有关香槟杯子蛋糕的精选大全
食材明细主料低筋面粉(100g)普通面粉(75g)泡打粉(2茶匙)香槟(70g)一半鲜奶油+一半牛奶(80ml)食用色素(红曲粉)(一点点)辅料黄油(150g)细砂糖(80g)鸡蛋(1个半)香草精(2滴)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香槟杯子蛋糕的做法步骤1、低筋面粉...
食材明细主料鸡蛋(2颗)砂糖(45克)低筋面粉(50克)橄榄油(3汤匙(或食用油))辅料橙皮屑(1汤匙)果味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香橙杯子蛋糕的做法步骤1、低筋面粉过筛2-3次。2、全蛋底下垫一盘温热水,打至粗泡,加入砂糖,中速打发...
“做过蛋糕的人都知道,打发鸡蛋是件难事,蛋糕最后烤成了蛋饼子,最主要的原因就是鸡蛋打发不到位,和面粉混合时消泡了。满心欢喜顿时变成“一地鸡毛”,那沮丧的心啊,一言难尽!现在好了,只需自己好准备液体材料,和蛋糕预拌粉搅一...
“杯子蛋糕,春节到朋友家作客,给朋友女儿带的伴手礼,一点小小的心意”食材明细主料低筋面粉(65克)鸡蛋(4个)酸奶(200克)辅料油(50克)糖(70克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、低筋面粉(用的是普通面粉40克加...
“此配方:也适合电动打蛋器,我用的是Beko倍科厨师机K6。小巧的杯子蛋糕,柔软有弹性,有香蕉泥、酸奶和日本可可粉,口感更浓郁。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(49g)可可粉(3g)全麦粉(8g)香蕉(80g)玉米油(30g)酸奶(50g)辅料细砂糖(30g)盐(1g...
“对于烘焙我就是个菜鸟,只敢尝试做些简单易操作的点心、饼干之类,这款香蕉马芬蛋糕真是零失败蛋糕,味道也不错,新手值得一试。方子参考心美食的,糖减了三分之一,我只做了一半的量,有点少不够吃呢~~心美食的方子:香蕉240g白砂...
食材明细主料低筋面粉(150克)黄油(130克)细砂糖(85克)橙子泥(170克)辅料鸡蛋(80克)泡打粉(4克)新鲜蓝莓(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橙香杯子蛋糕的做法步骤1、整个橙子放入水里煮25-30分钟。煮至熟透,筷子可以轻松插入!煮...
“每次放学接娃,校门口总是摆满了各种小吃摊。娃娃看到总嚷嚷要吃,有次去接她,她看到摊子上的杯子蛋糕,就不肯走。我就连哄带骗说,那个蛋糕上有虫虫,吃了会肚子疼。妈妈回家给你做,好不好。于是,拉勾勾,才肯回家。一回家,就得兑...
“真正的“杯子蛋糕”,无须专业烤具,只需微波炉和一个杯子,3分钟搞定”食材明细主料低筋面粉(两勺)糖(两勺)可可粉(一勺)鸡蛋(一个)牛奶(一勺)玉米油(一勺)咖啡粉(一勺)巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杯子蛋糕的做法步骤1...
“今天做一款柠香杯子蛋糕,口感像云朵一样,入口即化,一口惊艳。酸甜可口,柠檬清香,口感丰富,特别开胃,酸甜解腻。”食材明细主料植物油(60克)低筋面粉(60克)细砂糖(60克)鸡蛋(4个)柠檬汁(40克)辅料柠檬皮屑(柠檬皮屑)甜味(口味)烘焙(工艺)数...
“人生第一次做蛋糕,都是在一边做一边摸索,也有很多失败的地方,但是蛋糕做出来还是相当的漂亮,自己很喜欢,可以称得上是款零失败的蛋糕吧!”食材明细主料低筋面粉(200g)小鸡蛋(3个)香蕉(2根)黄油(50g)淡奶油(50ml)辅料红糖(50g)白砂糖(30...
“香蕉,富含大量维生素,快乐之果。治疗便秘,是冬季养生的好食材,喜欢的看看这款蛋糕:”食材明细主料低筋面粉(140克)黄油(140克)香蕉(185克)鸡蛋(100克)动物性淡奶油(120克)辅料泡打粉(3克)牛奶(45克)细砂糖(60克)色素(2滴)盐(1克)甜味(口味)烘焙...
