有关麻油鸡翅的做法的精选大全
“上油管子看美食视,常常看到宝岛的麻油鸡,不同县市、不同店家,做法各不同,后来又参考了James的视频,综合大家的长处和自家的条件,学做起来。”食材明细主料鸡中翅(12块)鸡翅尖(12块)辅料枸杞籽(1把)红枣(4颗)生姜(约20片)浸泡调料精...
食材明细主料鸡翅中(8个)辅料鸡蛋(1个)淀粉(适量)配料花椒(10克)料酒(适量)葱花(适量)盐(适量)麻辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香麻鸡翅的做法步骤1、所有的食材:鸡翅中、花椒、料酒、盐2、鸡翅表面用刀划小口凉水浸泡,释放鸡肉内部...
食材明细主料鸡翅(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡精(适量)冰糖(适量)辅料豉油鸡汁(适量)料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鼓油鸡翅的做法步骤1、接着在锅中倒入适量水烧开,开火;2、待水煮开后,将鸡翅在开水中过一下...
食材明细主料鸡翅根(五个)辅料麻辣炸鸡配料(适量)姜片(适量)配料料酒(少许)盐(少许)麻辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)油炸麻辣鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗)2、麻辣炸鸡配料3、姜片4、将已清洗的鸡翅根,加点料酒、盐,搁入...
“鸡翅,让你吃出牛蛙的味道”食材明细主料鸡翅(12个)辅料薄皮青椒(3-4个)泡椒(5—6个)原味(口味)未知(难度)蚝油鸡翅的做法步骤1、鸡翅切成不超过2厘米见方的小块,用蚝油(大量),白酒(微量),姜丝,少许盐,腌制1—2小时。2、青椒切成与鸡翅相...
“简单美味的鼓油鸡翅,狠适合春节,在家人面前露一手哟”食材明细主料鸡翅根(8个)厨邦生抽酱油(一碗)八角(一颗)蒜头(一棵)冰糖(一小粒)香叶(适量)姜片(适量)辅料葱(适量)芝麻油(一汤匙)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉油鸡翅根的做法...
“继续用电饭锅做无烟煮食,今天做的蚝油鸡翅超级简单,厨艺零基础的人都可以做出让人惊艳的美味食物。这个电饭锅版的蚝油鸡翅和白米饭的搭配真是太完美了,我吃了两碗,呵呵。”食材明细主料姜(一大块)蒜头(一个)鸡翅(300g)葱(两条...
“广东人喜欢叫酱油做豉油,也喜欢做豉油鸡,在粤式餐厅很普遍,网上也有很多锅友在家里自己做,方法各式各样,不过总是离不开一定量的酱油和糖。”食材明细主料鸡全翅(6只)汤汁调料生抽(6大匙)老抽(2大匙)蚝油(3大匙)精盐(1小匙)红糖(1大...
食材明细主料鸡翅中(12只)辅料青圆椒(1/2个)A料酒(1大匙)生抽(1大匙)花椒粉(1/4茶匙)辣椒粉(1/4茶匙)B生姜(10g)大蒜(6瓣)京葱(适量)花椒粒(1/2茶匙)干辣椒(6枚)C白砂糖(1茶匙)生抽(1茶匙)料酒(1大匙)水(2大匙)麻辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椒麻...
“平时家里做盐焗鸡,姜葱鸡或者葱油鸡都是用电饭锅的吧,下回不如试试用烤箱?味道一流就不用说了,个人觉得口感比电饭锅略胜一筹,像是肯德基奥尔良鸡翅的口感,即将出炉时鸡皮开始鼓起泡泡并吱吱作响,真是看到都流口水。鸡肉没...
“此菜味道浓重,好下饭,蚝油的牌子不区。”食材明细主料鸡翅膀(8块)辅料蚝油(2汤匙)糖(3汤匙)白兰地(1茶匙(料酒))姜(10片)胡椒粉(1/8茶匙)水淀粉(1茶匙)酸咸(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蚝油鸡翅膀的做法步骤1、先将翅膀在反面划两斜...
食材明细主料鸡翅膀(适量)辅料新奥尔良腌料(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无油鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,用到划上几刀。2、在鸡的刀口上撒盐😂腌制三十分钟。3、空气炸锅200度,十五分钟即可!被我儿子一扫光😋...
