有关牛肝面的精选大全

2020-02-12 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肝切薄片；菠菜切段；青葱切段(葱白与葱绿皆要)。2.热锅，放入猪油烧热，将爆香姜丝、青葱段，再加入冷水煮至滚沸后，放入调味料A煮至滚沸，最后...

2024-01-02 “牛肝是一种味道鲜美的家常食材，它营养丰富，养生功效出色，可以炒食也可以煮制以后食用，能为人体补充多种有益的营养成分，很多人都喜欢食用。”食材明细主料牛肝（300克）尖椒（3个）葱（1根）姜（1块）蒜（半头）辅料油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分...

下酒菜牛肝的做法下酒菜一一牛肝下酒菜牛肝怎么做

2024-01-03 “1、牛肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物；2、牛肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要...

香煎牛肝的做法 - 香煎牛肝怎么做

2023-12-29 “一直都有上美食天下逛的习惯，也一直有发布自己菜品想法……今天上午刚好空闲，清冰箱时找出几块牛肝（我生活在广东一个小小县城，牛肝是不用买的，买牛肉时叫老板送的），来一盘儿子喜欢吃的香煎牛肝吧！”食材明细主料牛肝（1斤左...

鸭蛋牛肝菌青椒炒面鱼的做法 - 鸭蛋牛肝菌青椒炒面鱼怎么做

2024-01-01 食材明细主料青椒（60克）牛肝菌（20克）面鱼（390克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭蛋牛肝菌青椒炒面鱼的做法步骤1、食材：青椒（已去蒂去籽切开）、牛肝菌（已泡发清洗）、面鱼、鸭蛋2、将鸭蛋打散。3、...

猪肝面的做法 - 猪肝面怎么做

2023-12-27 “营养美味，补血佳品。”食材明细主料新鲜面条（100g）猪肝（50g）辅料白菜叶（50g）木耳（3块）调料盐（适量）豆瓣酱（1勺）姜碎（1勺）芝麻油（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）猪肝面的做法步骤1、面条放入清水中煮开。2、加入凉水再次烧开。...

油面筋猪肝炒牛心菜的做法 - 油面筋猪肝炒牛心菜怎么做

2024-01-03 食材明细主料牛心菜（半颗）猪肝（1块）油面筋（6个）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油面筋猪肝炒牛心菜的做法步骤1、食材：牛心菜2、猪肝3、油面筋4、将牛心菜清洗一下。5、放...

怎么炒牛肝

2018-06-29 牛肝是一种美味的动物内脏，动物内脏本身就有很高的营养价值，更何况牛肝还非常有滋有味。但是，很多人买了牛肝，却不知道怎么处理，也有的只是简单地翻炒，并没有什么花样。那么到底怎么炒牛肝呢？下面介绍了不少方法，一起看看吧。...

姜葱溜牛肝的做法 - 姜葱溜牛肝怎么做

2023-12-27 食材明细主料牛肝（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱溜牛肝的做法步骤1、牛肝切薄片。2、放入水中清洗干净血水。3、用厨房纸...

火爆牛肝的做法 - 火爆牛肝怎么做

2024-02-01 “火爆牛肝，为四川菜系，根据自己的口味不同，放入适量的辣椒粉和花椒粉。香嫩，小心别把舌头给咬了！”食材明细主料牛肝（适量）芹菜（适量）泡生姜（适量）泡辣椒（适量）大蒜（适量）辅料鸡精（适量）味精（适量）豆瓣（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通...

魔芋牛肝菌炒牛肉的做法 - 魔芋牛肝菌炒牛肉怎么做

2024-01-04 “川菜不只是麻辣，还有无比的鲜香，这个菜的原料：牛肝菌、魔芋都是来自四川。”食材明细主料牛肉片（50g）魔芋（50g）牛肝菌（30g）辅料葱头（适量）姜末（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）魔芋牛肝菌炒牛肉的做法步骤1...

牛肝菌蝴蝶面的做法 - 牛肝菌蝴蝶面怎么做

2024-02-25 食材明细主料牛肝菌（适量）意面（适量）辅料彩椒（适量）火腿（适量）配料黑胡椒（适量）盐（适量）酱油（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肝菌蝴蝶面的做法步骤1、干的牛肝菌泡水半小时，灯笼椒切条。2、水烧开，水里倒油、盐，下蝴蝶面煮10...

