有关清炒细丝干豆腐的最正宗做法的精选大全
“上班族10分钟就能解决的菜菜,快手清炒细丝干豆腐。营养没的说,看着简单炒还是有一定技巧,火大火小,油多油少都要掌控好才能炒出美味来。”食材明细主料豆腐细丝(400克)青椒(1个)胡萝卜(半根)葱(1段)姜(1小块)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(...
食材明细主料豆腐干丝(500克)小尖红椒(适量)自制辣酱(两大勺)自制腊八豆(一大勺)郫县豆瓣酱(一大勺)香葱(适量)大蒜(三小瓣)辅料盐(适量)味极鲜(适量)玉米油(适量)纯净水(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒拌干豆腐丝的做法步骤1、准...
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
食材明细主料丝瓜(一根)豆腐干(半片)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)蕃茄酱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽丝瓜豆腐干的做法步骤1、丝瓜一根去皮、豆腐干半块、葱姜蒜2、丝瓜切滚刀块、豆腐干切条、葱姜切丝、...
食材明细主料豆腐干(适量)葱(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炒豆腐干的做法步骤1、准备食材2、葱切碎粒,豆腐干泡水备用3、热锅凉油,爆香葱碎4、倒入豆腐干翻炒均匀,关火前加少许盐调味5、装...
“1、豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2、豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3、另外含有多种矿物质,补充钙质,防止因...
食材明细主料土豆(适量)豆腐干(适量)肉末(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒豆腐干的做法步骤1、准备好的豆腐干,薄薄的,不知道你们那叫什么。2、豆腐干切丝。3、土豆削皮洗...
食材明细主料豆腐干(适量)青椒(一个)西红柿(一个)肉丝(适量)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒豆腐干的做法步骤1、素菜类食材备齐。2、豆腐切丝备用。3、油锅烧热倒入玉米油,大火煸炒肉丝。...
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
食材明细主料干豆腐(适量)辅料青尖辣椒(适量)葱(适量)红尖辣椒(适量)姜丝(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切宽条焯水备用2、葱姜,青红尖辣椒切丝备用3、先爆香葱姜...
“好久没发菜了,年后一直都忙,几乎没有自已做饭。同事看到了这个菜谱换礼活动,爱上了那个迷你小锅,一定要我给她换个,呵呵,只好抽空做几个菜来~~~”食材明细主料猪肉(适量)豆腐干(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)配料油(适量)料酒(...
“茼蒿有很高的营养价值,特别是胃不好人的可以经常吃点,可以健脾养胃!”食材明细主料茼蒿(250g)干豆腐(150g)猪肉(100g)辅料大葱(一颗)姜(一块)蒜(三瓣)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒干...
食材明细主料绿豆芽(500克)干豆腐(100克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒干豆腐丝的做法步骤1、将绿豆芽清洗干净,装入碗中待用。2、将干豆腐切成丝,葱姜切成末装...
“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
食材明细主料鸭胸肉(适量)辅料干豆腐(适量)青椒(适量)水淀粉(适量)清水(适量)配料葱(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭丝炒干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切细丝。2、把鸭...
豆腐,是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材,喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的,所以营养价值还是比较高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧,清炖,烧汤等等。...
“今天儿子回来了,我做了儿子爱吃的干豆腐丝炒蒜苗,干豆腐中含有丰富蛋白质,而且干豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高.而且干豆腐含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙...
“快手菜,简单易学口味清淡,下饭菜。”食材明细主料蒜苗(适量)豆丝(适量)辅料盐(数量)蚝油(适量)油(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜苗炒干豆腐丝的做法步骤1、蒜苗洗净控水2、豆腐丝3、食材...
食材明细主料冬笋(适量)胡萝卜(适量)青萝卜(适量)豆腐(适量)米粉干(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三丝豆腐炒粉干的做法步骤1、冬笋焯水后切丝。2、米粉干用冷水泡软。3、青萝卜、...
“蒸豆腐绝鲜!”食材明细主料嫩豆腐(一盒)肉丝(若干(或肉糜))辅料小青菜(若干)调料蒜(若干)干辣椒(若干)淀粉(若干)生抽(若干)胡椒粉(若干)蚝油(若干)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐细丝的做法步骤1、肉丝里加生抽、蚝油、胡椒、...
豆腐是一种很平常的家常菜,很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于正宗尖椒干豆腐怎么做,你知道吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗...
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