有关牛肉凉面的做法的精选大全
“在外面吃牛肉凉面总觉得不过瘾,肉太少,肉太少!今来一款:牛肉凉面!自制红烧牛肉,配上劲道的面条,黄瓜丝,小葱香菜,调料一拌,哇哦,简直棒呆了!”食材明细主料牛肉(适量)面条(适量)葱(适量)黄瓜(一根)香菜(一根)桂皮(适量)八角(适量)花椒(适量)干红...
食材明细主料苦瓜(1个)牛肉(150g)调料豆豉(适量)姜片(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉瓜牛肉的做法步骤1、牛肉切片,用油生粉酱油稍腌片刻;苦瓜去囊切片,蒜剁碎,豆豉洗净。2、热锅热油爆炒...
食材明细主料凉瓜(半个)牛肉(适量)辅料红辣椒(适量)子姜(适量)青辣椒(适量)调料盐(适量)生粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉瓜炒牛肉的做法步骤1、准备材料,牛肉用生粉和生油拌均匀后加盐调味腌制几分钟。2、凉瓜...
“【夏季最畅销的酱牛肉凉面】面条起源于中国,面条作为中国传统的美食可谓是东方传奇,无论南方还是北方,因为其操作简便,味道鲜美老少皆宜极受欢迎。这项伟大的发明旋起了世界饮食的灵感。中国的面条品种繁多捞面、卤面、...
食材明细主料煮好的牛肉(50克)红辣椒(10克)青辣椒(5克)紫甘蓝(10克)香菜(1棵)葱叶(5克)辅料食盐(0.5克)鸡精(0.5克)生抽(3克)香油(1克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌牛肉丝的做法步骤1、煮好的牛肉凉透。2、蔬菜洗净。3、蔬菜切丝...
“寒冷的冬天,总是让人忍不住想吃口热乎的驱驱体内的寒气。但是总经常吃热乎的难免怀念夏天清新爽口的小菜。比如凉面、凉虾,一口下去就是一阵清爽,仿佛冬天里体内的燥热全部被带走。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食...
“宴请宾客怎能少的了这份凉拌牛羊肉,制作简单,片刻完成。老人孩子都喜欢吃,味道纯正,下酒宴客佳品。”食材明细主料羊菲力(300g)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(依据个人口味)调料油(适量)花椒(适量)辣椒面(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)微辣(口...
食材明细主料牛肉(100克(提前酱好的))辅料香菜(一颗)蒜末(适量)酱油(一勺)香油(一勺)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酱牛肉的做法步骤1、先吃着慢慢看。2、食材准备好。3、调料。4、蒜末切好,香菜切好。5、放在切好的牛肉上...
“含蛋白质低脂肪的一道减脂餐。”食材明细主料牛肉(300g)黄瓜(1根)胡萝卜(1根)辅料香菜(50g)小米辣(5个)调料盐(适量)红薯粉(1勺)姜丝(1勺)辣椒油(2勺)胡椒粉(1勺)香辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌牛肉的做法步骤1、黄瓜和胡萝卜刮...
“这款牛肉面中的牛肉、鹌鹑蛋都是上次酱牛肉时留下冷冻在冰箱的,这样再次想吃的时候便很方便。”食材明细主料油菜(1绺)胡萝卜(1段)辅料冰冻酱牛肉(1块)冰冻手擀面(300克)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛...
食材明细主料牛筋面(100克)凉粉(100克)猪肉(50克)辅料食盐(2克)鸡精(1克)米醋(10克)生抽(3克)花生油(3克)大蒜(1瓣)油辣椒(5克)辣椒油(5克)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒肉凉粉牛筋面的做法步骤1、牛筋面浸泡。2、软化后,放高压锅中。3...
食材明细主料银丝面(300克)牛肉(150克)土豆(一个)青椒(四个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(两汤匙)生粉(适量)鸡蛋(一个)郫县豆瓣酱(一汤匙)盐(适量)豆豉(适量)醋(适量)香油(适量)五香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌牛肉面的做法步骤1、牛肉...
