有关酸甜马齿苋的做法步骤的精选大全
“马齿苋,又名长寿菜、瓜子菜、五行草等,为马齿苋科一年生肉质草本植物,全株光滑无毛,是古往今来最常见的中草药和野生蔬菜。马齿苋营养丰富,含较多的维生素C及苹果酸、柠檬酸、谷氨酸、草酸和天门冬酸等,还含有丰富的脂肪...
“平日里,清早上班闹钟要响若干遍,才能艰难地和床分离,到了星期天,反倒大早地就醒来,念着去菜市场买菜去。去得早了,总会碰到乡下的老乡们,他们自己种的菜,吃不完,就带到市场上卖,通常他们会特别大方,连卖带送,那些菜虽然样子不象...
食材明细主料马齿苋(适量)面粉(适量)调料油(适量)盐(6勺)鸡精(适量)味精(适量)十三香(适量)酵母粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)马齿苋咸卷的做法步骤1、盆里放面粉面粉和水的比例大概是3:1。2、碗中放入温水,加入适量酵母粉...
“上次做了蒜香马齿苋,都说好吃,这次又摘了点做的是麻酱的,效果更好”食材明细主料马齿苋(10棵)辅料麻酱(2勺)醋(2勺)盐(0.5勺)酱油(0.5勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净备用2、马齿苋放开水...
食材明细主料马齿苋(适量)辅料面粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马齿苋饼的做法步骤1、马齿苋摘洗干净。2、切碎加一点油,一点五香粉,两个鸡蛋,搅拌均匀,盐可放可不放,但要少。3、洒面粉,拌匀。4、炒锅或者电饼铛都可...
“买的马齿苋,留得嫩芽,想做馅料来的,觉得有点多,拿出一部分蒸着吃。”食材明细主料马齿苋(150g)辅料玉米面(些许)胡萝卜(20g)调料食盐(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净。2、取蒸笼。3、洗...
“马齿苋每百克鲜样中含蛋白质2.3g、脂肪0.3g、碳水化合物3g、粗纤维0.7g、钙85mg、磷56mg、铁1.5mg,此外还含有多种矿物质、ω-3脂肪酸、维生素C、核黄素、尼克酸等多种氨基酸和有机酸,以及对人体健康十分有益的香豆素...
“马齿苋又称长寿菜,五行草,是夏季一种药食两用野菜,家常做法有好多,拿它来做鸡蛋饼,做法简单,食之美味。”食材明细主料新鲜马齿苋(100g)普通面粉(200g)辅料鸡蛋(106g(2个))水(300g)调料花生油(适量)盐(5g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(...
食材明细主料马齿苋(400g)辅料蒜瓣(4个)盐(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净。2、蒜切碎。3、锅加油烧热、放入蒜炒香。4、加入马齿苋炒软。5、加盐翻炒均匀。6、加盖焖煮30秒出锅(...
“又到了夏季,田间野菜马齿苋又肥又嫩,马齿苋现在被誉为保健菜,具体功效大家可以网上搜一下,马齿苋可以做包子馅、凉拌、也可以开水烫过后晒干和梅干菜一样少红烧肉”食材明细主料马齿苋(300g)大蒜头(2瓣)辅料盐(适量)油(适量)蒜...
食材明细主料马齿苋(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒马齿苋的做法步骤1、热油锅、下蒜末炝锅。2、下马齿苋翻炒变软。3、加点盐翻炒几下。4、淋入少许清水,加盖焖煮一分钟出锅。5、成品。...
食材明细主料泡开马齿苋(1500克)韭菜(500克)五花肉(750克)牛里脊(500克)面粉(适量)辅料盐(20克)生抽(5克)老抽(3克)蚝油(5克)鸡蛋(一颗)五香粉(3克)浓汤宝(1块)姜末(5克)蒜末(5克)香油(10克)花椒油(20克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马齿苋馅水饺...
“蛋煎一切!自从有此了悟,煎蛋就此变得饶有趣味起来。各种常规与非常规的,几乎都能和鸡蛋扯上关系。很棒,一般,还行,可以接受,似乎还没有特别难吃的。第一眼看到那马齿苋的时候,一下子就想到了鸡蛋。还没动手就似乎已经看到装...
食材明细主料马齿苋(一小把)辅料大蒜(2瓣)调料香油(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)米醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净备用。2、清水入锅烧开,放马齿苋。3、马齿苋稍汆一下,捞出晾凉。4...
“马齿苋,生长在田间地头的绿色无公害的植物,是一种带有微酸味的野菜。夏天到秋天都可以见到马齿苋,将新鲜的马齿苋清洗干净用开水烫过放到太阳底下晾晒干,储存到坛子里可以吃很久。干的马齿苋用来蒸肉,质地软烂,滋...
食材明细主料马齿苋(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马齿苋疙瘩的做法步骤1、麻麻菜切碎,拌入食用盐2、十三香3、拌入面粉4、搅拌均匀后打两个鸡蛋5、团成团子上锅蒸7分钟6、调好料...
食材明细主料马齿苋(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净。2、锅内加水煮开,放入马齿苋焯烫三分钟捞出。3、放入盘中。4、...
食材明细主料马齿苋(适量)辅料香葱(适量)配料酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)红油辣椒(适量)花椒油(适量)香油(适量)味精(适量)姜蒜泥(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酸辣马齿苋的做法步骤1、把挖来的马齿苋摘洗干净。2、锅中烧...
“马齿苋全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。”食材明细主料肉(200g)马齿苋(100g)辅料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)生姜(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)马齿苋烧肉的做法步骤1、原料...
“家常小凉菜。”食材明细主料马齿苋(2把)辅料醋(适量)味极鲜酱油(1勺)蚝油(适量)蒜(适量)香油(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净切段,蒜捣成蒜泥2、入锅焯水3、取出用清水浸泡一会...
“马齿苋有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。现代研究,马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质,我还曾在一个外国介绍马齿苋的电视节目说马齿苋还含有奥米迦3。在广东,家家户户都会拿它来煲汤的。”食材...
食材明细主料猪肉馅(适量)马齿苋(适量)辅料面粉(适量)生抽(适量)香油(适量)玉米油(适量)盐(适量)葱姜末(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)马齿苋云吞的做法步骤1、面粉加入清水活成面团醒一会2、准备食材:猪肉馅适量3、加入少许...
“马齿苋是一种野菜,因其叶绿梗红花黄根白籽黑,又叫五行菜,长命菜,马齿苋的吃法有很多种,凉拌,炒食,蒸菜都可以,将马齿苋跟发面团在一起蒸成馆馍馍也很好吃。我这次还用了豆渣和燕麦面,营养更加丰富!”食材明细主料面粉(适量(三分...
“夏天正是有马齿苋的季节,马齿苋这种野菜,有很好的食疗效果,它降血糖的功效非常显著。前段时间老公体检时发现血糖6.0,我担心他血糖继续升高,找我认识的老中医讨要了方子,老中医给我了一个非常简单的方子,就是马齿苋汁,每次1...
食材明细主料马齿苋(适量)面粉(75g)辅料清水(50g)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)马齿苋煎饼的做法步骤1、马齿苋去掉根部,洗去泥沙,浸泡。2、取少量马齿苋切小段,放入碗中。3、加面粉。4、加盐和清水,搅匀。5、静...
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