有关酱焖茄花的做法的精选大全
“茄子具有清热止血,消肿止痛的功效,用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。,经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。还可以防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。...
“夏天里最常见的蔬菜有豆角与茄子,豆角焖茄子,也是夏天最常做的下饭菜,隔三差五就得做上一次,家人说怎么吃都不腻。酱香浓郁,香辣下饭。食材:长茄子170克、豆角100克配料:大蒜适量、郫县豆瓣1勺、蚝油适量、海鲜酱适量、生...
“酸甜爽脆,可口下饭,简单易学,十分钟左右就可以做好的美食。”食材明细主料莲藕(1节)辅料番茄酱(2勺)糖(2勺)醋(1勺)盐(1勺)清水(适量)葱(适量)姜末(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)番茄酱焖莲藕的做法步骤1、莲藕去皮洗净2、放入锅里用开...
“这道茄子菜少油健康,口感软润,吃一口唇齿留香,非常下饭。”食材明细主料茄子(2个)辅料蒜(4-5瓣)香葱(适量)调料食用油(适量)黄豆酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱焖茄子的做法步骤1、准备食...
“东北的朋友送给我一袋茄子干,第一次吃这个,试试用酱焖的方式来做,没想到挺好吃的。”食材明细主料茄子干(适量)辅料猪瘦肉碎(20g)蒜蓉(适量)香葱(1颗)调料蚝油(1勺)豆瓣酱(1勺)老干妈(1勺)蒜香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖茄子...
食材明细主料茄子(适量)辅料黄豆酱(适量)生抽(适量)大蒜(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱焖茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、切片过水。3、锅子烧热放入茄子。4、放入黄豆酱生抽焖煮熟。5、拌匀即可。6、开动啦。...
“鲶鱼炖茄子”食材明细主料鲶鱼(1200g)茄子(300g)辅料大酱(3勺)白糖(2勺)大葱(若干块)姜(若干块)大蒜(若干块)酱油(10ml)大料(3个)十三香(1勺)酱香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱焖鲶鱼茄子的做法步骤1、将鲶鱼去内脏,鱼腮,用水洗干净,切成...
“这是一道非常下饭的家常菜。用猪肉末搭配茄子,黄豆酱作主调料。茄子煎出水分后,与炒香的香菇、猪肉一起焖熟。成品菜中的茄子充分不但吸收了香菇、猪肉的营养,也饱含了香菇、猪肉香香的味道。”食材明细主料猪肉(150g)茄...
“这道菜色泽红亮、酱香浓郁、下饭好吃。”食材明细主料圆茄子(适量)辅料五花肉(适量)配料甜面酱(适量)八角(适量)桂皮(适量)大蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)香葱(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香焖茄子...
食材明细主料黑茄(适量)蒜蓉(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)柱候酱(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱焖黑茄的做法步骤1、黑茄2、酱生抽醋调汁3、茄子切大块后浸泡水中10分钟4、捞出备用5、蒜蓉备好6、锅子烧热放入茄子7...
“酱香浓郁,回味无穷!”食材明细主料长茄子(一个)辅料八角粒(适量)葱(适量)甜面酱(适量)盐(适量)酱油(适量)香菜(适量)白糖(适量)蒜末(适量)姜(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酱焖茄条的做法步骤1、长茄子洗净去蒂。2、一剖为儿,再切...
食材明细主料茄子(300g(炸好的))辅料番茄酱(适量)面酱(适量)鸡粉(适量)盐(2g)咸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱焖茄块的做法步骤1、这是之前炸好的茄块,每次可以多炸一点,分装放在冷冻里2、番茄酱+面酱3、番茄酱和面酱倒入碗里4...
食材明细主料鸡翅(7个)辅料番茄酱(适量)配料姜(适量)食用油(适量)盐(适量)料酒(适量)蒜片(适量)红烧酱油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)番茄酱焖鸡翅的做法步骤1、准备好材料,番茄酱提前做好2、锅中烧水,放入鸡翅,加料酒和姜...
