有关干锅鸭腿怎么做的精选大全
“干锅炒出来吃着是香,不要太辣”食材明细主料鸭腿(2个)土豆(10块)芹菜(30g)洋葱(1个)香菜(30g)白芝麻(5g)花菜(50g)调料火锅底料(20g)香叶(2g)贵皮(2g)白蔻(2g)红寇(2g)干辣椒(50g)葱(10g)豆瓣(12g)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干...
“喜欢吃干锅,用川香味调料做美味干锅,味道特别好。”食材明细主料鸭掌(600克)辅料花椒、辣椒(适量)豆豉(50克)葱姜蒜(少许)牛肉香辣酱(30克)洋葱、大葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅鸭掌的做法步骤1、鸭掌先卤至八分...
“香辣鸭腿。”食材明细主料干鸭腿(一只)辅料蒜苗(3根)味级鲜(适量)蒜头(3颗)味精(适量)盐(适量)干辣椒(适量)水酒(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苗干鸭腿的做法步骤1、准备好材料2、先把蒜苗、蒜头、辣椒、姜、切好...
食材明细主料腊鸭腿(155克)青椒(50克)香干(85克)辅料酱油(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒香干炒腊鸭腿的做法步骤1、食材:食材:腊鸭腿(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、香干(已切片)2、将腊鸭腿放在案板上剁...
“鸭边腿很便宜,我也经常买,但是油很多,吃起来油腻腻的,总想着把那层油给逼出来,用炒锅煎后要烧个把小时才能吃(我儿子刚换了门牙,不好咬,所以肉类我都煮比较软烂),用高压锅煮到时快,折合下,这高压锅无油烧鸭腿就出来了。不用油做...
食材明细主料鸭边腿(1只)肥牛(300g)火锅丸子(300g)金针茹(适量)大白菜叶(200g)鸡胸肉(1块)虾(100g)五香干(50g)千张结(50g)内脂豆腐(1盒)粉丝(1小把(熟))辅料西红柿(1个)红枣(10粒)香菜(2根)姜(2块)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸭...
食材明细主料鸭头(适量)猪肉(适量)冰糖(适量)香叶(适量)葱段(适量)姜片(适量)八角(适量)大料(适量)小茴香(适量)辅料良姜(适量)肉蔻(适量)砂仁(适量)陈皮(适量)山奈(适量)中辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)干锅鸭头的做法步骤1、主料:鸭头。2、卤料...
食材明细主料鸭肉(一斤半)辅料胡萝卜(一个)盐(适量)冰糖(一块)酱油(适量)姜(一块)米酒(半瓶)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)干锅鸭的做法步骤1、鸭肉清洗干净放入砂锅中。2、胡萝卜切块,姜切片放入砂锅中。3、接着放冰糖,酱油,盐,米...
食材明细主料鸡腿(适量)辅料洋葱(适量)线椒(适量)蒜头(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)海底捞火锅底料(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干锅鸡腿的做法步骤1、市场买了两个新鲜的鸡腿,处理好斩块...
食材明细主料灯椒(130克)腊鸭腿(145克)干丝(110克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)灯椒腊鸭腿煮干丝的做法步骤1、食材:灯椒(已去蒂去籽清洗)、腊鸭腿(已清洗)、干丝。2、将灯椒放在案板上切开。3、将腊鸭腿...
食材明细主料鸭头(适量)土豆(适量)辅料姜(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)干花椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)芝麻(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅鸭头的做法步骤1、卤好的鸭头对半切开2、土豆切条,喜欢吃鱼丸的可以放...
食材明细主料鸭肉(600g)冬笋(250g)蒜苗(100g)鹿茸菇(35g)辅料姜(适量)小米椒(适量)调料油(适量)盐(适量)火锅底料(25g)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)糖(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)干锅鸭肉的做法步骤1、鸭肉。2...
“喜欢就点个关注吧,做菜不易,做的不好,仅供参考。”食材明细主料鸭中翅(8只)辅料葱段(适量)姜片(两片)调料生抽(适量)盐(适量)老抽(少许)鸡精(少许)料酒(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅鸭中翅的做法步骤1、准备好8只鸭中翅...
“鸭块软糯有咬头,微麻微辣带清香。”食材明细主料鸭腿(1支)鸭翅(1支)黄瓜(1根)青椒(2个)辅料菜籽油(4茶匙)郫县豆瓣(1茶匙)花椒(1撮)老姜(少许)白糖(少许)鸡精(少许)芝麻油(少许)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干烧鸭腿翅的做法步骤1、取...
食材明细主料鸭腿(3个)尖椒(3个)啤酒(1瓶)辅料葱(适量)姜(适量)鲜红椒(适量)八角(2个)花椒(10粒)配料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(少许)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)干锅啤酒鸭的做法步骤1、准备材料.鸭腿泡水.洗净.青椒尽量选肉厚...
“鸭子要做得好吃就必须要将鸭肉皮下的肥肉要逼出来,要不就选择好的土鸭肉,肥油就相对比较少,煮起来也比较好吃,这里推荐干锅鸭肉就是主要好吃。”食材明细主料鸭肉(300g)菜花(半个)油豆腐干(6片)猪肉(50g)辅料青椒(3个)蒜(2瓣)姜(1小...
“鸭肉,是家庭中的主要肉食之一,可用于各种各样的烹饪,因此它被视为各种美味名菜的原料。鸭肉的脂肪酸熔点低易于消化,蛋白质含量高,且所含维生素B和E较其他肉类高。这道干锅鸭翅选用精华部位鸭翅作为主料,鸭翅几乎全是瘦肉而...
“鸭子吃的食物多为水生物,味甘有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。可软化血管,降低血压,对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有...
食材明细主料鸭腿(2个)香干(5块)辅料姜(适量)红曲米(适量)白酒(适量)酱油(适量)甘草(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)豆蔻(适量)草果(适量)盐(适量)葱(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤鸭腿干子双拼的做法步骤1、...
食材明细主料腊鸭腿(130克)西葫芦(140克)香干(130克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干西葫芦煮腊鸭腿的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、西葫芦(已清洗切片)、香干(已切片)。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块...
食材明细主料腊鸭腿(145克)笋干菜(55克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干菜烧腊鸭腿的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、笋干菜(已泡发清洗).2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、烧锅倒...
食材明细主料风干鸭腿(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒风干鸭腿的做法步骤1、食材:风干鸭腿剁成块放入水中浸泡半小时,洋葱、姜蒜小米椒。...
食材明细主料茶树菇(0.5斤)鸭腿(2只)辅料洋葱(半个)配料干锅调料(适量)白糖(适量)红烧酱油(适量)葱(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干锅鸭腿茶树菇的做法步骤1、鸭腿切块,过水焯过。2、炒锅烧热放少许食...
“味美醇香口感厚重香辣下酒好菜”食材明细主料鸭公(1只)辅料桂皮(适量)干辣椒(适量)大葱(适量)八角(适量)小茴香(适量)草果(适量)香叶(适量)啤酒(1瓶)青尖椒(适量)红尖椒(适量)香菜(适量)红油(适量)孜然粉(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
食材明细主料鸭头(适量)香芹(适量)黄豆芽(适量)辅料麻椒(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)火锅(工艺)数小时(耗时)高级(难度)干锅鸭头的做法步骤1、将鸭头劈开,一分为二,放水冲泡3小时2、然后捞出抄水,最后放入卤汤内,卤50分钟,3、然后...
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