有关風味的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛腿肉(切塊):300葡萄(大顆,紅綠各半):一杯香茅(橫切薄片):兩根檸檬葉(切細絲):四五片新鮮薄荷葉:12片辅料朝天椒:5-6根大蒜:3瓣香菜(要帶根):一根鹽,砂糖:1/2小匙魚露,檸檬...
“印度米的淀粉含量比其他米种來得少,煮熟的飯像-条条细细的面条,吃起來口感轻盈蓬鬆,對那些怕胖人士,或者是糖尿病患者是很適合吃的。”食材明细主料印度米(一碗)鸡腿(2只)辅料香芧(兩支)红葱(-粒)黄姜(2块)長豆(三条)水(适量)糖(适量)盐(适...
“我們南洋人很喜歡-边喝咖啡,-边把面包沾着蛋漿吃,味道鲜美,尢其在美好的早上,能吃上一頓即简单又美味的早餐,心情特別好。”食材明细主料蛋(中型蛋-到二粒。)辅料水(兩碗水)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)早餐的做法步骤1...
“这道炒飯相当簡單容易做,为那些工作忙碌的朋友,是不错的選擇,而且姜黄有抗氧化,抗发炎的作用,不过如果是孕婦应避免少吃。为了方便,可以直接用姜黄粉炒飯,姜黄有一股特殊香味,十分迷人,炒出來的飯,金黄金黄的,非常引人食慾。”...
食材明细主料排骨(600公克)薑片(10公克)水(1200cc)辅料黃耆(10公克)當歸(8公克)川芎(5公克)熟地(5公克)黑棗(8粒)桂皮(10公克)陳皮(5公克)枸杞(10公克)配料鹽(1又1/2茶匙)米酒(50㏄)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)药炖排骨的做法步骤1、1.排...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料蝦:适量麵包糠:适量辅料黑胡椒粉:適量鹽:適量糖:適量料酒:適量澱粉:適量蒜末:適量辣椒/干辣椒:適量具体步骤1.準備好蝦蝦,蝦頭好多蝦膏噢2.準備好蒜末,辣椒備...
食材明细主料面粉(150克)南瓜(20克)胡萝卜(10克)娃娃菜(适量)辅料鸡蛋(1枚)虾皮(适量)配料精盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味双味菜包的做法步骤1、1、准备好适量的南瓜和胡萝卜。2、2、虾皮用温水泡软。3、3、适量娃...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料白巧克力兔子裝飾:12隻蛋黃:4個砂糖:30無糖優格:50香草醬:1tsp低筋麵粉:55辅料胡蘿蔔絲:一根中小型開水:50蛋白:4個細鹽:1/4tsp液狀鮮奶油:180抹茶粉:滿滿1tsp糖...
“生活中有许多人在炒菜做饭时,为了增加饭菜的鲜味,喜欢多放味精,这实际上是在不经意中损害着自己和家人的健康。因为味精中的主要成分是谷氨酸钠,在温度超过100℃的情况下它会变异产生一种新的物质——焦谷氨酸钠,这种物...
“夏日沒食慾,可以把靠些小技巧,讓食物變清爽”食材明细主料午仔魚片(一份)洋蔥(少許)味霖(少許)香油(少許)辅料紫蘇葉(一片)醬油(少許)金吉(少許)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清爽風煎魚的做法步骤1、將魚皮切上淺淺割痕,除了美...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时甜甜的戚風蛋糕可是小朋友们的最爱的甜点之一!这款制作方法简单的戚風蛋糕,制作材料简单,花费时间相对来说不算很长,在家里也可以经常亲自动手制作给小朋...
