有关双莓慕斯流心蛋糕的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时双莓慕斯流心蛋糕是用草莓蓝莓,做出来的一种创新的蛋糕,它的制作工艺非常的简单,它是一道非常具有创新精神的一道美食,它的味道也是非常可口的草莓配上蓝...
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时30分钟蓝莓的酸甜和草莓的酸甜相结合,做成的这道双莓慕斯流心蛋糕,一口咬下去,酸甜可口,美味极了。上层是草莓糊,下层是蓝莓糊,中间夹着草莓酱,下面还有酥口...
食材明细主料心形戚风蛋糕(6寸1个)方形戚风蛋糕(8寸1个)辅料牛奶(500ml)淡奶油(700ml)芒果(2个)草莓(200克)白糖(70克)吉利丁片(6块)甜味(口味)调味(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓芒果慕斯蛋糕的做法步骤1、准备好戚风蛋糕两个2、横面切片...
“儿子三岁生日蛋糕”食材明细主料6寸蛋糕戚风(1片)草莓(8颗)车厘子冻车厘子(150g)吉利丁片(5g)柠檬汁(适量)白砂糖(30g)椰奶冻椰浆(100g)牛奶(50g)白砂糖(30g)椰子粉(16g)吉利丁片(5g)蓝莓冻蓝莓(150g)吉利丁片(5g)柠檬汁(适量)白砂糖(30g)草莓慕斯...
“用婀娜多姿形容这款蛋糕是大大不够的。由于水平有限我真的想不出用什么来形容这款香甜美味的火龙果双色慕斯了。火龙果本身是没有什么特出味道的,很清香,还带有一些甜味,火龙果和奶制品混合味道更佳。这款慕斯口感香...
“做过蓝莓慕斯,又做了蔓越莓慕斯,不知道集此二者于一身的慕斯又会是个什么效果?蓝莓慕斯颜色略深,放于下层,蔓越莓慕斯颜色较浅,置于上层,上浅下深,有一种沉积感。镜面就用蔓越莓,颜色艳红,夺目抢眼。蔓越莓干切碎撒入镜面,凝固...
“戚风蛋糕的做法之前发过,感兴趣的亲可查看我的个人主页,在此不再赘述。简单说说慕斯液和淋酱的做法。”食材明细主料鸡蛋(3个)色拉油(35克)纯牛奶(45克)细砂糖(10克入蛋黄,45克入蛋清)(10克+45克)低筋面粉(50克)可可粉(10克)辅料纯牛...
“小朋友念叨很久要吃冰淇淋蛋糕,终于在上上周末用这款慕斯蛋糕满足了他的小小要求。小朋友酷爱吃冰淇淋,担心他咳嗽或上火等方面因素,3岁之前冰的、冷的全部远离大,慢慢大点后,开始偶儿给他买点解解馋,偶儿解馋无法完全满...
“没有黄油和奶油了,一样可以做好吃的慕斯蛋糕。”食材明细主料牛奶(200g)辅料草莓(100g)饼干(50g)调料吉利丁片(5g)糖(10g)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓慕斯蛋糕的做法步骤1、饼干敲碎,加入50g牛奶搅拌均匀,铺在4寸的...
“蓝莓在我心目中是一种与众不同的水果,其实你说这种水果有多么美味倒也不见得,但如果让我用几个词语来形容蓝莓,我会用这三个词:神秘、高贵、优雅。我一直想做一款蓝莓蛋糕,但不知为什么,老在做蓝莓蛋糕的时候就会出状况,吃...
食材明细主料芒果(适量)芒果泥(200g)淡奶油(250g)辅料黄油(40g)奥利奥碎(60g)吉利丁片(5g)牛奶(50g)调料白砂糖(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果流心慕斯蛋糕的做法步骤1、奥利奥饼干刮去奶油,弄碎,倒入融化的黄油40克搅拌...
“这款慕斯蛋糕做法和草莓的那一款大同小异,味道更清雅,蛋糕更绵软,这一配方里教做的戚风蛋糕大家可以一试,非常的蓬松,柔软,完全靠鸡蛋的打发来蓬松的,口感很不错呢,绵软的慕斯入口即化,清丽淡雅的滋味,在吃腻味了比较甜腻的食...
“慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果,是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成,不必烘烤即可...
“如果只看外表,你不会知道我有多少颗温柔的心,像草莓一样娇艳欲滴。如果只看外表,你也不会知道我酸酸甜甜的心意难以启齿,打开它,你将看到我的甜蜜芳心。”食材明细杏仁海绵蛋糕料低筋面粉(60克)鸡蛋(3个)糖粉(60克)杏仁粉(20克)...
“第一次尝试慕斯,挺成功!大家要有信心呀!”食材明细主料古早蛋糕(六寸)蓝莓酱(80g)牛奶(80ml)淡奶油(250ml)吉利丁粉(10g)辅料草莓(装饰用)巧克力笔(装饰用)糖粉(装饰用)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤1、吉利...
“这个9月好几个家人过生日,于是准备了一个这样清新脱俗的酸奶慕斯+蓝莓慕斯双层蛋糕。很好吃的哦!”食材明细主料10寸戚风蛋糕(1个)奶油(400g)蓝莓酱(140g)原味酸奶(400g)鱼胶片(7片)辅料糖(80g(放奶油中))甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗...
“第一次做草莓慕斯,怕腻,用了两片原味戚风作为夹层,这样吃起来口感会丰富些吧!因为以前发过两篇戚风的菜谱,所以这次没有写戚风的做法,对戚风感兴趣的小伙伴,可以参考以前的菜谱哦!担心剩下的奶油不好保存,这次索性把一盒淡奶...
“慕斯口感柔软,入口即化,就像爱情般甜蜜浪漫。对慕斯蛋糕非常的偏爱,不仅因为她味道美好,连的名字也特别的浪漫。我想这个也是感动许多人的理由吧!(6寸圆摸的量)”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(适量)酸奶(40克)糖粉(50克)无味植物...
“一直,都非常喜欢慕斯蛋糕,不仅缘于她美丽的外表,更因为她细腻甜滑的口感。平时如果不拍片片,我几乎不切块,一整个蛋糕,拿把小勺子,一口一口,慢慢吃,那种感觉,真的很美很美。称她为蓝莓慕斯蛋糕稍微有点牵强,我只是用了蓝莓果酱...
“我很喜欢做慕斯类的蛋糕,原因是不用裱花,做为一个裱花手残党,每每裱出来的东西真的丑到天边去了。而慕斯蛋糕就不用考虑这种问题,不用想着怎样抹平表面,反正冷藏后它基本上就已经很平整了。今天这个慕斯蛋糕,用了新鲜的蓝...
食材明细主料消化饼(100克)辅料鱼胶粉(6克)动物性奶油(200克)细砂糖(60克)草莓碎粒(5颗左右)草莓(150克)黄油(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓慕斯蛋糕的做法步骤1、材料:(6寸圆模)A、饼底材料:消化饼100克、黄油25克、7-8...
“这个周末是堂姐小孙女的生日,蛋糕是必须我做的哈!天气热,就只会想到做慕斯蛋糕,今天是用自制的树莓果酱调的慕斯糊,加了小孩都喜欢的迷糊娃娃!”食材明细主料蛋糕片(2片)淡奶油(250克)自制树莓果酱(165克)吉利丁片(2.5片)砂糖(50克...
食材明细主料鸡蛋(8个)细砂糖(180克)盐(4克)柠檬(1个)低粉(200克)黄油(100克)辅料淡奶油(250ml)蓝莓(40克)蓝莓果酱(60克)酸奶(300克)吉利丁(6片)配料蓝莓味QQ糖(80克)蓝莓汁(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤1、...
“最近和同事吃饭,本想点一个甜品,但是觉得吧外面的不仅贵而且用的东西也不好,尤其是奶油方面,植物奶油反式脂肪酸!只好自己拯救自己了!就花几十元买的材料可以做很多回的呢!里面是8寸的方子!以前经常在美食里找菜谱做吃的,头...
“夏天了最适合做就是慕斯蛋糕了,这次做个双色的慕斯蛋糕”食材明细主料六寸蛋糕(2片)巧克力(60g)草苺酱(30g)淡奶油(250g)辅料吉利丁片(15g)白糖(30g)牛奶(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋糕片...
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