有关清拌芥蓝苗的家常做法的精选大全
“芥蓝苗用开水快速焯过,只需将虾皮炒香拌入,虾皮用油炒后咸鲜味大增而且脆,淋少许橄榄油即可,无需再放入其它调味品”食材明细主料芥蓝苗(适量)辅料虾皮(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清拌芥蓝苗的做法步...
“大餐后的清淡菜”食材明细主料芥蓝(适量)辅料红彩椒(适量)枸杞(适量)鲜姜(适量)配料生抽(2勺)白糖(1勺)鸡精(1/4勺)清水(1勺)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼芥蓝的做法步骤1、主料:芥蓝辅料:红彩椒、鲜姜、枸杞调味:生抽2勺、...
食材明细主料芥蓝(500g)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芥蓝的做法步骤1、芥蓝洗净将叶跟茎分开切放2、热锅加入猪油3、放入芥蓝的根部翻炒几下4、再放入叶子部分,翻炒均匀5、翻炒均匀...
“很喜欢芥蓝的口感,爽爽脆脆,和莴苣有些相似,清水白灼,一味调料,简单的做法,美味却不打折,特别适合零基础的TX。”食材明细主料芥蓝(两根)辅料芝麻(适量)配料生抽(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼芥蓝的做法步...
“姐姐买回一袋有机芥蓝苗,很新鲜很翠绿,实在是忍不住要马上常常鲜!”食材明细主料有机芥蓝苗(1碟)辅料盐(适量)橄榄油(适量)花生油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌有机芥蓝苗的做法步骤1、等锅水开,放适量花生油,放菜。...
“市场上发现一种小青菜芥菜苗,比萝卜白菜贵一点。清炒非常适合,清淡,清香。”食材明细芥菜苗葱花(适量)蒜片(适量)辅料花椒面(少许(可不放))盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芥菜苗的做法步骤1、芥菜苗八两,用手撕...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料芥蓝:适量辅料花椒:适量姜片:适量蒜片:适量葱花:适量干红椒:适量具体步骤1.生芥蓝去掉老根和黄叶,留嫩干以及嫩叶芽,截成段洗净备用。2.烧开水将芥蓝放入开水...
“作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究,特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生...
“芥蓝牛肉,从小吃到大的经典菜式,每个潮汕妈妈都会做的菜,每个孩子都喜欢的菜。爽脆的芥蓝,鲜嫩的牛肉,浓郁的沙茶酱,吃一口齿颊留香,吃得停不下筷子。即使是那汤汁也舍不得一点的浪费,就着米饭也可以吃得有滋有味。”食材明...
芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。一般人群均可食用。特别适合食欲不振、便秘、高胆固醇患者。芥蓝的味道清爽可口,下面就为大家介绍芥蓝苗的做法吧!芥蓝苗的...
“芥蓝主要产于广东福建,做的最多的是白灼芥蓝。芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑...
食材明细主料芥蓝(适量)虾(适量)辅料生抽(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥蓝虾的做法步骤1、去虾线。从虾头处数,第三条处,用牙签扎进去。2、轻轻往上面一挑,一条黑乎乎的虾线就出来了。3、去掉虾头和虾壳,留着尾巴上...
食材明细主料芥兰(300g)调料油(适量)盐(少量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒芥蓝的做法步骤1、芥兰切片。2、热油炒。3、加少量水。4、炒熟放蚝油盐。5、炒匀。6、成品。...
“芥蓝在烹调上,最好采用炒,炝的方法,要保持它质脆色美味浓。芥蓝的味道微带苦涩,炒时可以放点糖。糖能够掩盖它的苦涩味。”食材明细主料芥蓝苗(300克)辅料大蒜(半头)调料油(少许)鱼露(少许)白糖(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(...
食材明细主料西兰花(适量)辅料胡萝卜(适量)配料盐(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清拌西蓝花的做法步骤1、西兰花切块胡萝卜切菱形2、西兰花用热水焯一下3、胡萝卜在焯一下4、根据个人口味加上盐加香油拌一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芥蓝:350辅料油:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.将芥蓝洗好,摘成小段2.然后置锅于火上,用滚沸的开水把芥蓝焯一遍。(锅里滴几滴油)3.将焯好的芥蓝控干4.锅...
“夏天总是很喜欢吃凉拌菜,这款凉拌芥蓝凉拌吃很清爽可口,也是我喜欢的凉菜呢!”食材明细主料芥蓝(400克)辅料蒜末(适量)生抽(一勺)盐(适量)糖(适量)香油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芥蓝的做法步骤1、凉拌芥蓝...
“前几天从网上看到有关信息介绍,西蓝花水煮会让它的营养成分消失,最好的制作方法就蒸西蓝花,今天就试了试,味道还是很不错的。”食材明细主料西蓝花(适量)大蒜(4瓣)芥末油(适量)辅料生抽(3匙)蚝油(1匙)香油(1匙)原味(口味)拌(工艺)廿分钟...
芥蓝是一种十分常见的菜肴,也很频繁的出现在每位的餐桌上,例如:盐水泡芥蓝、蒜蓉炒芥蓝等等,可是除了这些的做法之外,还有没有其他的做法?这样来说的话,可能会有人摇摇头,所以,今天,就给大家介绍芥蓝的家常菜做法。芥蓝的家常...
食材明细主料芥蓝(适量)辅料红椒(适量)蒜片(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)清爆芥蓝的做法步骤1、蒜头红椒切片2、芥蓝切片3、热锅下油爆香蒜片红椒4、加入芥蓝翻炒片刻,加入盐少许...
“刚来广州的时候最先认识的菜就是菜心和芥蓝,我更喜欢芥蓝,它是深绿色,入口淸脆、甜爽。刚开始不会做,经常把它炒黃了,咨询了同事之后才恍然大悟,它需要先焯水2分钟,水里加盐、油,然后再用蒜茸炒,不需要太多盐,才能吃出菜的原...
“广式香肠的香味绝非等闲,里面滴滴油汁都溢出来,裹在芥蓝上,又鲜又甜,而且整道菜都很香,让你不由自主地捧一碗米饭凑过来,不知不觉便见了底。”食材明细主料广式香肠(100克)辅料芥蓝(200克)姜(10克)食用油(1勺)香油(适量)配料盐(2克)白...
“苏轼的《雨后行菜圃》诗中写道:“芥蓝如菌蕈,脆美牙颊响。”来形容芥蓝有香蕈的鲜美味道。芥蓝以肥嫩的花喜和嫩叶供食用,肉质脆嫩、清香,风味别致,营养丰富。有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效,能...
“无论是吃腊肠还是腊肉都要懂得,将懂得一个规则就是,爽口搭腊味,是最解腻的吃法,所以在我做菜里面搭,芥蓝也是属于腊肉的一个友达。芥蓝炒腊肠很简单的快手菜,希望大家喜欢。”食材明细主料芥蓝(600g)腊肠(2条)辅料火麻油(适量)...
“绿色的荆芥生用有祛风解表的功效;紫甘蓝营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等。两者配伍凉拌了吃,在夏天真的又省时简单又散风热清头目。今天中午我这么做了,口感味道很...
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