有关色香味的精选大全
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜香菇:五个胡萝卜:半根鸡蛋:两个牛肉:500黄瓜:两根洋葱:一个辅料料酒:适量花生油:适量豆瓣酱:一汤匙生抽:适量葱:适量姜:适量盐:酌情具体步骤1.把牛肉洗净,切成...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料紫薯:200桂圆肉:5颗川贝:10银耳:半片红枣:3颗辅料糖:适量具体步骤1.准备好紫薯,银耳,桂圆肉,川贝,红枣2.川贝桂圆泡10分钟冲洗3.银耳泡半个小时4.紫薯削皮...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡爪:500g辅料盐:适量小红尖辣椒:适量葱:适量蒜:适量料酒:适量精盐:适量八角:适量白醋:适量五香粉:适量姜:适量生抽:适量蜂蜜:适量油:适量清水:适量具体步骤1.鸡...
准备时间:13分钟    烹饪时间:12分钟这道鱿鱼丝炒春韭是一道带有一股清香味的美食,鱿鱼是我认为除了虾之外的最好吃的、价格也最便宜的、数量也是最多的一种海产品,我特别喜欢吃风干的鱿鱼...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛筋:400蒜苗:3根芹菜:1根辅料油:适量XO酱:少许酱油:1汤匙蚝油:1汤匙红辣椒:2个盐:适量鸡粉:少许具体步骤1.备好食材:熟牛蹄筋、蒜苗、芹菜、辣椒、XO酱;2.牛...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料紫薯发面团:1个白面发面团:1个辅料油:适量盐:适量具体步骤1.准备好发好的紫薯面团2.发好的白面面团3.将两种面团分别揉成长条4.再分别揪成小剂子5.将...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:250辅料酵母粉:5白糖:50具体步骤1.准备好食材2.面粉加入白糖、酵母粉用适量温水揉成面团3.置于温暖处发酵至两倍大4.发酵后的馒头揉匀,把面团里...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料花卷:1个馒头:1个辅料油:适量鸡蛋:1颗盐:适量具体步骤1.馒头、花卷切薄片。因为太干了,一切就掉渣,所以切得不是太薄。2.鸡蛋一个打散。3.馒头片裹上鸡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:300辅料油:适量葱:适量酱油:适量胡萝卜:适量蒜:适量淀粉:适量盐:适量洋葱:适量具体步骤1.食材准备好2.豆腐切成小块3.洋葱切成洋葱圈,胡萝卜切细条4....
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个低筋面粉:60细砂糖:40辅料可可粉:5柠檬汁:5滴具体步骤1.鸡蛋蛋黄蛋白分离,蛋黄蛋白分别放入两个打蛋盆中。蛋黄盆中加20G细砂糖用手动打蛋器搅...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料泡打粉:1/8小勺糖粉:35低筋粉:65盐:1/8小勺全蛋:15小苏打:1/8小勺辅料核桃:15具体步骤1.准备用料2.将一半低筋粉,放入烤箱,上下火180度,烤15分钟,取出晾凉3....
食材明细主料毛豆(适量)辅料油(适量)辣椒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆的做法步骤1、拿水冲洗毛豆。2、放进锅里,再加上水煮。3、切辣椒4、加油5、加辣椒6、加盐7、煮到到豆超过水的时候,就可以开始炒豆...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料花生:180棉花糖:180辅料黄油:50奶粉:120具体步骤1.准备好所有食材,把黄油放到不粘锅里,开小火融化2.加入棉花糖搅拌3.搅拌至棉花糖和黄油充分混合,再把...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:1碗香葱:1把鸡蛋:3个辅料油:适量胡椒粉:适量盐:适量具体步骤1.准备好所有食材,香葱洗净2.香葱切好,鸡蛋打在碗内,顺着一个方向搅拌3.顺着一个方向搅...
“鱼香肉丝是一道特色传统名菜以鱼香味调味而得名,以前听到这道菜总是望而却步,现在掌握了这几个小窍门,鱼香肉丝简直太美味啦~”食材明细主料大里脊肉(300克)胡萝卜(2根)柿子椒(1个)木耳(适量)辅料醋(2大勺)酱油(2大勺)郫县豆瓣(少许...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料洋葱:50牛肉:200青椒:50辅料油:适量盐:适量具体步骤1.牛肉洗净,用料酒,生抽,腌制10分钟2.洋葱洗净,切丝待用3.辣椒切丝,姜蒜切末,待用4.锅里放油,烧热,放入腌...
“馋了两周的水煮肉片,今天终于吃上了,私家水煮肉片,色香味俱全。炎炎夏日,就是想吃点儿辣刺激一下味蕾。不要把这道大菜想的那么难,动手一做你又是家中一大厨神。滑嫩的肉片,弹嫩可口。配上垫底的配菜,滑而不腻。”食材明细...
“黑白配的色,椰蓉的香,巧克力的味,超级组合,绝对达到经典的顶级口感,快尝试一下吧!尤其是蛋糕胚烤得生一些,更会有熔岩的口感~”食材明细主料黑巧克力(200g)面粉(100g)椰蓉(150g)辅料黄油(175g)鸡蛋(3个)蛋清(3个)配料糖(375g)盐(1g)甜味(口...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:500辅料盐:适量老抽:适量油:适量米椒:适量醋:适量具体步骤1.准备本地黄瓜两根,洗净备用2.切成条后用盐腌制半个小时,沥干水份备用3.锅内将米椒爆香4...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米饭:豆角:火腿:辅料豆瓣酱:盐:蚝油:葱:具体步骤1.豆角切成丁2.火腿切丁3.剩米饭适量4.油烧热,放入葱花,提香味5.放入豆角丁,并放入盐、蚝油和豆瓣酱炒香,豆角一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料南瓜:300面粉:400辅料香肠:适量水:适量酵母:5具体步骤1.南瓜洗净削皮,切块蒸熟,放在榨汁机里打成泥。冷却备用。2.面粉加酵母拌匀。3.加入南瓜泥和成面...
“心蓝手制私房菜【蚝油生菜】——饮食男女的色香味 中国,是个古老而神秘的国度,数千年文化传承,底蕴极其厚重。在历史的长河中款款而行,先哲们留下了无数发人深思的神来之笔,浓墨重彩,妙不可言。这些思想的火花,在今世来...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白豆腐:10块肉末:50青红椒:50辅料油:适量味精:适量蚝油:适量酱油:适量盐:适量具体步骤1.备好白豆腐2.将豆腐正反两面打花刀(易入味,千万不要打的太深,否则易...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:肉丝:胡萝卜:辅料盐:油:姜片:料酒:酱油:鸡精:具体步骤1.将肉丝用料酒腌一下(冰茶的刀工比较差,今天的肉丝被我切得差不多成片了,早知道这样还不如直接买...
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料大白菜:1个红萝卜:1根白萝卜:1根韭菜:20根苹果或梨:1个韩国粗辣椒粉:240-360毫升大葱:1根辅料姜:1个大蒜头:1个糯米粉:克鱼露:2-3大匙砂糖:1大匙盐:适量具体步...
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