有关黄花菜肉丸子怎么做的精选大全
“黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”,黄花菜作为名菜,又被列为“四大素山珍”(香菇、木耳、冬笋、黄花菜)之一。宋代诗人苏轼有“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”之说。黄花菜的维生素含量比卷心菜高10倍,矿物质含量比...
食材明细主料荠菜(100g)鸡蛋(2个)肉(100g)辅料盐(适量)油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜肉丸子的做法步骤1、荠菜切碎2、把肉,鸡蛋,荠菜搅拌均匀3、再加入调好的水淀粉,继续搅拌4、抓20克肉在手里头,左右手...
食材明细主料瘦肉(适量)蛋黄(适量)辅料香葱(适量)配料精盐(适量)香油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蛋黄丸子的做法步骤1、将猪瘦肉剁成肉泥,放进葱花,精盐合匀。2、将蛋黄打入碗里搅散,把拌好的香葱肉泥做成肉丸子,放进蛋...
“不想做干锅花菜,油太大,但是纯素的花菜不入味,正好上次炸了一包肉丸,一起炖吧。”食材明细主料花菜(半颗)肉丸(十几个)辅料胡萝卜(半根)小土豆(三个)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸炖花菜的做法步骤1...
食材明细主料夜开花(1根)肉末(205克)黄花菜(适量)辅料干淀粉(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)调和油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花菜肉丸子夜开花汤的做法步骤1、食材:夜开花。2、肉末。3、黄花菜(已泡发...
“花菜即营养又美味,好多家庭都选择它。还有最重要的一点价格不高营养健康又实惠。反正我们家会常做这菜,有时会是西兰花,有时会是这种花菜,好多专有还说它有抗癌的作用,含有多种营养成份,这么健康美味的菜品当然要常吃了,有...
“大黄米:富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素,具有益阴、利肺、利大肠之功效。可治阳盛阴虚,夜不得眠,久泄胃弱,疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。”食材明细主料大黄米(适量)猪肉泥(适量)辅料葱...
“我是一个全职妈妈,宝宝20个月,最近转季不舒服,胃口不好,很多菜都不爱吃。我就想到给他做小肉丸,他最爱的肉,呵呵,看到吃了5小个,简单又方便。如果家里有其它蔬菜,只要能搭配的,也可以搭配一起。只要是自己做,都是最健康最好的...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料黄花菜干菜:适量猪瘦肉:适量辅料食用油:适量盐:适量具体步骤1.黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排,去杂质洗挣并挤干水分备用2...
“妈妈们最头痛的事就是如何让孩子吃口菜,虽然我家儿子已经十五岁,但仍然还是不爱吃菜,但如果把菜剁碎和肉沫一起蒸,或做成小丸子煮,他还是爱吃的,今天煮的一锅白菜肉丸他全吃光了。”食材明细主料小白菜(两棵)肉末(200克)鸡蛋(1...
食材明细主料素丸子(110克)花菜(220克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)素丸子煮花菜的做法步骤1、食材:素丸子、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。2、起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。3、加适量的...
“哄小孩儿吃点菜,大概是每个宝妈都最头疼的事吧。我把这个肉丸里面加了一点黄瓜。很清香肉丸汤其实是一道很普通的家常菜,各家有各家的做法怎么能让肉哇丸又白又嫩。试试我的做法”食材明细主料猪肉馅(半斤)黄花菜(一两)黄...
“今天的鸡肉丸子中,我加了些汁水多的黄瓜丁,肉质鲜嫩不柴,细腻滑嫩多汁。鸡肉又很好消化,还含有丰富的优质蛋白质、B族维生素。黄瓜含水量大,特别适合夏天给宝宝食用。它含有维生素C、胡萝卜素以及钾、钙、磷、铁等人体必...
食材明细主料白菜(适量)冻豆腐(适量)五花肉(适量)丸子(适量)辅料油(适量)生抽(一点)蚝油(适量)蒜末(适量)红辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)葱花(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉白菜炖丸子豆腐的做法步骤1、白菜改刀切...
“梅菜肉丸是一道简单易做的下饭菜,没时间天天做菜的朋友可以一次多做点,放入冰箱,吃的时拿出热下很方便”食材明细主料五花肉(250克)梅菜干(100克)辅料酱油(适量)老酒(适量)味精(适量)白糖(适量)盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时...
食材明细主料猪肉碎(适量)小红萝卜(适量)菜花(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)黑椒粉(适量)生粉(适量)鸡蛋(适量)蚝油(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丸子菜花的做法步骤1、用黑椒粉,盐,鸡精,生粉和鸡蛋放入猪肉碎里搅拌均匀。2、用...
食材明细主料花菜(适量)辅料面粉(适量)芹菜(适量)紫菜(适量)配料生油(适量)鸡精(适量)盐(适量)肉末(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花菜丸子的做法步骤1、花菜切块在开水中淖过。2、芹菜切丁,肉未,紫菜水泡开待用。3、花菜切成...
食材明细主料鱼丸(适量)黄花菜(适量)葱(适量)辅料凉水(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量g)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)黄花菜鱼丸汤的做法步骤1、准备好鱼丸和葱。2、准备好黄花菜,清洗干净,切吃小段。3、起锅烧...
“槐花可以有多种吃法,用槐花煎汤代茶饮用,可以治疗肝热目赤,头痛眩晕等症状。还可以加肉馅包槐花饺子包子吃,可以做槐花丸子做槐花饼、炸槐花、蒸槐花……多种花样吃法,槐花对预防高血压、糖尿病都有益。”食材明细主料槐...
“米花肉丸子,用糯米爆米花加入肉泥,精盐,生粉做成的丸子。香、糯,软。是我们家乡的宴客菜哦!逢年过节,新春招待朋友。它代表团团圆圆,幸福美满。”食材明细主料爆米花(适量)猪肉泥(适量)辅料淀粉(适量)配料精盐(适量)原味(口味)蒸(工艺...
“微辣,咸鲜。天气变冷,一碗减脂又美味的快手汤,暖身又暖胃。”食材明细主料鸡肉丸子(适量)粉丝(适量)黄心菜(一棵)辅料玉米油(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)香葱(适量)小米椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简...
“小时候的冬天,每家每户都储存一些大白菜和萝卜,整个冬天都只有这两样蔬菜。但是妈妈会经常用这两样来做出各种美味。在寒冷的冬天让我们期待,期待变换多端的菜肴。”食材明细主料大白菜(200g)黄花菜(100g)辅料萝卜丝丸(50g)...
“想少脂肪,吃了不长肉肉的就做鸡肉丸,如果追求口感的就用猪肉末来做。”食材明细主料鸡胸脯肉(300g)黄花菜(100g)辅料东古酱油(1匙)蚝油(1匙)虫草花(3根)红枸杞(7颗)食用油(少许)淀粉(2匙)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄花菜鸡肉...
“今年的黄花菜干新出了,买了一些用来煲汤和凉拌,很脆嫩,无酸味,非常喜欢。今天用它来煲牛肉丸汤,全家一致好评,很鲜美!”食材明细主料黄花菜干(适量)潮汕正宗牛肉丸(2颗)排骨(2块)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通...
“过节最让我头痛的是节后剩菜大扫除,我这人大大咧咧的从来没算计比较随性。从我的日志大家都可以看的出来,从来没有准确的斤呀克的概念。总的来说就是大概其,只多不少的。老公总是说;得亏咱家冰箱冰柜齐全,要不不知道浪费...
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