“这道菜虽然名字叫油焖鸡翅,但是制作时却连一滴油都没有放。那么,这道菜究竟是怎么做成的呢?”食材明细主料鸡翅中(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)番茄酱(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
“好久好久没上菜了~这两天老妈来,我的日子稍稍松乏了一些,有点闲情油烟环绕悠然拍照~上个菜~我老公点的鸡翅~他原本说要吃烤的,但是觉得烧烤没啥营养,吃多了烘烤油炸总觉得燥~焖一个又下饭又下饭~虽然上传话题累的头晕眼花,脖颈...
食材明细主料鸡翅(共20个)辅料可口可乐(适量)配料姜(适量)生抽(适量)葱(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无油鸡翅的做法步骤1、鸡翅(根)泡20分钟换水两到三次,冷水下锅,加入料酒姜片焯水,充分出去污物;2、用叉子将鸡翅(根)叉上窟...
“麻辣鸡翅只放了点辣椒油,微辣鲜香,可越吃越辣,色泽焦黄,肉嫩可口,香飘四溢,别具风味,好吃的停不下来。”食材明细主料鸡翅(6只)辅料辣椒油(5ml)盐(3克)姜粉(1克)麻辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)麻辣鸡翅的做法步骤1、鸡翅解冻,洗...
“一滴水都不用放,做的鸡翅太好吃了。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料酱油(适量)姜(适量)白糖(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱油鸡翅的做法步骤1、鸡翅放入酱油,姜,料酒,白糖拌匀腌制30分钟。2、锅内烧热,放入鸡翅...
“由“麻辣鸡”改良而来。严格来说,“麻辣鸡”仍然算是一道功夫菜,新鲜草鸡是主料的首选,本着“千炖豆腐万炖鸡”的原则,需要细火慢炖。但是上班忙碌的时候就会不赶趟儿,于是便进行了一下改良,置换了主料,让它变成了一道二十...
食材明细主料鸡翅(数个)辅料食用油(适量)配料精盐(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)麻辣鲜(适量)鸡精(适量)蜂蜜(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)油煎鸡翅的做法步骤1、买回家的鸡翅用清水冲冼。2、加入调料腌制半天。3...
“喜欢蠔油的色香味,又喜欢鸡翅的口感,就把它们合起来做一道菜试试,才发现超好吃的!爱上这道菜,所以就介绍给大家了!”食材明细主料鸡翅(4个)辅料蠔油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蠔油鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干净,备...
“健康的饮食是我们身体健康的保证,少油少盐,荤素搭配是健康饮食的首选。鸡翅是很美味的一种食材,自然鸡翅也是我们餐桌上常见的美食。鸡翅的做法很多,今天咱就做个不用油,少盐的鸡翅菜:麻辣鸡翅。因为没有用油,可以说是健康...
“虽说是油焖鸡翅,制作时却一滴油也没有,只利用鸡中翅本身的油脂来做这道菜,还用了番茄酱来上色调味,吃起来更健康。成品口感好,形状好,鸡翅香软可口,料汁酸爽浓郁,喜欢的亲们也来试试,可是吃了还想吃的喔”食材明细主料鸡中翅...
“吃多了可乐鸡翅,烤鸡翅。。偶尔换换做法,也是一样的与众不同。。热的和凉的都好吃哦”食材明细主料鸡翅(6)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)熟芝麻(适量)配料酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)辣椒油(适量)糖(适量)麻椒粒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分...
“前几天买了些鸡翅回来,一直被我放在冰箱里冻着,昨天好不容易有时间就做了这道菜,本来到打算做盐焗鸡翅的,可是要等到第二天才可以吃,就没焗的了,改成油焗的也很好吃呢,味道很好呢!”食材明细主料鸡翅(15只)盐焗鸡粉(1包)辅料老...
“麻辣鸡翅,做法简单快捷,盐都不用放哈😄,鸡肉鲜嫩美味,麻辣诱人。米饭又一最佳搭档。😍”食材明细主料鸡翅中(10个)木耳(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料花生油(适量)蚝油(一勺)郫县豆瓣酱(一勺)花椒(适量)干红椒(适量)麻椒(适量)麻辣(口味)炒(工...
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