有关怪味豆腐丝怎么做好吃的精选大全
“怪味其实不怪,它就是用多种调味料调制的,酸甜苦辣咸依据自己的口味搭配调制,喜欢哪种味道就稍稍多放一点,如果拿不准平均搭配也可以。主料可以选择豆制品、鸡肉等等都可以。”食材明细主料干豆腐(300克)辅料葱(适量)红油(适...
“秋天多吃点儿土豆,对神的身体有好处,做这道菜的灵感来自于小时候吃的怪味胡豆。什么口味都有。小孩儿的最爱哦。”食材明细主料大土豆(一个)辅料菜籽油(一勺)咖哩粉(一匙)椒盐(少许)烧烤粉(半匙)五香粉(半匙)白芝麻(少许)孜然粉(少许...
“有没有想吃香酥花生,考虑健康又不想吃油炸花生的?这个怪味花生豆自己在家就可以做了,还可以随意添加自己喜欢的味道。小菜、零食不错的选择~~”食材明细主料花生(一斤)辅料白糖(60g)水(45ml)盐(2/3汤匙)麻椒粉(1/2汤匙)孜然粉(2汤...
“这款怪味土豆~~既可以当零食也可以直接当主食啦~~~~做起来也非常简单,不用怎么开火,可以一边做别的事情一边做哦~~~收到通知,得知第二季的主题赛开始啦!我要加油加油加油~~~~不能再发懒啦”食材明细主料土豆(适量)辅料干...
食材明细主料豆角(300克)辅料蒜末(适量)面粉(适量)干淀粉(适量)芝麻(适量)配料盐(适量)料酒(适量)蛋清(适量)酱油(适量)白糖(适量)辣椒油(适量)胡椒粉(适量)花生油(适量)怪味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香怪味豆角的做法步骤1、四季豆(有的地...
“我这里是小地方,农贸市场上的菜蔬样数不多,整天的翻来覆去的就是那些东西,只能换着花样做才能满足自己越来越刁的口感。“手撕鸡”没鼓捣过这个,咋弄还是有点忙乱,特别是在撕鸡丝的时候,因为指甲短吃亏不少。而且撕鸡丝是...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道秘制怪味鸡丝还算是比较有特别的,它的味道稍微有一点点的奇怪,我们在里面加入了一些醋和一些料酒的呢,它的味道比较独特,但是却很适合用来当做下饭菜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡脯肉:350辅料葱:适量姜:适量蒜:适量红油:适量花椒油:适量糖:适量陈醋:适量熟芝麻:适量盐:适量鸡精:适量生抽:适量胡椒粉:适量具体步骤1.将.红油.花椒油.糖....
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料嫩公鸡:1250辅料酱油:60白糖:25醋:20盐:5花椒面:5红油辣椒:50芝麻酱:20熟芝麻:20香油:20味精:5姜末:10蒜泥:10油酥郫县豆瓣:30葱花:10葱丝:适量鸡汤:适量具体步骤1.鸡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡脯肉:两块辅料小米辣:六颗香蒜:两个老姜:适量芝麻:适量脆花生米:适量醋:适量黑芝麻油:适量白糖:适量盐:适量味精:适量红油辣椒:适量花椒面:适量生抽:适量高汤...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:适量鲜面条:适量辅料蚝油:1勺生抽:2勺醋:1勺辣椒油:2勺白糖:1勺芝麻酱:1勺蒜:4瓣姜:2片花椒:约20粒小葱:2棵具体步骤1.准备一个大一点的碗,放入一勺芝麻酱,...
食材明细主料豆腐(适量)辅料辣椒麻椒末(适量)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)怪味豆腐干的做法步骤1、把豆腐切成小丁。2、豆腐丁下油锅炸成金黄色捞出。3、原锅留少许油,放入白糖炒成糖色.4、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料胡豆:适量辅料胡椒粉:适量油:适量盐:适量糖:适量具体步骤蚕豆淘净去皮用温水浸泡2小时锅中倒入适量冷水,放入蚕豆、盐,大火烧沸捞出,用凉水冲净沥干炒锅...
“酸辣甜,味道不错呢😊火龙果的果皮是相当有营养的,而且火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质花青素,是一种强力抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的...
食材明细主料蚕豆瓣(适量)辅料淀粉(适量)面粉(适量)配料盐(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)怪味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)怪味豆的做法步骤1、泡发好的蚕豆。2、去皮,掰成两半。3、锅里水烧热,放入豆瓣汆烫一...
“上次做完糖霜花生,还剩下一些红皮花生,就琢磨着再做些什么好呢?买了几袋煎豆当零嘴,吃着吃着,莫名开始怀念起小时候常吃的怪味豆了~怪味豆叫怪味,其实味道一点也不怪,反而香、鲜、麻、辣、咸、甜,似乎能想到的所有味道都包...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道怪味大蒜辣豆腐其实也只是名字比较怪啦,味道呢有可能会有人吃不惯,因为他的主要的调料就是大蒜,吃不来大蒜的人就会觉得很怪。其实大蒜很好的,虽然味...
““怪味”是川菜中独具一格的菜肴味型。并为川菜所独有。单从表面看,它有一种夸张之意;从实质看,它是根据味型的特色确定的。怪味包括:麻、辣、咸、甜、酸、鲜、香,七个味道。这七种味别,怎么才能准确的描述呢?缺一实为可惜...
食材明细主料黄豆(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)桂皮(适量)水(少许)配料黄酒(少许)十三香(一小勺)盐(1克)怪味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)怪味黄豆的做法步骤1、黄豆洗净。2、花椒桂皮香叶大料洗净放到高压锅里。3、加少许...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道特色怪味鸡丝他是在炒鸡丝的味道上稍微加以改造,变成了一种醋味的一种机子,虽然听起来有点奇怪,但是味道还是蛮不错的且营养也很丰富,吃起来口感也十...
“所谓“怪味”,就是游离在鱼香和糖醋之间的味道,会让味蕾觉得是特别复杂而不失平衡的味道。”食材明细主料豆腐(适量)辅料肉末(适量)配料盐(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜苗(适量)鸡精(适量)味精(适量)糖(适量)醋(适量)淀粉(适量)花椒粉(适量)怪...
一提到怪味胡豆想必大家都吃过,麻麻辣辣的蚕豆,香味回味无穷,很是好吃。小编也是对之欲罢不能,经常吃的零食。那么怪味胡豆怎么做呢?下面我们就来详细的为大家讲解,让你在家就可以轻轻松松的做出美味的怪味胡豆。一、怪味胡...
“凉粉到底是淀粉还是蛋白质?其实都有可能,视厂商的制作原料而定(…绿豆淀粉或马铃薯淀粉),总之是个有饱足感的低热量食材(相较于米、面等,含水量极高)。其他相似的半透低卡食材︰蒟蒻、洋菜丝(寒天)、冬粉。”食材明细主料...
食材明细主料蚕豆(400克)辅料花椒粉(适量)熟芝麻(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)白砂糖(适量)盐(适量)植物油(适量)怪味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制怪味豆的做法步骤1、蚕豆淘净,温水浸泡2小时。2、锅中倒入适量冷水,放入蚕豆,盐,大...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟最近我们家里面吃鸡肉吃的比较多,因为我婆婆自己在老家养的有一些鸡,每次我们回去的时候,婆婆都会让我们带一些上来吃。最近常吃就是炖鸡汤、尖椒鸡、红...
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