有关山里红果酱的家常做法的精选大全
““山里红”是一种野生的“水果”,类似于山楂,“山里红”味道和山楂基本一样,但是“山里红”的果肉很少,属于鸡肋,扔之可惜。即使如此,市场卖的“山里红”一点儿都不便宜。山里红因味道太酸,较少生食。但它具有丰富的果胶和...
“在所有水果当中,山楂的果胶含量是最高的,其次是青苹果、柠檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果酱是最容易达到浓稠状态的。再多加热一下,让果胶浓度再高一些,那就是山楂糕了!明白了这个道理,不用使用任何添加剂,包括食用...
食材明细主料铁棍山药(半根)草莓果酱(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果酱山药的做法步骤1、山药去皮切段,锅中烧开水,山药出水焯一分半钟即可。2、山药捞出过凉水。3、层叠码盘。4、果酱加水稀释。5、淋...
“秋天真好,各种水果相继成熟,让人目不暇接,更让人垂涎三尺。山楂在这季节大量成熟,菜市场到处能看到红彤彤,圆乎乎的山楂。山楂能开胃消食,但吃多了牙齿又会受不了,可以把它做成果酱,搭配面包或是其他食物吃,是个好办法哦,昨天...
“红果酱也称为山楂酱。红果是我们这里对山楂的叫法。按我们这里的传统,春节前要蒸些面食以备春节期间食用,这其中除了实心馒头以外还要蒸些有馅料的面食,包括豆沙馅,红果馅,也可以再包枣泥馅等等。用面包机做了红果酱,酸甜...
“最喜欢的是秋天,凉爽的秋风,夹带着微微青草香。漫步清华校园,微黄的银杏叶,随着秋风摇曳,偶尔有几片飘落下来,犹如蝴蝶飞舞,优雅轻盈。遥想起年少时,总要在这个收割玉米的季节回外婆家。和邻里的小伙伴们在田埂上奔跑,累了就...
食材明细主料铁棍山药(250g)辅料什锦果酱(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)果酱拌山药的做法步骤1、食材,铁棍山药。2、洗净去皮切小块入蒸锅蒸熟。3、准备什锦果酱。4、把蒸熟的山药和什锦果酱拌匀。5、成品,山药单...
“自己做的果酱,健康又美味。”食材明细主料山楂(450g(去皮去核))苹果渣(200g)辅料白糖(150g)酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)苹果山楂酱的做法步骤1、山楂洗净,用开椰器去核。2、注意看看有没有残留的核,全部去核后的样子。...
“山丁子又称为糖李子糖定子,山荆子,是东北的一种野生的小果,有些人喜欢吃没有熟透的果子,那种酸涩涩的味道。也有人喜欢吃熟透了的,今天我给大家分享一个山丁子酱的做法很简单,等到山丁子成熟的时候,我再给大家分享一个比较...
“某些人,醋可以吃得很凶,惟独对稍微酸一点点的水果退避三舍。朋友给的又软又面的新鲜山楂,只能加工后食用了。第一次做,没想到5分钟就搞掂了。”食材明细主料山楂(1斤半)辅料蜂蜜(120克)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红...
食材明细主料山药(适量)辅料自制山楂酱(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果酱山药的做法步骤1、山药去皮,切小段,放入蒸锅上气后7分钟左右。2、选用新鲜山楂,自制成山楂酱。3、蒸好的山药淋适量的山楂酱,酸甜宜口。开胃...
“我不喜欢甜甜的果酱,喜欢酸甜的味道。蓝莓,杨梅,山楂,都爱。终于盼到山楂的季节,山楂果酱,山楂卷,山楂糕,全部走起……”食材明细主料山楂(500克)冰糖(100克)白糖(50克)辅料淀粉(5克)水(50克)酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山楂...