炒黄牛肝菌的做法 - 炒黄牛肝菌怎么做

2024-01-02 “野生黄牛肝菌具有清热解烦，养血和中，帮助消化等药效。对高血压、高血脂、高胆固醇和减肥有极好的疗效。还可抗癌防癌。每年夏天，雨季的时候才有，味道特别香。”食材明细主料黄牛肝菌（300g）宣威火腿（200g）大蒜（200g）辅料红辣椒...

牛肝怎么煮

2018-08-29 都知道动物肝脏是好东西，不同的动物肝脏他们的功效也是不同的，富含的营养价值也是不同的，今天我们要探讨的是关于牛肝的营养价值有哪些，还有牛肝怎么煮，怎么煮出来的牛肝好吃又有营养呢？一起来看看以下的介绍吧。牛肝怎么煮...

鸡蛋牛肝菌花菜炒米面的做法 - 鸡蛋牛肝菌花菜炒米面怎么做

2024-01-02 食材明细主料米面（115克）花菜（145克）牛肝菌（15克）鸡蛋（1只）辅料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡蛋牛肝菌花菜炒米面的做法步骤1、食材：米面、花菜（已掰成小朵清洗）、牛肝菌（已泡发清洗）、鸡蛋2、将米面放入大盆...

牛肝菌糍粑的做法 - 牛肝菌糍粑怎么做

2024-01-03 “糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹（因地方差异，有的也用竹来代替）捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。糍粑，是南方各族的小吃，流行于中国南方地区。”食...

香煎牛肝菌的做法 - 香煎牛肝菌怎么做

2023-12-28 “肉质肥肥厚厚的牛肝菌，由于它的肉质似牛肝而被冠以它这名字，牛肝菌含有人体必需的氨基酸，蛋白质，铁，钙等营养元素，所以味道特别鲜美，常吃降血糖，利尿消肿，健脾和胃，治贫血，防感冒，提高免疫力，防止细胞癌变，牛肝菌的食疗效果可说是...

红油猪肝面的做法 “面条”红油猪肝面红油猪肝面怎么做

2023-12-28 “少爷他爹不喜欢面条，喜欢米粉，给我自己做了小份猪肝面。给他做大份的猪肝粉。家里没有青菜了，就摘了院子里长的一根小丝瓜做配菜。我估计，有点菌菇啥的更好吃。”食材明细主料鲜面条（50g）猪肝（适量）辅料丝瓜（1根）食用油（小许）清...

爆炒牛肝的做法 - 爆炒牛肝怎么做

2023-12-30 食材明细主料牛肝（500g）辅料洋葱（半个）胡萝卜（适量）青椒（适量）红椒（适量）生姜（一小块）大蒜（几瓣）调料老抽（2勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）盐（半勺）胡椒粉（半勺）淀粉（2勺）料酒（1勺）白醋（半勺）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆炒牛肝的做法步骤1、牛肝泡去...

爆炒牛肝菌的做法 - 爆炒牛肝菌怎么做

2023-12-28 食材明细主料牛肝菌（适量）熏肉（1块）辅料胡萝卜（少许）青尖椒（1个）调料生抽（15ml）料酒（5ml）白糖（5g）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒牛肝菌的做法步骤1、牛肝菌泡洗2小时。2、胡萝卜切片，青椒切块，熏肉切片。3、锅中放少许油，放熏...

凉拌牛肝的做法 - 凉拌牛肝怎么做

2023-12-27 食材明细主料牛肝（适量）辅料香菜（适量）生姜（适量）葱段（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）冰糖（适量）蒜末（适量）辣椒粉（适量）白芝麻（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）其他（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度...

牛肝粥的做法 - 牛肝粥怎么做

2024-02-01 “具有很好的调节内分泌作用；牛肝500克，白菊花9克，白僵蚕9克，白芍9克，白茯苓12克，茵陈12克，生甘草3克，丝瓜30克(后六味放入纱布包内)，大米100克，加水2000毫升煮成稠粥，煎后捞出药包，500毫升汤分两日服用。吃肝喝粥，早晚各服一次，每...

酱卤牛肝的做法 - 酱卤牛肝怎么做

2023-12-27 食材明细主料牛肝（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）生姜（适量）冰糖（适量）小米椒（适量）蒜末（适量）香菜（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）香油（适量）咸香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱卤牛肝的做法步骤...

水煮牛肝的做法 - 水煮牛肝怎么做

2023-12-27 食材明细主料牛肝（适量）豆芽（适量）千张（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）姜片（适量）蒜（适量）大葱碎（适量）调料豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）盐（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）白糖（适量）香油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮牛肝的做...