有关干贝煮干丝的最正宗做法的精选大全
食材明细主料干贝(适量)干丝(适量)辅料鸡汤(适量)盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干贝煮干丝的做法步骤1、干丝洗净。2、干贝洗净后用清水泡发。3、将干丝和干贝放入锅中。4、加入适量盐大火烧开转小火煮至...
“特别鲜美清口的一款汤,非常适合炎热的夏季!喝上两碗,暑热全褪去!”食材明细主料丝瓜(1根)干贝(1把)七彩土鸡蛋(1个)辅料香葱(1棵)调料盐(适量)玉米胚芽油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干贝丝瓜蛋汤的做法步骤1、干贝洗净...
食材明细主料丝瓜(1根)辅料面藕(10g)干贝(20g)虾皮(1匙)花生油(1勺)调料蒜末(少许)生抽(1匙)醋(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝丝瓜汤的做法步骤1、食材图,面藕,干贝提前泡发。2、丝瓜去皮切片,面藕切2半。3、炒锅放油烧热,放...
“干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的裙边风干制成.与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗...
“自家种的津白菜,已经在开花,里面的菜心也多起来,一棵白菜能长好几个菜心,菜心很鲜甜,再搭配干贝更加鲜甜,白菜偏寒需要调入胡椒粉来中和提鲜。”食材明细主料白菜心(适量)干贝(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)糖(几颗)胡椒粉(少许)芹菜末...
“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
“悲催的我正在努力地加班中,突然接到小马的电话。小马说从乡下给我带了一个刚挖的笋,给我尝尝鲜。昨天,回到家已经累得不想动了,那个大竹笋直接交给妈妈先焯水处理,片片也没有拍,真对不起小马同学。今晚,终于抽空做了一道干...
提起热干面,人们第一反应就是想到武汉,热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特,口感美丽,经济实惠,一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了,他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资...
食材明细主料油菜蕻(280克)干贝烧(110克)粉丝(50克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝烧油菜蕻煮粉丝的做法步骤1、食材:油菜蕻(已清洗)、干贝烧、粉丝。2、将油菜蕻放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下...
“丝瓜是南北常见的瓜类蔬菜,尽管品种不一样,但营养价值不相上下,其含有适量的蛋白质和脂肪,还有大量的钙、铁和多种维生素。因为其含水量较多,因此在某些地方又被称为“水瓜”。丝瓜口感鲜嫩,外皮翠绿,内心洁白,因为口感鲜嫩...
食材明细主料毛豆(600g)辅料干贝(适量)调料盐(适量)黑胡椒粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干贝煮毛豆的做法步骤1、毛豆头尾剪一剪,在盐水中浸泡十分钟,再清洗沥干。2、干贝泡一泡。3、锅中烧开水,放入毛豆煮开。4、加...
干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来...
食材明细主料干丝(适量)虾仁(适量)鸡丝(适量)木耳(适量)辅料鸡汤(适量)葱花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煮干丝的做法步骤1、干丝焯水。2、准备鸡汤,将鸡骨去除。3、干丝放入鸡汤中大火烧开10分钟放入虾仁。4、大...
食材明细主料干丝(适量)粉丝(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)五香粉(适量)即食牛肉丸(适量)鱼肠(适量)辣条(适量)香菜(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮干丝的做法步骤1、原料。2、锅中放水煮开。3、先煮干丝。4、再放粉...
“大煮干丝又称鸡汁煮干丝,是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,是淮阳菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食...
“大煮干丝又称鸡汁煮干丝,是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,是淮阳菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食...
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
“大煮干丝又称鸡汁煮干丝,是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,是淮阳菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食...
“今天老公胃疼,这是他点名要吃的菜.热热的汤下肚,胃就舒服多了!男人们,回家吃饭吧....”食材明细主料干豆腐(适量)午餐肉(适量)辅料小青菜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大煮干丝的做法步骤1、所有材料...
食材明细主料白豆干(适量)冬笋(适量)熟鸡丝(适量)辅料虾仁(适量)姜丝(适量)油菜心(适量)配料盐(适量)鸡汤(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大煮干丝的做法步骤1、豆腐干切薄片,再切成细丝。2、姜、冬笋切细丝;熟鸡肉撒成...
食材明细主料白萝卜(半根)辅料干贝(适量)调料盐(适量)味精(适量)生姜(三片)葱花(适量)油(适量)甜香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜丝干贝汤的做法步骤1、准备半根的。2、把萝卜切着条状备用。3、将干贝泡水放在微波炉里加热4-5分...
“鸡蛋这普通的食材换个方式法也能让其华丽转身变得不普通,今天馋猫给大家介绍个很嫩滑的蒸蛋。”食材明细主料鸡蛋(4个)干贝(8个)辅料生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝丝蒸水蛋的做法步骤1、食材,干贝提前泡...
食材明细主料油菜蕻(280克)干贝烧(110克)粉丝(55克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜蕻干贝烧煮粉丝的做法步骤1、食材:油菜蕻(已清洗)、干贝烧、粉丝。2、将油菜蕻放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下...
食材明细主料乳鸽(适量)干丝(适量)干贝(适量)木耳(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干贝乳鸽煮干丝的做法步骤1、扬州干丝。2、干贝泡发。3、乳鸽汤。4、锅中放入乳鸽汤、去骨乳鸽肉。5、放入干贝加入适量盐...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
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