、适合所有人的食品,特别喜欢椰蓉、洁白像雪,给人毛茸茸的感觉,看起来特清爽(*@ο@*)哇~”食材明细主料糯米粉(150克)白砂糖(25克)水(100克)澄粉(20克)辅料草莓味水晶果膏(适量)椰蓉(适量)枣泥馅(适量)色拉油(15~20克)甜味(口味)蒸(工...
“紫薯是大家都很喜欢的薯类之一,平时做饼时用它做馅。今天用它做成馅放到粽子里,相信无论是从色泽、营养还是味道上来讲都是很不错的。”食材明细主料糯米(适量)紫薯(适量)粽叶(适量)水(适量)辅料白糖(适量)油(适量)甜味(口味)煮(工艺...
““月饼””食材明细主料西米(250克)玉米淀粉(20克)火龙果(1个)芒果(1个)猕猴桃(2个)辅料白糖(20克)矿泉水(1瓶)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)水果水晶月饼的做法步骤1、西米倒入盆中,加矿泉水浸泡2小时。2、用筷子搅成絮状。3...
“起源于广东的一个小点心。晶莹剔透的外表下,包裹着一颗甜美的红豆馅。”食材明细主料小麦淀粉(100克)木薯淀粉(30克)开水(120克)辅料红豆沙(100克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶饼的做法步骤1、小麦淀粉与木薯淀粉用...
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