“对海绵蛋糕的最初印象停留在小时候,带着一斤面、一斤糖、一斤花生油去菜市场加工,加工费是多少银子?好像是几块钱,现在已经记不清了,做一次蛋糕,兄弟姐妹都是兴高采烈的,可以吃蛋糕了,每次都是趴在做蛋糕的摊位前等着,记得打...
“首次将橙皮加入到蛋糕里进行尝试,之前担心烤好后会有苦涩味,结果口感竟出奇的好;橙皮浓郁的清香,在口腔和鼻翼间逐渐弥漫开来,让你在情不自禁间已悄然爱上它………”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(100克)玉米油(25克)白糖(80克)辅料...
“这是由极具盛名的西西里橙子蛋糕偷工减料而来……因为我在大西北阿`这个时候找能带皮吃的橙子基本难如登天阿……不过就算是偷工减料,也不得不用英国大厨Rick在书里介绍这款蛋糕时,用到的四个词:Richest,Moistest,Butt...
“用料简单,却有浓浓的鸡蛋香,适合嗜蛋滴银。很有弹性,但是又不会干咽,软绵可口。”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(100克)辅料细砂糖(蛋黄用)(20克)细砂糖(蛋白用)(60克)玉米油(40克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海绵杯子蛋糕的做...
“平时常用圆模做戚风蛋糕,效果相当不错,但太费时费力。这几天采购了一大堆制作小蛋糕的模具,采用各种不同的方法,制作了各式各样、口味各异、口感不同的杯子蛋糕,做好后,送给家里老人、亲朋好友品尝,很有成就感。本款蛋糕采...
食材明细主料鸡蛋(4枚)辅料低粉(80g)芝麻(适量)香葱(适量)调料醋(适量)盐(3g)糖(50g)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香杯子蛋糕的做法步骤1、蛋黄+盐。2、加牛奶。3、分次加入低粉。4、翻拌均匀。5、分次加入玉米油。6、翻拌均...
“这一周,气温明显回升,看着窗外暖暖的阳光,任谁都会心动,春天来了,阳光更明媚了,连清风都略带甜甜的味道。俗话说:一年之计在于春。形容的很妙啊!”食材明细主料鸡蛋(5粒)底粉(250g)辅料葵花油(70ml)水(20ml)香兰汁(50ml)甜味(口味)烤(工...
“蛋糕中加入橙屑和橙汁,香喷喷的无法拒绝,还等什么,赶快动起手来,约一两好友,午后一杯茶配一块橙香蛋糕,多么美好的时光~”食材明细主料橙子(1个)低筋面粉(100克)鲜榨橙汁(35克)橙皮(2/3个)全蛋(3颗)细砂糖(95克)玉米油25克(适量)奶香(口味)...
食材明细主料低筋面粉(200g)鸡蛋(6个)砂糖(150g)植物油(50g)辅料香草精(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香草杯子蛋糕的做法步骤1、全部用料,香草精忘记拍了2、鸡蛋打入打蛋盆中,倒入全部的砂糖3、取另外一个大点的盆,盆...
“微波炉也可以烤出好吃的杯子蛋糕。宝宝现在一周岁,为了让宝宝吃上无添加的蛋糕做了这款。我放的糖少,做出来不甜,大家喜欢甜味,可以多放糖哦^_^”食材明细主料奶粉(30ml)蛋糕面粉(45g)鸡蛋(三个)辅料糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)廿分...
“前几天身体不适,生理期,想吃红枣,就做了这个蛋糕,不错哦!!勤快的应该把枣先做成枣泥,味道会更好,因为想吃大枣,所以直接切成枣碎加在蛋糕里~~”食材明细主料鸡蛋(6个)红糖(50g)低粉(100g)玉米油(50g)红枣(根据口味适量)甜味(口味)烤(工艺)...
食材明细主料低筋面粉(150克)牛奶(35克)细砂糖(100克)葡萄干(少许)杏仁片(适量)食盐(1小茶匙)色拉油(30克)鸡蛋(5个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海绵杯子蛋糕的做法步骤1、面粉用筛子过筛,并预热烤箱。2、打蛋器的盆子里面打入...
食材明细主料玉米油(60克)椰浆(70克)炼乳(10克)香蕉泥(230克)柠檬汁(少许)全蛋液(150克)细砂糖(80克)低粉(165克)椰丝(适量)辅料香蕉片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椰丝香蕉杯子蛋糕的做法步骤1、玉米油、椰浆和炼乳混合均匀...
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