有关孜然回锅肉的精选大全
“孜然回锅肉不仅香浓而且味道不错”食材明细主料五花肉(250g)蒜苗(3条)辅料孜然粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然回锅肉的做法步骤1、锅里放水先将五花肉煮熟,然后切片,蒜苗洗净切段。2、锅里放少许油,五...
“最不能拒绝的就是好吃的烤肉,选择肥瘦相间的梅头肉,切片或者切丁,撒上孜然粉、黑胡椒,拍几瓣大蒜一起烤,哎哟那个好吃啊。”食材明细主料猪肉(300克)大蒜(1头)盐(1勺)生抽(2大勺)蜂蜜(1勺)辅料料酒(2勺)孜然粉(适量)黑胡椒碎(适量)蚝油(2...
“孜然腊肉香而不油腻,快过年了,人们又忙着做腊肉了。我家往年做腊肉用烟熏或用烤箱烤的,今年换了一种方法,因最近买了一个空气炸锅,正在用空气炸锅试做各种美味,这款孜然腊肉也是试做的,简单好吃。”食材明细主料五花肉(1000...
食材明细主料猪里脊(400g)窝窝头(一袋)辅料油(适量)淀粉(适量)干辣椒面(适量)孜然粉(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)味精(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然肉的做法步骤1、食材洗干净切好备用,肉丝提前腌制十分钟入味。盐、...
“外焦里嫩,口感丰富,羊肉在孜然和辣椒的烘托下香气四溢。”食材明细主料羊肉(300克)辅料葱(半根)生菜(适量)调料料酒(1勺)蚝油(1勺)酱油(2勺)豆瓣酱(1勺)辣椒酱(1勺)胡椒粉(2勺)辣椒粉(2勺)食用油(1勺)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)孜然...
“孜然羊肉是由羊后腿肉、孜然,配以其它佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。西北地区要数靖远的羊羔肉最为出名,肉质失水率低,系水力强,熟肉率高,汁液丰富,通过爆炒、红烧、黄焖、干...
“孜然牛肉也是外食点击率高的一道菜。因为喜欢吃,所以在家家经常山寨。每次都有不断的改进,经过多次试验,这次改良版的孜然牛肉适合我家的口味。。。。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子...
食材明细主料羊肩肉(300克)辅料洋葱(半个)调料孜然粉(一勺)盐(4克)孜然粒(少许)辣椒粉(半勺)蚝油(一勺)玉米油(一勺)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空气炸锅版孜然羊肉的做法步骤1、羊肉切成小块,如果有洋葱也切丁放入。2、放盐、孜...
“现在食品这么不安全,喜欢烧烤的朋友,还是选择孜然的味道吧!”食材明细主料猪瘦肉(3两)辅料莲花白(3片)洋葱(1个)青椒(适量)配料盐(适量)味精(适量)红辣椒粉(适量)葱(1根)植物油(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭版孜...
食材明细主料羊肉片(适量)辅料洋葱(0.5个)大葱(0.5根)蒜末(适量)红辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然羊肉的做法步骤1、准备涮锅用的羊肉片,洋葱半个切丝,大葱半...
“孜然做牛肉、羊肉很合适,我们这边羊肉比较少,还是谈谈牛肉吧。买了一包孜然籽,又想充分利用空气炸锅,所以就两者结合起来,省去用大烤箱的麻烦,也比用大烤箱省电,方便快捷,给大家分享分享。”食材明细主料牛肉(约100克)辅料红...
食材明细主料羊排(去骨)辅料孜然(适量)大蒜(适量)土豆(适量)蘑菇(适量)酱油(适量)复合调味料(适量)披萨草(适量)十三香(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然羊肉的做法步骤1、市场买回去骨羊排。2、洗净切段。3、酱油适量、十三...
