有关自制粉色凉皮的最正宗做法的精选大全
食材明细主料面粉(500克)辅料紫甘蓝(适量)胡萝卜(适量)豆芽(适量)鸡蛋(适量)油菜(适量)黄瓜(适量)配料辣椒油(适量)醋(适量)蒜(适量)黑芝麻(适量)芝麻酱(适量)花生碎(适量)盐(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制粉色凉皮的做法步骤1、面粉...
食材明细主料玉米淀粉(100g)水(500g)辅料大红椒(适量)香菜(适量)蒜蓉(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制凉皮的做法步骤1、称好玉米淀粉100克,水500克。2、淀粉加入100克水拌匀,400克水煮开,然后加入水淀粉快速...
“今天突然有空,好想吃凉皮。于是去超市买回来散装的凉皮,黄瓜和各种拌凉皮的调料,开始自己做凉皮吃。说实话对于凉拌我不是很擅长,但是这次做的拌凉皮很成功,味道比外面买的好吃多了,可以说是色香味俱全。一碗香喷喷额凉皮...
食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)中辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)陕西凉皮的做法步骤1、把面粉和成面团,像吃面条的那种硬度2、水淹过面团用手轻轻压的慢慢洗,感觉到水发白时可把水倒到另一个盆换新水断续洗,最重要的一...
“以前,每到夏季,家里人经常会做凉皮,当然,是用普通的面粉做的,做出来的凉皮软软乎乎,老人孩子都很适合吃。最近做面包以来,发现高筋粉做出来的东西非常筋道,所以今天我也尝试着用高筋粉做了一次凉皮。因为实在爱极了苋菜汁那...
“在我家大宝从网上购买了蒸制凉皮的工具之后,作为小白我就在家中鼓捣合面、洗面做凉皮。作为我这样的小白很容易上手的。”食材明细主料面粉(2斤)香菜(1把)黄瓜(1根)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱段(3节)姜片(4片)大蒜(5瓣)生抽(2勺)蚝油...
“冬季吃惯了大鱼大肉,偶尔来点凉菜也会刷刷膘,让笨重的身体来个短暂的清爽!凉粉也是我的钟爱,过一段日子总会做一次的。之前做的凉粉总是满的淀粉来做,昨天去市场称的零售淀粉,有颗粒的,据说这种做出的凉粉更劲道。试过之后...
“天气越来越热,什么也不想吃,什么也不想做,应季凉皮来一份,吃凉皮比较麻烦,麻烦在哪里,等待的时间长,在美天看到有人做免洗面的凉皮,于是做了这款凉皮,以满足随吃随做的愿望。”食材明细主料高筋面粉(130克)水(130克(1))盐(1克)辅料老...
“凉皮不单是夏天的美食,在街头,一年四季都可遇到卖凉皮的,只是人们都是觉得夏天才吃凉的,于是冬天基本都不吃了。在济南的时候,冬天,凉皮的生意也很好,就是炒着吃。其实,我们对凉皮应该有个重新的认识,“冬天吃面皮你能保暖,夏...
“夏季,凉皮是我们家常吃的美食之一。每次看老婆做凉皮,我的好奇心就被挑动起来了,跃跃欲试的我就这样学会了。我的老婆学什么事都很有韧性,记得刚学做凉皮时,她查了很多网络的资料。没有凉皮锣锣,她就选择用瓷盘,后来觉得不...
“夏天来一碗凉皮消暑,这才是微小的幸福!”食材明细主料盐(适量)面粉(适量)辅料绿豆芽(随意)黄瓜(随意)辣椒油(随意)芝麻(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制凉皮的做法步骤1、面粉➕盐和面团,稍硬饧面十五分钟。加入清水反...
“我很爱吃凉皮,早在2001年就问了凉皮贩怎么做。那时还上学,尝试过一次,就觉得洗面难,参加工作后做第二次,还是觉得洗面很关键,今天是我第三次做。”食材明细主料面粉(适量)辅料黄瓜(适量)芝麻酱(适量)辣椒油(适量)蒜泥(适量)醋(适量)生...
“凉皮、肉夹馍和冰峰汽水三样陕西美食被冠以“三秦套餐”。吃着凉皮肉夹馍,喝着冰峰汽水,是陕西人的一大享受!陕西的特色小吃中,主角凉皮是最受欢迎的品种之一,男女老少爱吃。凉皮在西安的大街小巷一年四季随处可见!在西安...
天气逐渐炎热,夏季也正式的到来,气温升高,人也难免不想吃饭,没有食欲。而如果你生活在西安的话,那么不想做饭的话,吃上一碗西安正宗的凉皮也是非常不错的选择。但是对于到了西安旅行的朋友来说,满大街都是凉皮店的西安,没有办...