食材明细主料牛肉(适量)辅料洋葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)牛肉酱(适量)酸辣(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣凉牛肉的做法步骤1、洋葱切好,找个小盆放里面2、牛肉是冻的春节剩下来...
“就快中秋节了,大家想好做点什么好吃的了吗。我外甥女最爱吃牛肉,正好买了个小牛腱子(大概2斤),做个酱卤牛肉,再切片凉拌,超好吃,又简单。”食材明细主料牛腱子(1个(2斤左右))辅料姜(1块)大蒜(5瓣)干辣椒(5个)香叶(3片)花椒(3克)八角(1个)草...
“7月12日是我的生日,用面条机做了点细面,煮熟后用冰水冷却后捞出沥干水分,拌上橄榄油用风扇吹凉后,放入冰箱冷藏保存,想吃的时候拿出来拌上酱汁和配料!”食材明细主料面粉(300克)水(95毫升)辅料卤牛肉(适量)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)拌面酱...
“牛肉卤好后放冰箱冷藏入味了一个晚上,加热冷却后切块状,和香菜、小米椒加醋、香油凉拌。味道真是棒棒哒!”食材明细主料牛肉(适量)辅料香菜(适量)盐(适量)老抽(适量)八角(适量)姜(适量)蒜(适量)桂皮(适量)酸辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通...
“一天天热起来了,我家早上吃拌面拌粉的时候多,我就会经常做一些肉酱来拌。今天就用五花肉做的一锅卤肉酱,再放几个鸡蛋或鹌鹑蛋一起卤。五花肉入口即化,然后拿来拌面拌粉,老好吃了。”食材明细主料五花肉(500克)面条(适量)辅...
食材明细主料面条(适量)辅料牛肉(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)茭白(适量)配料麻酱(适量)老干妈辣酱(适量)醋(适量)生抽(适量)糖(适量)香油(适量)微辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉麻酱凉面的做法步骤1、茭白和胡萝卜切丝,下热水锅焯熟...
食材明细主料卤水牛展(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)蒜头(适量)指天椒(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)盐(适量)糖(适量)卤水(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)凉拌牛展肉的做法步骤1、卤好的牛展肉一块(卤水牛肉做法请参考我另...
食材明细主料红椒(一个)凉薯(300克)牛肉(150克)葱(适量)大蒜(适量)辅料玉米淀粉(10克)盐(2克)胡椒粉(2克)生抽(2克)料酒(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉薯炒牛肉的做法步骤1、红椒,葱,凉薯切好待用。2、牛肉切片,用玉米淀粉,料酒,生抽...
“这是一道佐酒和下饭都相宜的简单家常凉菜,每次要聚餐或者宴客时不知做什么好的时候,就拿这道菜出来。虽然做法简单,煮肉,调味,搅拌,就可以了。但味道却有极大的吸引力~牛肉的鲜美,花生的香脆,香菜的点缀,以及调料的丰富口味...
“牛肉烩凉粉的关键在于牛肉汤,有了牛肉汤,才能烩出汤鲜味美的菜肴。”食材明细主料熟牛肉(适量)辅料凉粉(适量)土豆粉条(少许)调料盐(适量)胡椒粉(少许)味精(少许)葱花(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉烩凉粉的做...
食材明细主料牛筋面(适量)青瓜(适量)辅料香葱(适量)蒜末(适量)白芝麻(适量)香菜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香醋(适量)辣椒粉(适量)烧烤料(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌牛筋面的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎...
食材明细主料凉薯(一个)牛肉(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)牛肉炒凉薯的做法步骤1、炒好的牛肉备用。2、凉薯去皮切成块状。3、热锅入油,放入凉薯翻炒一分钟,调入少许盐,清水...
食材明细主料凉面(适量)辅料肉酱(适量)配料生抽(适量)陈醋(适量)黄瓜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉酱凉面的做法步骤1、现成的凉面。2、黄瓜适量切丝。3、把黄瓜丝和凉面放一个大碗里。4、下适量的香辣肉酱。5、再...
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