“酸香下饭。”食材明细主料牛肉(一斤)辅料老抽(少许)糖(少许)醋(少许)辣椒面(少许)胡椒面(少许)料酒(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然牛肉的做法步骤1、腌肉.切片别太厚,放生抽,耗油,有腌肉或者烤肉料的可以放一点,腌...
“过年买了6个猪蹄,卤好后蘸蒜酱吃很是美味,只是连吃两顿不爱吃了,决定换个口味”食材明细主料卤好的猪蹄(一个)辅料红辣椒(1小把)花椒(1勺)孜然粒(1勺)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回锅麻辣孜然猪蹄的做法步骤1、熟猪蹄一...
“今天买了点牛肉,准备做孜然牛肉哈哈好久没有吃了记得以前在老家的时候我和弟弟、哥哥、姐姐都很爱吃这道菜呢,以前做过一次但是非常失败,盐放太多了,根本入不了口啊,今天再试试吧,哈哈,期待哦~~在网站都没有找到我家的那种...
食材明细主料去皮去骨鸡腿肉(270克)辅料姜片(适量)熟白芝麻(适量)孜然粉(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)空气炸锅版孜然鸡腿肉的做法步骤1、食材:去皮去骨鸡腿肉(已清洗)、姜片、...
食材明细主料扇子骨(750g)辅料孜然(适量)黑胡椒(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然烤肉的做法步骤1、肉提前用腌料腌一晚(详见椒藤烤肉中的腌料)放在锡纸上,肉上刷一层油。2、锡纸包住,烤箱225度先考30分...
“香辣、浓郁、超下饭的低脂菜~”食材明细主料鸡胸肉(1块)大辣椒(1个)青线椒(1个)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(1勺)孜然(2勺)辣椒面(2勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然炒鸡肉的做法步骤1、准备一块鸡胸肉。2、鸡胸肉切丝,加适量柠...
“有点忙乱,拍的有点模糊,但是味道超好,媲美烤肉串。”食材明细主料猪五花肉(300克)孜然(适量)食盐(0.5克)生抽(5克)鸡精(0.5克)葱白(小许)食用油(半汤匙)辅料葱叶(小许)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然五花肉的做法步骤1、猪五花...
食材明细主料羊腿肉(适量)辅料孜然(适量)芝麻(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)柠檬汁(适量)姜片(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然羊肉的做法步骤1、羊肉切五毫米左右的薄片,加胡椒粉,盐(一点入味即可)挤入些...
“孜然羊肉是西北著名的美食,羊肉的肉质细嫩、易消化,高含蛋白质,孜然具有理气开胃、驱风止痛的功效。此菜质地软嫩、鲜辣咸香、营养丰富而且做法简单,非常适合家中没有条件烤肉的朋友!”食材明细主料羊肉(500g)辅料香菜(1株...
“土豆含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外,还能降低血液中的胆固醇,使血管有弹性,从而防止动脉硬化。藕有益血补髓,安神健脑,具延年益寿之功。洋葱中还含有前列腺素样物质...
“在家也能吃到正宗的孜然羊肉”食材明细主料羊后腿肉(400g)盐(5g)孜然粉(8g)酱油(5g)葱(一根)芝麻(少许)辅料淀粉(10g)胡椒粉(5g)生抽(5g)香油(15g)姜(1块)香菜(5根)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)孜然羊肉的做法步骤1、选鲜嫩的塞奇纳尔...
食材明细主料米饭(适量)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)黑芝麻(适量)鸡精(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然锅巴的做法步骤1、米饭中加入淀粉。2、糖和黑芝麻。3、鸡精和盐。4、加入五香粉。5、...
“很经典的一道菜呢,不能去外面吃烧烤了,自己在家炒个孜然羊肉解解馋吧。自己做的孜然羊肉比外面的烧烤卫生多了,味道却一点也不逊色呢。”食材明细主料羊肉(500克)辅料淀粉(10克)熟白芝麻(20克)配料香菜(50克)孜然粉(15克)辣椒粉(1...
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