有关主食面包怎么做的精选大全
“帅给买了个面包机。迫不及待的要试下。去超市买了材料,先做了主食面包。三个小时的耐心等待,终于出炉了。嘿嘿”食材明细主料高筋粉(330g)水(180g)鸡蛋(25g)橄榄油(25g)辅料奶粉(15g)酵母(3g)配料砂糖(25g)盐(4g)其他(口味)烤(工艺)数小时...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料高筋面粉:250清水:120毫升细砂糖:40食盐:1/2小勺奶粉:15酵母:1/2小勺黄油:30蛋液:30辅料具体步骤1.将清水、鸡蛋、细砂糖、食盐、奶粉、高筋面粉按序加入...
“试做🔟次,这是第十一次,才敢分享。非常软,放两三天也没事,没有馅,夹什么馅料都成,难得我妈喜欢吃这个,我妈不喜过甜,奶味过重的东西,这个正好。ps,请参考,现在室温28一29摄氏度,湿度39。”食材明细主料汤种用料(适量)高粉(15g)水(40g...
“今天是周末,就我一个人在家,真的感到难得的清闲,很久没有自己做面包吃了,面包机闲置有一阵子了,突然很想吃自己做的面包,幸好原料什么的家里都齐备,于是动手开始做起~非常简单,家里有面包机的你,也不妨在闲暇时候为自己和家...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时这款是一个非常基础的家庭面包,可以作为早晨食用也可以作为中途的餐点食用。这是一款软面包,糅合面团放上酵母发酵,让面团充分的休息舒展,让每个面团都吸...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高粉:300水:180老面团:90辅料盐:6酵母:5具体步骤1.高粉300g,酵母5g、盐6g、水180g、老面团(冷藏的以前做面包剩下的面团)90g,揉成光滑、可以拉出膜的面团,发...
食材明细主料普通面粉(200克)玉米粉(80克)黄豆面粉(20克)酵母(3克)韭菜(300克)小白菜(200克)粉条(50克)鸡蛋(3个)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少许)海米(20克)姜末(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三合面素馅包子的做...
食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(3克)南瓜(100克)韭菜(500克)粉条(50克)鸡蛋(3个)色拉油(适量)干海米(30克)配料精盐(4克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜发面素馅包子的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入...
都说南方爱吃米饭,北方偏爱面食,面食作为主餐的一种,做法多样,烩面,拉面,臊子面,牛肉面多种多样,数不胜数,当然除了我们能在外面饭店吃到自己喜欢吃的面,在家我们也可以自己制作,那么煮面要煮多久才好吃?快来一起和小编我看一看吧...
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟吐司面包的口味有多种,但我最爱的还是主食吐司面包。主食吐司面包,不仅做法简单,所需食材少,而且各种食材的完美结合与互补使得吐司面包的口感达到极佳,鲜...
准备时间:5分钟    烹饪时间:2小时主食吐司面包本来是一道西餐,但是由于主食吐司面包美味又方便,而且容易制作,成为了日常生活中十分常见的一种食物。主食吐司面包十分适合在早上吃,容易消化...
“包子作为早点,很多的人都喜欢吃,时值秋季,容易燥热,白菜性平,味甘,具有清热除烦、通利肠味的功能,对便秘、热咳都有一定疗效。居于百菜之首,营养均衡,属于全营养食品;内中所含粗纤维和脂肪结合后,可防止血浆胆固醇的形成)。这...
准备时间:2分钟    烹饪时间:5分钟除了包子煎鸡蛋面条想给家人一顿不一样的美味早餐?想给牛奶豆浆搭配一款洋气的小食?露一手美味主食吐司面包吧,一定会带给你和你的家人不一样的早晨!全程约...
准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟在外面买面包,是不是会担心卫生问题呢?会不会觉得有点小贵呢?自己动手,丰衣足食,在这里向大家介绍一款香甜主食面包,在闲暇时间可以做上一大份保留着。烤好...
“面包好吃,但是外面卖的或多或少都有一些添加剂什么的,天天吃的话,还是自己做的要好一些,尤其是全麦的主食面包。今天的这款全手工的【全麦棍子面包】没有油也没有糖,真正的一款健康主食面包。虽说第一次做,我还特意培养的...
“面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,传统面条当然以人手巧制,但是现在的我们很少去用手做了,为了费时间会买一些速食面,这样对身体健康是很不好的,不如趁现在放假在家一起...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料高粉:150全麦粉:150辅料黄油:20酵母:3糖:10盐:5水:240具体步骤1.后油法揉至面团均匀光滑,加黄油继续揉至可以拉开薄膜状态。放入容器中盖保鲜膜发酵至两...
准备时间:2小时    烹饪时间:40分钟主食面包属于相对简单的一种面包,其配料也更简单,油和糖的含量较其他餐包啊、手撕包啊少得多得多,有的时候都可以不放油和糖,一般情况下这种面包搭配着果...
食材明细主料豆腐干(适量)粉丝(一扎)梅干菜(适量)温水(适量)低粉(适量)辅料香油(6克)生抽(各2克)酵母(2克)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素包子的做法步骤1、粉丝提前浸泡切断,豆腐干切成小段,梅干菜提前浸泡,切末。用香油,盐,生...
“第一次用面包机做面包,还是很不错的😁。”食材明细主料高筋面粉(330g)豆奶(200ml)辅料玉米油(30ml)酵母粉(5g)调料白糖(30g)盐(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甜面包的做法步骤1、按顺序先倒入200毫升豆奶。2、再加入玉...
“西餐主食少不了法棍面包,这个配方我尝试了几次还挺成功,主要是外脆里面软。气孔多。”食材明细主料面粉(450克)温水(340克)盐(8克)辅料酵母(3克)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)法棍面包的做法步骤1、面粉中放盐搅拌均匀,酵...
“所谓“白馒头”意指原味,适合当正餐食用,尤其加热后,特别软绵,细致,或者是夹着荷包蛋,或者是配着肉松吃,也算是简单的家常美味。这是馒头中的基本款,以最基本的食材,最短的时间即能完成。和包子皮是可以通用的,如果不喜欢甜的...
食材明细主料包包菜(适量)鸡蛋面(适量)辅料玉米油(5克)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)包包菜鸡蛋面的做法步骤1、包包菜洗干净去蒂切块沥干水份备用。2、炒锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒包包菜。调入少许盐,生...
“主食面包不需刻意搅拌到过于细致,只要呈现延展性即可;量大的面团需发酵,才更能让面包释放天然的香气与美味。量大的面团在烘烤过程中,如果表面已完全上色,则将火降为10~20度,或将表面盖上铝箔纸,避免上色过深。”食材明细主...
“早餐,诗心一直都做得比较西式化,各式各样的面包更是三天两头的主食。这款香葱肉松辫子包,香味特别的浓郁,组织也很柔软,很是值得一试。”食材明细主料高粉(260克)全蛋液(适量)牛奶(60克)清水(60克)盐(3克)细砂糖(45克)即发酵母(5克)无...
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