有关黑巧蛋糕卷的最正宗做法的精选大全
“好友和她女儿都是巧克力控,这款送她们的蛋糕卷正是她们的菜。不出所料,在收到我的蛋糕卷吃了后,大加赞赏,说她们全家都快成我粉丝了,连她平时不喜甜食的老公都连着吃了好几块,这是对我很大的肯定啊!奶油馅用了66%的法芙娜...
食材明细主料黑巧克力(120克)低筋面粉(20克)蛋黄(3个)蛋白(3个)鲜奶油(50ml)辅料黄油(60克)细砂糖(50克)可可粉(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑巧克力蛋糕的做法步骤1、可可粉和低筋粉混合之后过筛备用2、6寸圆模图上一层...
“长帝贝贝CRWF32AM,容量32L,正适合家庭用量。独立控温,上下4个发热管。智能多功能烤箱、可预约时间、面包/蛋糕、发酵/解冻、饼干/蛋挞、烤肉/红薯、上烤/转叉.....海量的云食谱,最重要的还有风机和灯光。(PS:一般小烤箱都...
“戚风蛋糕是1927年由美国加利福尼亚的一个名叫哈里·贝克的人发明的,后来到了1948年他把蛋糕店卖了配方才公诸于世。其蛋糕组织膨松细腻柔软,水分含量高,味道清淡,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一。外出旅行时或者...
“看到朋友做的巧克力酱蛋糕卷立马被他的花纹和做法给吸引住了,这蛋糕卷用的是全蛋打发的方法,我这懒人最喜欢做全蛋的蛋糕啦哈,所以一看蛋糕卷居然也可以用全蛋打发的方法来做就跃跃欲试了!只可惜家里没有巧克力酱了,我用...
“此款蛋糕口感偏苦,也可以说偏大人,但是部分大人也不爱,比如我的婶婶和姑姑;但是也会有部分小朋友是爱的,比如我儿子和我同学的女儿,这么嘀嘀咕咕唠唠叨叨后,其实就一句话,那就是爱黑巧的人,肯定会爱它。用了法芙娜的黑巧和可...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
食材明细主料玉米油(50毫升)可可粉(30克)鸡蛋(4个)牛奶(60毫升)巧克力(30克)低粉(100克)白糖(60克)调料醋几滴(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力蛋糕卷的做法步骤1、鸡蛋黄4个。2、巧克力碎,可可粉过筛。3、玉米油加热倒入...
“做了一天,虽然有点难度,但是孩子们很喜欢!第一次做这个蛋糕卷,还是有很多不足的地方!还需要继续努力!”食材明细主料蛋黄(4个)低筋面粉(100克)辅料蛋白(5个)黄油(35g)色拉油(36g)牛奶(36g)淡奶油(150ml)黄桃(两片)配料白砂糖(110克)甜味(口味...
“因为从好久之前就答应了小家伙,他过生日的时候会给他做一个大蛋糕,然后上周末又拿蛋糕店的宣传单让他挑选了蛋糕的款式,虽然他喜欢的有好几款,但最后敲定的就是黑森林。小家伙是巧克力控,最后他选的必定是和巧克力相关的...
食材明细主料蛋黄(3个)玉米淀粉(8克)蛋清(3个)白糖(70克)可可粉(5克)柠檬汁(2毫升)牛奶(30克)低筋粉(50克)泡打粉(1/4小勺)盐(1/8小勺)淡奶油(125毫升)巧克力酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力蛋糕卷的做法步骤1、将蛋黄和20...
食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用...
“老爸牙齿不好,喜欢吃蛋糕,明天就是父亲节了,我给老爸做了一条好吃的蛋糕卷表达我的心意。蛋糕体是半糖酸奶蛋糕,主料中的酸奶是自制的无糖浓稠酸奶,很香很滑,决定了蛋糕体的品质。馅料方面,淡奶油里加入细砂糖外,我还特意添...
“芝麻的食疗作用芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经;有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效;可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、...
“这款蛋糕虽然简单的不能再简单了,虽然也没有蛋的加入,可是成品却是出乎意料地湿润柔软,巧克力味道浓郁。你只需把材料搅拌好,放入烤箱即可,绝对是不可错过的一款蛋糕”食材明细主料普通面粉或低粉(180克)可可粉(20克)辅料小...
“为了这一款创意甜品,我动了不少的脑筋。它缘于黑钻吐司的启发。”食材明细吐司面团:高筋面粉(250克)鸡蛋(1个)牛奶(80克)白砂糖(60克)酵母(3克)食盐(2克)黄油(20克)黑巧克力酱(适量)蛋糕片:鸡蛋(4个)白砂糖(80克)牛奶(50克)玉米油(50克)可可粉(2...
食材明细主料低筋面粉(90g)可可粉(6g)鸡蛋(4个)油(30g)白糖(90g)柠檬汁(1勺)牛奶(60g)辅料淡奶油(125ml)水果(任意)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力蛋糕卷的做法步骤1、白糖30克2、牛奶60克3、油30克4、搅拌均匀至糖融化5、放入...
“我调整了原来规范版的用量,是经过几次尝试,我做满意的口味和质感。”食材明细主料低粉(180克)鸡蛋(1个)糖粉(30克)牛奶(80克)黑巧克力(100克)耐高温巧克力豆(30克)辅料泡打粉(1/2匙)配料砂糖(40克)黄油(40克)原味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时...
“第一次黑森林蛋糕,是真的在黑森林。4月的一个阳光明媚的下午。仅一小口,就爱上了她。印象里的黑森林蛋糕是有酒味的。可是却不知是什么甜酒。出了黑森林,在家附近买的黑森林蛋糕,没有那个味道了。是记忆混淆?浓浓的巧克...
“对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭...
准备时间:55分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:5个沙拉油:70橙汁:70低筋面粉:90细砂糖:70安佳淡奶油:130ml辅料泡打粉:2塔塔粉:2盐:2具体步骤1.五个鸡蛋蛋黄蛋清分开左下碗里是低筋面粉和2g泡打粉...
卤肉卷顾名思义就是以卤肉为主料配上蔬菜和酱料,用薄饼卷至而成,当然不仅仅可以卷卤肉,现在很多商家都经过自己的创新与改良,也可以卷上鸡柳,牛排,火腿肠等肉类,酱料上也可以有多种选择,番茄酱,辣酱,排骨酱等。不同的商家有着自...
“黑加仑葡萄干,又称黑玫瑰葡萄干。原产地在俄罗斯,由于俄罗斯天气寒冷,此葡萄干生长在新疆阿勒泰山脉以北地区,受冷气候影响,生长时间长,天生是黑色的外表,世界少见的葡萄干,无籽肉厚,香醇怡人,有葡萄酒的天然芳香。嚼劲十足。...
“临时决定朋友们要吃一个饭,于是想着带点什么,本想做一个大一点的蛋糕,可是无水果夹层也过于单调,于是想做一个小小的迷你的奶油小蛋糕好了,可是装点的糖珠又没有了,于是想到就用巧克力来点缀一下,没有想到成品还是很赞的哦...
“早餐最快的就是吃现成的蛋糕,面包等,配上一杯牛奶、鸡蛋,饱饱美美的一上午。做面包费时,但做蛋糕就很快了,晚上抽出一小时做个蛋糕卷放到冰箱里,第二天就非常方便了。”食材明细主料面粉(85g)盐(1g)糖(70g)玉米油(50g)牛奶(90g)鸡蛋...
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