有关鸡炖酸菜的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料酸菜:1kg猪腿肉:800鲜活牡蛎肉:500辅料具体步骤1.准备材料。2.锅中加入油、八角、花椒粉,中火爆香。3.下入肉片,翻炒到肉变白。4.加入酸菜丝,翻炒2分钟。5....
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸡炖酸菜,鸡肉我家会经常买来炖的,会用很多种材料一起炖,味道都是很不错的,这次我特地买了酸菜来炖,酸菜开胃可口,感觉能够会让我家孩子胃口好点,还有鸡肉炖...
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料包菜:一颗辅料具体步骤1.包菜,白醋2.切,或者手撕都可3.水烧开4.放菜进去,飞下水,也就是一两分钟,5.捞出,放容器里6.趁热洒入白醋7.拌匀,喜欢辣椒的放几个,8....
“印象中小时候家里有两样东西不可缺少,一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大石头。酸菜,是我的最爱,百吃不厌。但是夏天母亲大人不准家里人吃酸菜,说是酸菜要冬天吃才好~~但~实在很想吃~很想吃”食材明细主料酸菜(300g)猪肉(150g)大料...
“白鲢的肉质细嫩,用酸菜炖出来,蒜香美味。”食材明细主料白鲢(1条)辅料酸青菜(100g)黄豆芽儿(100g)酸辣椒(3个)酸姜(1块)调料蒜片(1勺)菜籽油(5勺)盐(适量)红薯粉(3个)料酒(2勺)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸菜炖白鲢的做法步骤1、黄...
“东北特色炖酸菜,自制的酸菜口感真的很棒,酸爽下饭菜首选,东北年菜的不二之选,家家户户都有这道年菜!”食材明细主料猪五花(两块)猪排骨(8块)自制酸菜(一颗)姜片(一片)花椒(一瓣)辅料盐(少许)鸡精(一勺)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难...
酸菜是口感不错的营养美食,一般是用于吃稀饭时候的下饭菜,那么大家知道怎样炖酸菜吗,吃过这款美食吗,可以看看文章是怎么详细介绍这方面的知识的,酸菜是腌制的食物,所以是不可以多吃的一款美食哟,多吃容易导致身体健康受到损...
“在北方,排骨和酸菜的组合相信没有不爱吃的吧。尤其是冬天,炖上一大锅排骨酸菜,主食吃饼、吃馒头、吃米饭,都很搭调。这个菜的特点,酸菜开胃,排骨补充能量,让这个冬天,精力充沛。操作简便,卖相诱人,热腾腾的来一碗吧。”食材明...
食材明细主料鸡(半个)土豆(一个)酸菜(一斤)蒜苗(两根)葱(一根)姜(一块)蒜(两瓣)本地干辣椒(四个)干辣椒段(适量)花椒(适量)八角(一个)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)豆瓣酱(一匙)料酒(少量)白糖(少量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)三刻钟...
鸡肉炒熟加水放入酸菜炖煮。在制作酸菜炖鸡肉之前,需要将鸡肉放入到水里面进行一次焯水,去除掉里面的血沫,降低腥味。锅里面放入少量的食用油,将鸡肉炒熟之后加水没过,鸡肉炖煮10分钟左右的时间再放入酸菜。酸菜在放入之前...
“处理吃剩烧鸡的又一种好方法,还是用的盐局鸡。但用的配菜,是用来做酸菜鱼的酸菜,泡的淡淡的,基本上没有了咸味。;加了少许的干红椒,只是简单的一炖煮,吃剩的鸡肉立刻变成了一道与之前完全味道不同美味,淡淡的辣,还有有嚼头的...
食材明细主料酸菜(250g)排骨(500g)辅料葱(少许)姜(少许)八角(少许)调料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨炖酸菜的做法步骤1、排骨冷水下锅,加姜片,料酒,大火烧开,撇去浮沫,捞出。2、酸菜用清水反复清洗几遍,洗去多...
