有关笋干菜烧鳗鱼的做法步骤的精选大全
食材明细主料鳗鱼(270克)笋干菜(20克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干菜烧鳗鱼的做法步骤1、食材:鳗鱼(已清洗)、笋干菜(已泡发)、姜片2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、随后...
平时去日料馆总是会点鳗鱼,但价格也是真得有点小贵。今天突然在隔壁的超市发现处理好的鲜鳗鱼赶紧就入手了,回家跟母上研究了一下决定试试比较简单的酱烧。没想到做起来还挺简单的而且味道也很不错,就着米饭吃简直了,超幸...
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤...
“梅干菜烤鳗鱼原料:梅干菜180G鳗鱼1条(一斤左右)姜末10G蒜末12G小米椒3个葱花适量调味料:色拉油50克料酒适量生抽适量老抽适量蚝油一大匙糖8G做法:1把梅干菜剪成小段,提前浸泡2个小时以上,用之前清洗干净备用。2把鳗鱼去内...
小黄鱼是大家在平时喜欢吃的一种食材,它的味道不但营养美味,还有着呵护皮肤的作用呢,所以就受到了人们的喜爱。那么我们在家里面的时候,要想吃湘菜干锅小黄鱼,可以怎么进行制作呢?以下小编就会为大家所介绍到的,可以跟随着...
食材明细主料鳗鱼干(适量)辅料食用油(半匙)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)煎鳗鱼干的做法步骤1、大鳗鱼干5斤买了三条。2、分成段。3、取一段,再分成小块,浸泡5小时,沥干水分备用。4、热锅冷油。5、油热放鳗鱼。6、颜色微...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟滋补笋干菜烧鳗鱼属于营养丰富的一道菜肴,鳗鱼营养价值极高并且口感细腻嫩滑,入口即化。它还具备补虚养血等功效,有时候身体较虚弱时可以做这道营养价值...
“干锅菜大家应该都吃过,一般都是以干辣椒和花椒为主调味料,视觉上就已经火热非常,口感更是以辛香、麻辣著称,非常下饭。今天我们用鳗天下蒲烧鳗鱼来做一道干锅,味香浓郁,回味不绝,做干锅菜一定要多煮一点米饭,因为这道菜绝对...
“初次烹饪容易失误的原因:1,烹饪时油多水少,一直烧下去,则五花肉会外老内生无法食用;2,笋在烹饪时笋的原味太足,苦辛味盖过肉的香味,喧宾夺主,风味尽失。红烧肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,苏轼来到阔别十五年的杭州任知州...
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀...
食材明细主料鲳鱼(1条)笋干菜(25克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)笋干菜烧鲳鱼的做法步骤1、食材:鲳鱼(已洗净)、笋干菜(已提前泡发)、姜片。2、将泡发好的笋干菜淘洗干...
食材明细主料鳗鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)葱(适量)鲜酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鳗鱼的做法步骤1、食材。2、锅内多放点油烧热。3、下鳗鱼块煎至两面金黄盛...
“这是非常好吃的一道菜。”食材明细主料鳗鱼(一条)辅料葱(适量)白糖(半勺)老抽(1勺)生抽(2勺)米醋(1勺)盐(少许)花雕(2勺)花椒(适量)干辣椒(2个)色拉油(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧鳗鱼的做法步骤1、把所...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟笋干菜烧鳗鱼,笋干搭配鳗鱼味道突出又十分可口,是一道不错的家常菜。非常适合在家自己制作,鳗鱼,营养含量极高,蛋白质含量也比较丰富。这道菜需要的食材也...
“非常简单的一道菜,色泽鲜艳,酥脆可口”食材明细主料鳗鱼干(150G)芹菜(按照个人喜好)辅料油(若干)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸鳗鱼干的做法步骤1、鳗鱼干切细段,热锅热油,有点冒烟放入准备好的大蒜,再加入鳗鱼干转小...
“鳗鱼是东洋主力食材。日式照烧,火烤为主,中国则主要是清蒸。今天教大家酱烧,简单入味。——猫哥”食材明细主料鳗鱼(一斤)生姜(一块)大蒜(4个)大葱(小段)酒(5g)辅料料酒(10g)生抽(20g)白糖(一勺)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难...
食材明细主料笋干菜(40克)墨鱼鲞(295克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)笋干菜烧墨鱼鲞的做法步骤1、食材:笋干菜(已泡发)、墨鱼鲞(已泡软)2、将已泡发好的笋干菜淘洗一下,待用。3、将已泡软的墨鱼...
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...
食材明细主料鳗鱼(145克)咸菜(100克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜烧鳗鱼的做法步骤1、材料:鳗鱼、咸菜(已清洗切碎)、姜片2、将鳗鱼去内脏洗净,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入清...
芹菜香干是一道非常常见的家常菜,制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜,芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效,而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鱼含有丰富的蛋白质,维生素和矿物元素,是含脂量较低的肉类之一是瘦肉。鱼是一种非常鲜美的肉类。而且鱼肉的功效也是非常显著的孕妇小孩都吃都是很有帮...
鱼类食物一直是受到很多人喜爱的一种食物类型,在我国常吃的鱼类有很多,比如说鲈鱼,鲫鱼,包头鱼等,当然鲳鱼是味道很不错的一种鱼类食物,鲳鱼从外观上看是银白色的,有很多不同的品种,但其中的营养价值都是非常高的,在其中含有非...
“墨鱼饼是我们这里的特产,只有我们这个小县城里做出来的最好吃,都是纯手工做的。它是用墨鱼蛋加地瓜粉做的,用手一点一点把这2样东西慢慢揉,敲,最后2样完美的结合在一起,才算完成,需要很多的人力。”食材明细主料花菜(150克)...
“我家小朋友很爱吃日料的鳗鱼饭但先生感觉偏甜了一些那就自己做个中式红烧鳗鱼吧满足一下先生的中国胃”食材明细主料鳗鱼(一条)姜(1小块)大蒜(10瓣左右)葱(5根)辅料盐(少许)黄酒(100ml)生抽(1汤勺)蚝油(1汤勺)醋(1茶勺)甜面酱(1汤勺)咸...
食材明细主料鳗鱼干(适量)白菜(三片)辅料食用油(些许)调料葱姜(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白菜蒸鳗鱼干的做法步骤1、取鳗鱼干。2、分成小块,洗净。3、切葱姜。4、葱姜放鳗鱼干里。5、放花生油拌匀。6、白菜横切。...
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