有关酱香毛豆怎么做的精选大全
食材明细主料毛豆(适量)辅料黄豆酱(适量)配料大葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香毛豆的做法步骤1、毛豆洗净后用剪刀剪掉两头备用,葱切段2、锅中放油,下葱段,姜片,干辣椒,八角,煸炒一...
食材明细主料茭白(4只)毛豆仁(适量)辅料腊肉(少许)调料酱油(1匙)蚝油(1匙)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白酱焖毛豆仁的做法步骤1、主要食材如图所示示意,毛豆仁、茭白等。2、将茭白去皮,斜切成片。3、毛豆剥去壳,留下毛豆仁...
“无氧香糟毛豆主要食材:毛豆。调味品:1、味精;2、白砂糖。菜式特点:1、无氧封存、无杂菌侵蚀,食材全寝并节省糟卤、能有效延长保质期、方便日常生活;2、毛豆糟香扑鼻、入口糟香浓郁、口感丰满,爽口、营养丰富。现将《无氧香...
“很下饭的一道小菜,全家都喜欢。”食材明细主料毛豆米(适量)香干(适量)瘦肉(适量)辅料蒜(2粒)配料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)老抽(适量)淀粉(适量)蚕豆酱(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炸酱的做法步骤1、毛豆剥好洗...
“这道菜做法非常简单,就是剥毛豆需要一些时间,味道有点微辣,拌饭、拌面都可以,好吃下饭哦。。。”食材明细主料毛豆(290克)新鲜香菇(85克)茭白(270克)辅料豆瓣酱(4勺)韩式辣椒酱(3勺)白糖(2勺)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆...
“毛毛虫面包是一款很经典的面包:有带馅,也有原味的,有家奶油的,也有纯色的;但最好吃还是上面那一道道类似毛毛虫的泡芙条,至少我是这样认为的。上次做毛毛虫面包时还剩下一半的泡芙糊直接扔掉很可惜,于是我就将包好放冰箱冷...
“非常入味的五香毛豆,零食下酒都可以的!自己总结的经验就是:先煮汤汁--关火浸泡毛豆---再次煮开---再次浸泡=非常入味!”食材明细主料毛豆荚(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)姜片(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)盐(适...
“上海人早晨特别喜欢吃泡饭,而过泡饭最好的小菜那一定是毛豆炒酱瓜了。这是一道咸甜脆嫩,酱香味浓,做法又超级简便的小菜,喜欢的话不妨试试”食材明细主料毛豆(250克)酱瓜(250克)辅料油(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分...
食材明细主料丝瓜(两根)毛豆(100g)酱黄瓜(两根)辅料红椒(少许)盐(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜酱瓜烧毛豆的做法步骤1、丝瓜,冼净打去皮。2、将去皮丝瓜切成滚刀块。3、手剥毛豆过沸水即刻沥出,保持原有绿色。4、酱...
食材明细主料毛豆(适量)茶干(适量)辅料蚕豆酱(适量)油(适量)盐(适量)豆粉(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)毛豆瓣酱的做法步骤1、毛豆放锅里,放适量清水把毛豆烧八成熟2、茶干切成丁3、烧至八成熟时还有少许水,放油和盐改小...
“毛豆可以换成豌豆,煮蔬菜可以换成小油菜,菜心等等”食材明细主料猪肉(4两)菠菜(7两)黄瓜(2根)红尖椒(1个)毛豆(1碗)面粉(4碗)绿尖椒(1个)辅料蒜瓣(4个)料酒(适量)花椒粉(适量)盐(适量)水淀粉(1碗)葱(10厘米)香菜(适量)黄豆酱(半碗)酱油(适量)微辣(口味)...
食材明细主料毛豆(350克)酱瓜(150克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱瓜炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、酱瓜(已切开)2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、接着,将淘洗好的毛豆搁入清水锅中焯开至熟,捞出。4、烧锅...
“地方特色菜,很下饭的”食材明细主料臭干(适量)猪肉(适量)毛豆(适量)小虾(适量)辅料干辣椒(适量)蒜瓣(适量)生姜(适量)盐(适量)蚕豆酱(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆杂酱的做法步骤1、毛豆米洗净备用,臭干切小粒跟...
食材明细主料毛豆(265克)茄子(3根)小素鸡(135克)调料豆瓣酱(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香双丁炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆。2、茄子。3、小素鸡。4、豆瓣酱。5、将毛豆剥壳淘洗干净,待...
食材明细主料鲜毛豆(适量)辅料黄豆酱(适量)糖(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱焖鲜毛豆的做法步骤1、鲜毛豆洗净。2、材料如下。3、锅子烧热爆香蒜末辣椒。4、放入毛豆。5、放入适量黄...
食材明细主料毛豆(270克)酱肉(85克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒酱肉的做法步骤1、材料:毛豆、酱肉2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将酱肉放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的酱肉...
“杂酱是合肥地区夏季的看家菜,荤素搭配下饭而且还不容易坏!”食材明细主料毛豆粒(400克)瘦肉(200克)辅料红椒(1个)配料葵花油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(半头)豆瓣酱(100克)糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆杂酱的做法步骤1...
“立秋,毛豆到了收获的末季,颗粒饱满,豆香四溢,抓紧吃上最后一季。”食材明细主料肉丁(适量)毛豆(适量)酱瓜丁(适量)辅料油(少许)盐(少许)糖(少许)鸡粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱瓜毛豆的做法步骤1、手剥毛豆,洗净沥干;酱...
“这道菜佐餐真是太棒了,不管是米饭、稀粥还是面条都是绝佳搭配,做起来也很简单,但不简单的是剪虾须和剥毛豆,都要花很多时间。虾子须是鲜活的小河虾,不能图省事选择大河虾,而且大河虾这样焖也觉得有些可惜。毛豆可以买剥好...
“现在正是吃毛豆的季节,今天就来一个懒人版的五香煮毛豆吧!”食材明细主料毛豆(500g)辅料盐(2匙)五香粉(3匙)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香毛豆的做法步骤1、选取新鲜毛豆,可见豆荚长满了好多小毛毛2、用清水洗净豆荚...
“(百度)鸡毛菜是小白菜幼苗的俗称,口感和质地更为柔嫩,味道清香,一、二、三月则是小白菜消费的最佳季节。冬季温度较低,小白菜的碳水化合物转为糖,油脂含量增加,可溶性蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂含量增加,从而提高耐旱能力。...
食材明细主料毛豆(500g)辅料香糟卤(1瓶)糟香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糟香毛豆的做法步骤1、新鲜毛豆洗净;2、锅中烧开水;3、将毛豆连壳倒入滚水中煮三到五分钟至断生;4、立刻沥干热水,倒入装有冰块的冷水里浸透,以保持...
“毛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。经常吃毛肚可以有缓解营养不良的作用,对于缓解气血...
“对于煮毛豆来说,最重要的莫过于保持它翠绿的颜色。虽然颜色与味道几乎没有什么关系,即使煮到发黄也还是很好吃,但是碧绿的颜色毕竟让人赏心悦目、更有食欲——其实,很简单。只要多加一味调料,注意两个要点,煮一盘碧绿的毛...
“给少爷炒好肉酱备着,不时要炸酱面吃。放了毛豆,觉的颜值提升几个档。”食材明细主料五花肉(100克)毛豆(50克)黄豆酱(100克)辅料葱(适量)食用油(小许)姜(适量)蒜(适量)调料鸡精(1克)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆肉酱的做法步...
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