酸菜是不错的美食,大家想不想知道怎么炖酸菜比较好吃呢,酸菜是营养极高的一款美食,但是酸菜不好的地方就是含有大量的盐分,所以酸菜吃了一定要多喝水,人体摄入的盐分过量的话,容易导致盐分对于身体的危害,可能导致高血压。怎...
食材明细主料泡菜(适量)鸡肉(适量)豆腐(一块)白菜(适量)调料玉米油(10毫升)盐(2克)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉酸菜炖豆腐的做法步骤1、鸡肉切好,入锅煮一分钟捞出沥干水分备用。泡菜切好备用。2、油锅起火烧至六成熟倒...
食材明细主料酸菜(1颗)猪骨(4块)冻豆腐(2块)辅料酱油(2勺)葱(1段)姜(3片)盐(4勺)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖酸菜的做法步骤1、骨头焯水2、装碗备用3、酸菜一颗4、叶子掰下啦码好5、切丝装盆加水清洗两次6、葱姜切好备用7、...
“酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成,炖菜健康美味又营养丰富,而且用肉炖出来后口味浓重,排骨融合了酸菜的酸美,酸菜又解了肉的油腻,而且汤也是鲜咸可口、喷香味浓。能让人多吃几碗饭的一道菜”食材明细主料排骨(两根)酸菜(20...
说到酸菜,想必不少人和小编一样,爱吃泡酸菜吧。反正对于小编来说,从小就喜欢吃与酸菜有关的菜肴,想什么酸菜炖粉条,酸菜烧肥肠这一类的食品,那么,今天小编就来和大家说说关于酸菜怎么炖好吃的话题吧,希望帮助大家做出美味的菜...
酸菜是我们大家平时都非常喜欢的一种食物,因为它的口味是非常好的,特别是我们在生病的时候,会感觉到浑身没有力气,也没有什么食欲,这个时候我们多食用一些酸菜,是可以增加食欲的,那我们介绍一下如何炖酸菜。如何炖酸菜五花肉...
“从有记忆开始,每到秋尽冬初,家里就开始渍酸菜。而经过四十天左右的发酵后,就可以捞出食用。炒酸菜、包酸菜饺子、炖酸菜,东北的冬天怎么能离得开酸菜呢。只是小时候家里条件普通,炖酸菜时也只是放几片五花肉,过年的时候,年...
“东北菜以炖为主,农家院用大铁锅炖出来的那是一个香啊,刚刚香了。这酸菜是我自己腌的,第一次腌酸菜,还挺成功”食材明细主料酸菜(500克)辅料脊骨(500克)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)味精(适量)酱油(适量)八角(适量)花椒粉(适量)蒜(适量)姜(适...
“羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且,羊肉的肉质很细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外,羊肉...
“在贵阳特别想正宗东北炖酸菜,想小时候妈妈的味道。😂😂😂”食材明细主料酸菜(1袋)排骨(1千克)辅料油(适量)大葱(半颗)姜(六片)盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨炖酸菜的做法步骤1、酸菜洗一遍,攥成团,备用。2...
食材明细主料猪小排(适量)东北酸菜(适量)辅料细粉丝(适量)豆腐(适量)配料八角(适量)白胡椒粉(适量)桂皮(适量)香油(适量)盐(适量)葱姜(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炖排骨的做法步骤1、准备好所有食材。2...
“一直想吃吃大东北的酸菜。”食材明细主料酸白菜(一包)猪肉(半斤)豆腐(五块)辅料小辣椒(一个)蒜头(五颗)调料十三香(适量)酱油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜炖豆腐的做法步骤1、猪肉切片,冷锅热油(放少些),先把...
“这道菜鸡肉香中带着淡淡的酸甜,是一道很适合夏季食用的开胃菜。”食材明细主料鸡中翅(500克)酸梅酱(40克)姜(2片)油(5毫升)水量(600毫升)辅料荔枝(8个)盐(3克)料酒(10毫升)老抽(5毫升)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荔枝酸梅炖鸡翅...
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