有关脆点的精选大全
不要久煮、久焖。猪耳朵卤到用筷子可以很容易插进去就可以关火,焖半小时即可。卤猪耳朵柔糯弹脆,可以直接食用,也可以凉拌或者与辣椒同炒。想要更弹脆,可以卤过之后用油炸一遍,外脆里嫩,焦香酥脆。猪耳朵卤制之前一定要将表...
能。毛豆煮熟后,入口会有种甜脆的感觉,而且还会伴有甜甜的汁水,但是如果毛豆煮好以后吃起来有些脆,还有涩口的感觉,那么则是未煮熟,这样的毛豆需要再继续煮,煮熟后才能食用。煮毛豆之前可以用剪刀去掉毛豆的两头,可加入一些八...
每年夏天西瓜成熟的时候,都能看到大街上有很多卖西瓜的,整车的西瓜有大有小,看上去都很好,但是究竟如何才能挑选到又脆又好吃的西瓜呢?这关系着西瓜是否好吃。西瓜怎么挑脆的一般情况下挑西瓜的时候大家都会用手去敲一敲,...
不是。毛豆煮好以后,口感会比较清脆,里面也会有甜水。煮毛豆时,将毛豆清洗干净,沸水下锅,水开后煮10分钟左右即可。喜欢吃口感软烂的毛豆,可以酌情增加煮炖的时间。毛豆煮好以后,可以关火,焖几个小时再吃,口感会更加入味。喜欢...
“如果有人问,在冬天你最喜欢吃的一种食物是啥,我会特别不争气的说:是红薯,不光是路边热腾腾的烤红薯,还有红薯粥、红薯蛋糕条、红薯饼等等等等,只要关于红薯的,我都来者不拒红薯在我心中,就和土豆一样,是任何人都爱吃的,却又非...
苹果维生素c含量很高,其味道酸甜可口,爽脆多汁。苹果可以制作很多甜品,今天给大家介绍一款做法简单的苹果小甜品,只需要将苹果切成小块,裹上鸡蛋面糊,在锅里油炸至金黄即可。可作为饭前开胃小甜点,做给小朋友吃他们特别喜欢...
不是。炒熟后的荷兰豆也是脆的,日常食用的是荷兰豆的豆荚部位,这个部位口感脆嫩,吃起来略带甜味,炒熟后也依旧保留翠绿鲜艳的颜色。荷兰豆一般在锅中用大火炒制5分钟至6分钟就可以出锅了,常见的做法有:荷兰豆炒腊肠、清炒荷...
在我们国家发展的过程中,美食文化也不断的发展。我国是一个历史大国,因此我们国家的美食也是多种多样的。现在有一道叫做脆滑肉的美食受到了人们的喜爱,那么大家知道脆滑肉是什么地方的菜吗?脆滑肉又属于哪个菜系以及菜...
锅巴菜,在天津又叫嘎巴菜,是天津市民最爱吃的早点之一。但是我做的这道锅巴菜是徽州地区才有的。如果你因为起不来床,常常错过火爆早点铺的早点,就自己动手做起来吧,想几点吃就几点吃。锅巴是市场上买的,如果你们市场上没有...
“雪茄脆饼如同雪茄一样让喜爱她的人痴迷,深陷,无法自拔。简单的配料,简单的过程,带给我们的却是不同寻常香脆宜口”食材明细主料蛋清(55g)低筋面粉(75g)糖粉(75g)黑巧克力(适量)黄油(75g)鲜奶油(15g)香草精(1滴)其他(口味)烘焙(工艺)半小时...
“此品酸甜,主料为刚由绿变黄的香蕉,这样的香蕉比较硬,略带酸味,口感很好。脆皮香蕉,外脆里软,香蕉炸过后已融化,咬一口,好滋味儿~想要吃香蕉原味,可以直接吃;想要更酸甜,可以蘸番茄酱;想要甜一些,可以蘸糖;想要口味多样化,可以蘸各...
是的。成熟的榴莲果肉具有果肉柔软,味道甘甜,口感好的特点。还没有完全成熟的榴莲虽然吃起来口感又脆又香,但是会有点涩,不是很甜,这样的榴莲也可以食用。对于有点脆的榴莲,可以通过用苹果催熟或者加热催熟的方式让榴莲尽快...