“没有什么比当季的菜菜更美味更营养的了。豆角、茄子都是夏季好菜,豆角焖茄子,是婆婆这里大家喜欢的菜菜,喜欢酱焖,加点蒜片,很下饭的蔬菜。我加了点肉丝,更加美味咧。”食材明细主料茄子(110克)肉丝(50克)红椒(适量)甜面酱(适量)...
“大虾的营养不必多说,很多人都喜欢吃。我今天做的这个虾主要突出了番茄酱的味道,这也是做了很多次才形成的最简单一种方法。色香味还是不错的。”食材明细主料大虾(10个)辅料番茄酱(1大勺)白糖(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适...
“这道菜很简单却很下饭哦,因为用到豆瓣酱所以没有用盐,其他的调料我也没有放,味道还是一样的好啊!”食材明细主料肉末(200克)茄子(500克)辅料蒜(4粒)葱(一根)香其豆瓣酱(两大匙)玉米油(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖茄...
食材明细主料茄子(500g)辅料葱蒜(适量)调料盐(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适量)料酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆瓣酱焖茄子的做法步骤1、茄子切成块,再切成条,放入清水中浸泡十分钟,泡出黄水,再沥干。2、葱蒜洗切好。3、锅...
“酱油的历史不是很长,据考证,真正酱油的问世也就两百多年,而黄豆酱却有上千年的历史。据说,战国前的春秋时期在我国中部就已有了制酱的作坊,最早是由晋国人所发明,也就是现在的山西人,而酱油的发明和酿制是根据黄酱的制作发...
“茄子是非常常见的家常蔬菜。今天这道菜采用的是把茄子煎熟再用黄豆酱辣椒酱调成汁儿焖,非常的美味。黄豆酱的营养价值很高,小孩儿吃了猛涨个。和茄子的搭配,口感是非常的好的。”食材明细主料茄子(二根)大蒜(一个)辅料黄豆...
“还是老样子,做菜就地取材,家里有什么就做什么喽!呵呵”食材明细主料茄子(适量)尖椒(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱焖尖椒茄子的做法步骤1、准备好主料。2、锅里放入豆油,烧热后放入尖...
“我们家很少吃茄子,好象家中三人的喜好都一样,都不是太喜欢。冰箱里从婆家带周末带回的大茄子眼瞅着变老变软了,尝试了一种新的做法,提提家人的兴趣,本打算把它烧成一条完整的茄龙,后来想,在锅中炒起来费事,烧好后撕着吃费事...
食材明细主料长茄子(3根)辅料葱(适量)辣豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖茄子的做法步骤1、茄子买来用盐搓一搓表面,去掉表皮的蜡质,洗净控水切成适量的滚刀条...
食材明细主料圆茄子(两个)大蒜(三瓣)菜椒(适量)辅料海鲜酱(一大勺)豆豉酱(一小勺)蚝油(一勺)油(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海鲜酱焖茄子的做法步骤1、茄子去皮切成大块,两面均切花,菜椒切丝,大蒜切成末2、热油锅爆香大蒜放...
食材明细主料鲜虾(400克)蕃茄酱(50克)大蒜(5粒)盐(小半勺)白糖(1小勺)辅料水(小半碗)酸咸(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄酱焖虾的做法步骤1、将虾洗净。2、上锅入适量油,爆香大蒜。3、加入适量番茄酱炒均。4、加入小半碗的水。5、...
食材明细主料茄子(1个)猪瘦肉(100克)蒜(5个)姜(1块)蚝油(2勺)酱油(2勺)盐(1勺)鸡精粉(1勺)白糖(1勺)鸡蛋(1个)生粉(1勺)料酒(1/2勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)酱焖肉末茄子的做法步骤1、猪肉剁碎2、加鸡蛋液、生粉、生抽、料酒...
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