“秋天一定是绚丽多彩的,但也是短暂的。一枚枚红果果可爱灵动,把她做成果酱,让秋天一直都在!”食材明细主料苹果(一个)山楂(适量)辅料黄冰糖(适量)水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)苹果山楂果酱的做法步骤1、所需食材准...
“这个果酱在山楂当季的时候做过一次,念念不忘中今天在超市终于看到还可以的山楂,果断买回来,可是为什么这回的颜色不一样呢,我记得第一次做好后是红艳艳的,这个成了粉色了~~~没有第一回做的好看”食材明细主料鲜山楂(适量)...
食材明细主料山楂(1斤)辅料水(200克)配料白砂糖(200克)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山楂果酱的做法步骤1、山楂洗净、去核2、留果肉加水,用搅碎机搅成山楂泥3、将山楂泥倒入锅中,加糖,小火慢熬4、用勺子不停搅拌,这是一个...
“看见山楂这几个字,容我先……酸一会儿~实在的是酸。哈哈哈。再来码字:记得小时候,山楂是以消食的药丸形式存在的,在密封的蜡壳里,精精致致的包裹着一颗酸酸甜甜的药丸,真的是吃了一颗还想再来一颗,虽然最终大人是以药的借...
食材明细主料山楂(500克)苹果(1个)白砂糖(150克)辅料玉米淀粉(10克)水(35克)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山楂苹果酱的做法步骤1、准备好做果酱的材料和份量2、山楂加少量的盐泡水5分钟清洗干净3、洗干净的山楂沥干水份4、...
“大山里的亲戚每年深秋都会送来大量成熟的山楂果,纯天然无污染特别好,平时放在阳台晾着只偶尔做炖菜拿来调味用。山楂太多吃不了放坏再扔掉有点儿可惜,既然孩子不喜欢吃白面包,就想着拿来熬一锅山楂果酱抹面包,做好的山楂...
“孩子们都喜欢吃果酱,但市面上卖的,总有各种各样的添加剂与防腐剂,长期食用,对身体非常有害,因此,为了孩子的健康着想,明智的主妇们还是在家自己制作果酱,虽然这项工作很费功夫,但我相信天下的母亲们都会为了孩子无私的奉献的...
“山楂的功效与作用1.降血脂防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。2.开胃开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。3.活血化瘀山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血...
“自从卖了山楂以后,就一直研究山楂的吃法,这是三吃:果酱;寒冷的天气,让我们体内的热量消耗非常快,所以寒冷的天气让我们的胃口变得非常好,进食方面一定程度上增加很多。不过胃口好了,进食多了,就会让我们的胃所承受的负担加重...
“其实我们家很少买山楂,因为太酸了不知那父女俩喜欢不喜欢吃,所以我不轻易去买,但是山楂的营养价值挺高的,给老公吃吃不错。上次看见one的日志,发现做果酱挺简单的,就山寨了一次,做出来后他俩还挺喜欢的,还好没让我觉得白费...
“红艳艳的山楂邂逅甜蜜蜜的冰糖,成就了酸蜜蜜的果酱,是否瞬间让你胃口大开?做好的果浆酸酸甜甜的,可以裹在面包或者馒头上,为丰富营养的早餐增添一份靓丽的“风景”,是不是很美?”食材明细主料新鲜山楂(250克)辅料冰糖(250克)水...
“少爷要吃糖水山楂,可是现在没有卖山楂的呀,想买糖葫芦,转了两天市场超市也没有买的。只好社区买菜买了点山里红,给他做个糖水山里红,聊胜于无吧。过节的时候吃多了油腻的大餐,来份这个糖水,很舒服的。”食材明细主料山里红...
食材明细主料山楂(800g)苹果(600g)辅料冰糖(适量)白糖(适量)水(适量)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山楂苹果果酱的做法步骤1、山楂加盐小苏打泡两分钟搓洗干净。晾干。2、用刀在山楂腰间划一圈讲核取出。3、切成碎块。4、削...
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