有关甜酒酿的精选大全
食材明细主料糯米(1500克)红曲米(450克)辅料酒曲(2个)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)红甜酒酿的做法步骤1、3300毫升的密封玻璃罐准备两个清洗干净,晾晒干,不能有生水2、酒曲准备2个3、糯米浸泡6小时,至用手指轻碾可以碎掉...
很多女性朋友在刚刚生完宝宝或者坐月子的时候身体都比较虚弱,那么这个时候我们需要吃什么食物才可以尽快的恢复好身体呢,也都知道煮鸡蛋富含的蛋白质含量足够满足我们人体的具体需要,甜酒酿煮鸡蛋的功效有哪些呢?甜酒酿煮...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料糯米:750辅料清水:适量安琪甜酒曲:适量具体步骤1.把糯米淘洗干净。2.在清水中浸泡8个小时左右,因为是夏天,气温高达35度以上,所以可以少浸泡一会。3.均...
甜酒酿是一种非常传统的小吃,使用糯米和酒酿制成,因其酸甜的口感和纯正的酒香受到人们的喜爱。甜酒酿除了美味的口感外,还有许多的功效和作用。那么甜酒酿的功效与作用有哪些呢?接下来这篇文章就向大家介绍一下甜酒酿的...
甜酒酿是江南地区的一道美食,是将蒸熟的糯米拌上酒酵发酵出来的一种甜米酒,酒酿也叫醪糟。在我们的日常生活中很常见。我们在去超市的时候,经常能看到。今天小编就来带大家看看对于甜酒有疑问的两个问题。一、甜酒能直...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料糯米:200甜酒曲:2干桂花:少量辅料具体步骤1.糯米洗净泡上8到10个小时,手指能碾碎为好。夏天注意换水,可以放冰箱。2.米放纱布里用锅或蒸锅隔水加盖大...
“酸甜可口,冷藏后喝起来很美。”食材明细主料江米(1公斤)矿泉水(适量)辅料酒曲(10克)酸甜(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)甜酒酿的做法步骤1、江米淘洗2、用水浸泡24小时,米很吸水,水多放点3、蒸笼放沙布,泡好的米放上蒸半小时。4...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的枸杞蛋花甜酒酿,其做法不仅简单,且营养丰富,口感鲜美可口,主要是由甜酒与多种美味食材经过搭配制作而成,是一道深受人们喜爱的美味蛋花甜酒酿。枸杞...
食材明细主料酒曲(2克)辅料冷开水(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)未知(难度)甜酒酿糯米酒曲的做法步骤1、糯米浸8小时2、放锅中25分钟3、等米冷到30度,倒入酒曲拌匀4、放入酸奶机36小时好5、酒酿有活血,安眠的作用小窍门米要...
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟酒酿红糖小圆子是一道香甜美味的甜食,这道美食风味独特,红糖加上酿酒是整个小圆子拥有一股甜甜的酒香味。这道美食中的红糖具有开胃补血的功效,酿酒中的...
准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料木瓜:半个大芒果:一个酒酿:小半碗白米粥:一碗辅料枸杞:一小把具体步骤1.将芒果、木瓜切小块备用,酒酿准备一小碗2.白米粥加水,将酒酿放入,烧滚后加入枸杞和水...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料糯米:适量辅料甜酒粉:适量具体步骤1.糯米500克,用水泡上一天一夜。2.上蒸锅蒸熟,放凉至常温再加入凉开水,把米粒弄散开成一粒粒的。3.加入甜酒粉均匀拌在...
“做酒酿就今年我已做了5回,由于婆婆特喜欢吃,在大年初一送去一罐,婆婆吃后,特电话感激,味道比外买好,色白、特甜、酒香还有桂花香----。我现特意将详细的操作方法奉献給大家,希望对感兴趣的朋友有帮助啊。看看简单,但要每次...
甜酒酿真的是一道味道非常香醇的一道非常推荐的酒类食物,并且营养价值很高,很有助于消化,并且老人小孩都爱吃,这样的美食,香香的甜甜的,让人吃了会还想吃,喜欢的朋友们现在就跟着试试吧,美食不容许错过哦。主料糯米:适量酒曲:适...
“甜酒酿又叫甜米酒或醪糟,南方人最是喜欢,冬季吃它最是滋补。当然选择自己做的才是最好。”食材明细主料自制醪糟(适量)鸡蛋(1个)枸杞(适量)干桂花(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋花甜酒酿的做法步骤1、奶...
“红豆薏米高纤维低脂肪,是公认的排毒减肥圣品,不仅能够将脾祛湿,增强肾功能,常食用还能使皮肤光滑,对粉刺和保护头发也有一定的作用。嘴馋的我还加了几勺甜酒酿,它能够促进血液循环,助消化及增进食欲,口感也相当赞!美的BB煲精...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟甜酒酿全蛋蛋挞,材料是蛋挞皮、鸡蛋、甜酒酿、牛奶、绵白糖、炼乳、低筋面粉,做起来相当复杂,过程也相当麻烦,用时挺久的。但是在做完后,吃着还很好吃,之前...
“甜酒酿,重庆也称之为醪糟。一年四季都可以吃到的美味。菜菜屋小的时候,一到夏天妈妈就会把吃不了的剩饭拌上酒曲(一种酵母)放置1-2天就成了酸甜的酒酿,不过上好的酒酿最好用蒸熟的糯米制成。【欢迎交流美食请搜索微信公...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟早餐甜酒酿是一种甜食,制作时所需要的原料一般是甜酒和汤圆。甜酒是一种酒精度数很低的酒,在中国制作甜酒的原料一般是煮熟的糯米饭经过发酵得来,用甜酒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟每年爸爸都会给我们酿一些甜酒,这已经是我家的传统了,我们每个人都很喜欢喝,有时候还会用米酒来做百合甜酒酿,百合甜酒酿是很好的一份早餐,而且我家的甜酒...
准备时间:30分钟    烹饪时间:45分钟喜爱吃蛋挞的朋友一定不能错过这到美味:向甜酒酿全蛋蛋挞。想必爱吃甜的伙伴都很享受咀嚼蛋挞时的又脆又滑的口感,这款蛋挞不仅没有改变蛋挞本身的口感...
“做了酒酿之后当然要想着办法吃,酒酿圆子做多了,那就做酒酿饼,酒酿饼的面团多了,就掺上些玉米面做酒酿窝窝头,不论怎么吃,酒酿就是好呀”食材明细主料自制甜酒酿(适量)面粉(适量)玉米面(适量)辅料酵母(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一天(耗时...
“传统美食,甜酒酿,直接吃或者煮酒酿小丸子,滋味美美哒!”食材明细主料糯米(350g)凉开水(170g)辅料甜酒曲(1小袋)调料白砂糖(1勺)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)甜酒酿的做法步骤1、糯米350g,用水浸泡4-6小时。2、大火隔水蒸熟...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料糯米:300酒曲:1袋辅料具体步骤1.糯米洗净浸泡12个小时至可以轻易捏碎米粒2.泡好的糯米上蒸锅蒸熟3.蒸好的糯米饭撒适量凉开水,拌上酒曲,放入干净无油的密...
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料菠萝:适量糯米:适量酒曲:适量辅料具体步骤1.糯米两杯2.清洗后浸泡3小时以上3.菠萝半个4.菠萝切小块放入搅拌机5.搅拌成菠萝果渣6.加入少许水把菠萝果...
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