“小时候,妈妈每次剁猪食都会把剁细的芭蕉芋淘洗一遍,把沉淀下来的淀粉过滤、去杂质,给我们调制凉粉,在那个物质贫乏的年代,这些凉粉不但能让我们充饥,更带给我们许多快乐。虽然现在人们的生活好了,但芭蕉芋制作的凉粉依然是...
食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)胡萝卜丝(适量)黄瓜丝(适量)辅料盐(适量)芝麻酱(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)香叶(适量)草果(适量)八角(适量)桂皮(适量)小茴香(适量)辣椒油(适量)蒜末(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制凉皮的做法步骤...
“简单好做的一道美食~既可以当点心又可以当主食~”食材明细主料澄粉(200g)面粉(20g)豆芽(少许)黄瓜(1颗)香菜(少许)蒜头(三块)辅料辣椒油(少许)盐巴(少许)香醋(少许)酱油(少许)水(400ml)食用油(10ml)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制凉皮...
“妈妈想吃凉皮想了好久。大早起来我们娘俩合作开始动起来。”食材明细主料面粉(300克)辅料水(适量)黄瓜(|根)调料葱姜蒜(适量)盐(适量)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制凉皮的做法步骤1、盆里面粉加入水和成面团备用。2、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时自制粉色凉皮儿是我国北方夏季很受欢迎的一道特色民间美食,不仅口感嫩弹爽口,风味鲜辣酸爽,还很开胃,同时制作方法也很是简单,通常是用超市买来现成的凉皮...
“妈妈最近牙痛,只能吃软的食物,又怕外面东东天热不新鲜,所以自制吧!以前要和面,洗面,再蒸,现在直接用面粉调成糊,方便很多,一起来试试吧!”食材明细主料澄粉(100g)高筋面粉(100g)辅料盐(2g)苋菜汁(250g)菠菜汁(250g)火龙果皮汁(250g)胡萝卜...
“每年到夏天,偶都会做凉皮,尤其是彩色的。偶对这个色彩很热衷,紫色还是绿色,都是偶的大爱啊”食材明细主料面粉(适量)苋菜汁(适量)生抽(适量)醋(适量)辣椒油(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)香油(适量)辅料盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简...
说到陕西大家最先想到的是什么美食呢,对于小编来说第一个想到的美食就是凉皮了。陕西的凉皮那叫一个顺滑,特别适合在夏天的时候吃,天气热的时候吃上陕西著名的凉皮,那味道简直了。在陕西凉皮中最为重要的就是凉皮的做法,如...
“美食天下的朋友们,大家帮我看看,我做的凉皮不成功的因素是什么啊?做出来散啪啪的,吃起来面糊糊的,一点不金刀,是洗面洗出来的糊糊,蒸的过程中没有起大泡泡,反复做了好几次都是这样,真的没辙了,特来求助,谢谢啊!”食材明细主料面...
“陕西凉皮种很多,做法各异,调拌时各具特色,口味也不同。麻酱凉皮,秦镇凉皮,汉中米皮,岐山擀面皮,面筋凉皮,还有陕西还扶风的烙面皮,汉中的魔芋凉皮、黑米凉皮,绿豆凉皮等等。凉皮吃法多样,可凉拌、可热调、还可以炒着吃,但主要还...
“菠菜汁是最适合做绿色凉皮的。颜色嫩绿,看着就很有食欲吧。”食材明细主料面粉(200g)辅料菠菜汁(100g)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)配料香油(适量)盐(少许)醋(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿色凉皮的做法...
热门标签
-
黑糖啵啵拌水果的做法
外焦里嫩
布丁苹果沙拉的最正宗做法
百合银耳莲子汤怎么做好吃
核桃油蒜香冬瓜的做法
鸡肉丸子生菜汤的做法步骤
粒粒炒饭饭的做法
花样馒头小兔的做法
东北猪肉酸菜馅水饺
三菇牛肉汤的最正宗做法
砂锅牛排的最正宗做法
咸菜野山笋煮巴沙鱼柳怎么做
倒笃菜蒸马友鱼的最正宗做法
南瓜桂圆燕麦花生米浆的做法
蔓越莓条怎么做
鸡腿菇蒸排骨的家常做法
快手水果汤圆
薏米南瓜露怎么做好吃
饺子皮苹果派的做法步骤
萝卜干贝汤的做法步骤
红烧大蛋饺的家常做法
蚝油金针菇
阿胶固元膏的做法
炸金条的做法步骤
蟹壳豆腐汤的最正宗做法
香葱烧豆腐的家常做法
叶形奶黄包的家常做法
“咸菜”肉末咸菜蒸豆腐
烤箱羊肉
杂酱
素鸡娃娃菜的做法
蘑菇菠菜鸡蛋杯的最正宗做法
彩蔬小披萨
电饭煲卤凤爪怎么做
芹菜叶虾皮煎蛋
野生香菇炖牛腱子