“晚上有場約會嗎?可以考慮自己親手下廚給特別的人用心,就可以讓人感受到幸福的好料理。”食材明细主料牛肉(适量)迷迭香(适量)土豆(适量)盐(适量)辅料奶油(适量)黑胡椒(适量)金吉(一顆)香草(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浪漫風西式牛...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋黃:2個砂糖:20溫水(:30菜油(沙拉油/粟米油):22泡打粉:1/2茶匙低粉:50蛋白:2隻辅料具体步骤1.蛋黃加入砂糖1拌勻,用手動打蛋器打至淡黃色。加入菜油拌勻後,再加入...
“網上看到這個造型好喜歡,於是按著這個造型加上自己的靈感做了個凱撒風車吐司🤩孩子超喜歡👍”食材明细主料吐司片(隨意)辅料椰菜(隨意)火腿(隨意)仿蟹柳(隨意)芝士碎(隨意)调料沙拉醬(適量)胡椒粉(適量)蜂蜜(1勺)海鹽(適量)蒜香黃油(適...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋黃:4個紅砂糖:40鹽:2可可粉:35色拉油:50低筋麵粉:65泡打粉:1/4茶匙豆漿:65c.c.蛋白:4個糖:70檸檬汁:1/2茶匙辅料具体步骤1.材料準備,八吋空心模一個2.烤箱預熱...
“放在冰箱慢慢入味,適合夏天的涼菜。時間很重要,應景對時的料理才是料理的重點。”食材明细主料鸭胸(200g)味淋(少許)紫苏(少許)辅料酱油(少許)米酒(少許)柴鱼高汤(少許)咸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)和风鸭胸的做法步骤1、一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟戚風蛋糕,因其吃起来口感松软,松软却不失去弹性,被大家所熟知和喜爱。与传统的蛋糕相比又因为其水分含量高分吃起来清淡而不油腻,在吃的时候如果想提升它...
食材明细主料腊肠(3根)大米(200克)辅料红萝卜粒(适量)玉米粒(适量)红薯粒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味腊味饭的做法步骤1、把红薯处理好切成粒,放入炒锅里炒一下。2、再把腊肠洗干净...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芒果:2個三文魚刺身:1份(超市有售)蟹籽:少許辅料糖:少許鹽:少許芥末:1小包醬油:少許橄欖油:少許醋:少許具体步骤1.拍個合照~開始動手咯2.芒果去皮切粒,放鹽...
“蟹味菇非常好吃,鲜嫩美味”食材明细主料猪肉(50克)蟹味菇(300克)辅料色拉油(2勺)葱姜(适量)盐(少许)花椒(少许)料酒(一勺)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味蟹味菇炒肉的做法步骤1、猪肉切丝,放入料酒胡椒粉,腌10分钟...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料(A)低筋麵粉:145(A)糖粉:50(A)奶油:100(B)低筋麵粉:125(B)糖粉:50(B)奶油:100(B)可可粉:20蛋白:1顆辅料具体步骤1.將A與B的奶油先切成小塊放入冰箱冰.將A麵粉...
准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟主料雞蛋:4只酸奶:70ml辅料低筋面粉:40細砂糖:60色拉油:40具体步骤1.酸奶色拉油混合在一起2.蛋黃一個一個倒入13.倒入篩好的麵粉4.開始打蛋白5.把打好的蛋...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料グリーンアスパラ:5~6本モヤシ:1袋ベーコン:100辅料和風だしの素:8具体步骤1.グリーンアスパラは斜めに切る。ベーコンは2cm幅に切る。2.フライパンにベー...
“在这个夏季偶想是少不了滴,味道也是特高级滴。不仅有史云生醇浓高汤的美味,还有干贝和大虾干的鲜味,这美味加鲜味,可不是一般的。还有一点很香,偶在拍照时,那红葱头的香味一直扑过来,端上桌才一会儿,一个一个的小珍珠就消失...
准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟软糯的戚風蛋糕我想是好多人喜欢吃的一道西点蛋糕,它的口感细腻嫩滑,味道香甜可口,同时这也是在家就能轻松烹饪出来的,跟面包房里卖的是一样的,制作材料上...
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