李子是一种水果,它吃起来就非常的脆,又甜甜的很爽口,大家都非常喜欢吃。四川的脆李子是非常有名的。大家听证会的四川的脆李子成熟了,就会去购买一番。在家里当一些日常的水果点心吃。送人也是不错的选择,那么四川脆李子几...
把李子洗干净沥水,一定要把水沥干净,之后加入甘草粉,糖,盐进行腌制,通常腌制一天就可以食用。若想要更加入味可以在李子上作花刀,可以让其保存时间更长。之后把李子放到一个干净的密封袋子或者储物罐子里,密封好后,再把它放入...
食材明细主料蛋白(1个)黄油(50克)中筋面粉(50克)辅料糖粉(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋白薄脆饼的做法步骤1、准备材料2、黄油室温软化,加入糖粉3、用打蛋器搅拌均匀,不要打发4、分三次加入蛋白,同样用打蛋器搅拌...
“脆软饼,顾名思义就是周边是脆脆的,但中间又是软软的,不像灯盏糕周边太硬,这个是适中的。喜欢吃香肠的人肯定喜欢吃脆软饼,喜欢吃咸的人也肯定喜欢吃脆软饼。”食材明细主料玉米香肠(一根)面粉((用调羹量取))辅料盐(鸡精)菜油(少许...
“黄瓜现在是一年四季都可以品尝到的保健、美颜蔬菜。黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用,黄瓜切片敷与眼角部位,可舒展鱼尾纹的生长与深化。深受肥胖之苦的爱美女性也把黄瓜当成减肥食品食之,即可充...
“制作很简单,而且很好吃的一款点心,老少皆宜,香香脆脆,满口留香!”食材明细主料低筋粉(50g)白砂糖(60g)鸡蛋清(105g)辅料白芝麻(60g)葵花子油(42g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脆饼小甜点的做法步骤1、蛋清里加入白糖,搅拌均匀,...
“很幸运的得到维他命煎锅的试用机会,也因此而随之收获了我人生中最为感动的“一餐”。那就是差一个半月2周岁的儿子亲手烹制的美味“大餐”。三片卷心菜,三粒花椒,少许盐,全程亲力亲为的细心烹制(无火情况下),再到出锅成...
“喜欢吃小零食,尤其是过年,看电视聊天都会装一盘边吃边聊就吃光了.这次炸的是原味的感觉特别的香酥。”食材明细主料面粉(200g)辅料植物油(适量)盐(一勺)其他(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酥脆小茶点的做法步骤1、面粉要少...
“还记得小时候,那块既普通又诱人的芝麻大饼吗?每次,当我双手拿着那个跟自己的脸一般大小的大饼时,我开心极了,长久以来,百吃不厌。总觉得那是很难做出来的美味。现在,只需要一个小巧的蛋卷魔,不论芝麻的、花生的,都能满足自己...
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟小伙伴们的好口之一,口味一绝的脆皮酥心点来啦,爱好烘焙的小伙伴们有福了,这道点心制作过程虽然有点复杂,但是味道棒呆,绝对可以成为你的拿手甜点。皮薄馅...
“这款燕麦片脆饼是香香的,脆脆的,真的非常好吃,方子参照“薄灰”的,下次做的时候准备再加点材料,感觉会更加好吃。”食材明细主料食燕麦片(50g)低粉(50g)辅料色拉油(45g)绵白糖(40克)蛋(25g)泡打粉(1/2小勺)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)...
炸鲜奶可以说算得上是鲜而不腻啦,口感脆脆软软的,外焦里嫩,没吃过的一定要试一试,不太油也不太甜,可以很好的满足爱吃甜食的伙伴们,原料简单,制作简单,总之就是很简单就可以做出很好吃的炸鲜奶,快都来做一做尝一尝吧,做好吃不了...
炎炎夏日,太阳无情地炙烤着地面,而在关于夏日的记忆里,不仅仅只有烈日,还有夏天的标配——西瓜。市场上的西瓜各式各样,有长的圆、短的圆,有绿的皮、黑的皮,有的有籽,有的没籽。虽说西瓜的样子种类不尽相同,但挑选西瓜的方法大...
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