有关香焗马胶鱼的做法的精选大全
“海鲜,可甜鲜,可酥香,做法多样,产品也就不尽相同。”食材明细主料马胶鱼(1条)辅料油(适量)面粉(30克)洋葱(50克)葱白(30克)红葱头(20克)沙茶酱(1汤匙)咸香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香焗马胶鱼的做法步骤1、马胶鱼洗净斩件。2、马...
食材明细主料马头鱼(300克)调料姜(几片)蒜头(两颗)料酒(一勺)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎马头鱼的做法步骤1、准备好姜丝蒜头。2、马头鱼去掉鱼肚清洗干净,先用料酒,姜丝蒜头腌制一会。3、锅里烧油放入姜片煎出香味。...
“香焗鱼头,又香又鲜,下酒下饭杀手。”食材明细主料鱼头(1只)辅料油(适量)洋葱(少许)白糖(少量)红葱头(25克)蒜子(10粒)生抽(2汤匙)老抽(半汤匙)胡椒粉(少许)香油(少许)蛋(1只)啤酒(2汤匙)葱(少许)姜(1小块)咸香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香焗...
“多吃鱼类,有益健康,降低心脑血管疾病。”食材明细主料马胶鱼(1条)辅料姜(少许)蒜苗(少许)生抽(1汤匙)油(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎马胶鱼的做法步骤1、把马胶鱼去肚内和鱼腮。2、马胶鱼切块,姜切片,蒜...
食材明细主料鱼胶(4-5个)辅料红枣(少许)调料鸡腿(1个)姜片(2-3片)花胶(适量)盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花胶鱼胶的做法步骤1、鱼胶用清水加入料酒煮30分钟-40分钟。2、捞出洗净剪小一点,然后放入高压锅加入适量水...
食材明细主料马鲛鱼块(250克)辅料姜(少许)蒜头(少许)葱(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)酱油(少许)油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎焗马鲛鱼的做法步骤1、热平底锅放油,把马鲛鱼块摆放下锅小火煎2、盖上盖子小火煎焗3、煎焗3分...
食材明细主料马鲛鱼(1条(1000克))辅料蒜瓣(3个)姜丝(适量)黑胡椒碎(2克)料酒(20ml)橄榄油(少许)盐(10g)柠檬(1个)葱段(适量)迷迭香(2g)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香烤马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼去内脏、去鱼鳃冲洗干净。2、用刀贴...
食材明细主料马友鱼(适量)辅料生粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎马友鱼的做法步骤1、马友洗净切花刀。2、加入适量盐腌制一个小时。3、加入适量生粉。4、放入锅里煎熟。5、可以啦。6、开动啦。...
“新鲜的食材,越简单的做法越好吃”食材明细主料马交鱼(一片)辅料葱(适量)料酒(一勺)胡椒粉(少许)色拉油(一勺)盐(少许)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎马交鱼的做法步骤1、新鲜马交鱼。2、放入所有调料,腌20分钟。3、...
食材明细主料马胶鱼(适量)腊肠(适量)米饭(适量)辅料小葱(适量)秋葵(适量)盐(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马胶鱼炒饭的做法步骤1、米饭2、马胶鱼煎熟备用3、材料如下4、马胶鱼去骨切小粒5、腊肠切小粒6、小葱切粒7、秋...
“马鲛鱼胆固醇含量低,富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素,还具有提神和防衰老等食疗功效,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。马鲛鱼肉多刺...
食材明细主料马鲛鱼(一只)蒜头(适量)青蒜苗(适量)姜片(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)葱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金蒜焖马胶鱼的做法步骤1、首先把蒜头剥好,青蒜切成小段备用,炒锅烧热,放入适量油,把马鲛鱼放入煎至黄,(我...
“把鱼胶粄配上香芹,那可能香上加香啊。”食材明细主料鱼胶粄(300克)辅料香芹(250克)香葱(1条)油(30克)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹炒鱼胶粄的做法步骤1、把香芹洗净切段。2、把鱼胶饼切条。3、锅加热,放入葱煎香,再下...
“洗鱼胶时只要把里面的那层带血丝的膜撕掉,把油搞掉就好,手要轻就可以保留得很完整。”食材明细主料鲜鱼胶(适量)原味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)鱼胶的做法步骤1、在清水中洗掉表面的油和取出里面的膜,手要轻。2、摊直...
“马友鱼是湛江徐闻的一种特产,在广东湛江徐闻受欢迎度很高的。马友鱼比一般海鱼类含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人体所需的微量元素铁、磷、钙都要多,而且不饱和脂肪酸、牛磺酸,具有降低胆固醇和预防心脑...
“这是老辈下来的纯手工鱼丸,纯属无添加,每一粒鱼丸都是细工慢活做出来的,又鲜又甜,打出来的丸子非常有弹性,无需添加弹力素,肉感非常好,有鱼肉的纯鲜甜”食材明细主料马胶鱼(一条)辅料鸡蛋清(一个)番薯粉(10g)水(20g)咸鲜(口味)蒸(工艺...
“鱼类对人体非常有益,特别是对心脑血管能起到保护作用。”食材明细主料鱼(1条)辅料姜茸(100克)葱白茸(10克)盐(少许)油(1汤匙)木茨粉(500克)鱼香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎鱼胶粄的做法步骤1、把鱼宰净,起肉。2、把去骨的二...
“马鲛鱼要腌半个小时以上再煎,里面才入味马鲛鱼又叫鲅鱼”食材明细主料马鲛鱼((鲅鱼))辅料盐(适量)料酒(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼洗净用盐抹匀,放料酒姜片一起盐半个小...
“一直想做这个。。却一直没做。。前两天终于试做了。。真的好香好好吃。。也很简单。。就是压薯仔蓉比较费时间。。”食材明细主料马铃薯(2个)瘦肉(适量)辅料马苏里拉芝士(适量)草菇(3朵)指天椒(1个)葱花(适量)配料白胡椒粉(适量)...
食材明细主料马胶鱼(适量)五花肉(适量)辅料小葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辣椒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炖马胶鱼的做法步骤1、马胶鱼2、五花肉切片3、材料如下4、先放入五花肉煎出...
食材明细主料菠菜丸子(150公克)马铃薯(1个)蛋液(20公克)鲜奶油(10公克)辅料起司丝(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焗烤马铃薯的做法步骤1、马铃薯洗净去皮切片后,先放入电锅中蒸熟,再取出压成泥状。2、放...
食材明细主料马哈鱼(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎马哈鱼的做法步骤1、清洗马哈鱼,去鳞。2、切块。用调料腌制20分钟左右。3、煎烤机放入适量油。4、马哈鱼块双面...
“鱼的香味扑鼻,挡都挡不住”食材明细主料鳕鱼(三条)洋葱(一个)胡萝卜(一根)辅料葱(三棵)姜(五片)蒜(十粒)料酒(20g)蚝油(20g)番茄酱(30克)生抽(20g)老抽(5g)味精(2g)盐(2克)糖(5克)十三香(5克)酸咸(口味)火锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香焗鳕鱼的做法步骤...
食材明细主料马鲛(适量)洋葱(适量)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)鱼露(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜葱煎焗马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼用少许盐、十三香腌制备用。2、煎之前用厨房纸吸干水...
“选用罗勒叶垫底,很清香。”食材明细主料马鲛鱼(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)罗勒叶(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅焗马鲛鱼的做法步骤1、准备材料,马鲛鱼提前腌制十分钟。2、砂锅放入油姜蒜头罗勒叶。3、放入...
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