有关煮素的精选大全
食材明细主料老南瓜(500g)辅料清水(半锅)白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煮素南瓜的做法步骤1、购买的南瓜。2、去皮。3、去瓢和南瓜子。4、清水洗净。5、切厚片,如图。6、再切大块。7、锅里放入适量清水,冷水...
“水饺是生活中必不可少的食材,操作简单而不失美味。”食材明细主料速冻水饺(1袋)辅料生抽(1勺)香醋(1小勺)盐(半勺)鸡粉(半勺)猪油(1小勺)葱花(少许)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮素饺子的做法步骤1、锅中放入清水,下入水饺煮...
食材明细主料花菜(210克)胡萝卜(115克)素鸡翅(50克)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜花菜煮素鸡翅的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、胡萝卜(已清洗去皮切开)、素鸡翅(已提前泡软)。2、起...
“素面条是懒人最喜欢的。水开下锅煮熟捞出开吃。”食材明细主料挂面(100g)辅料软江叶(50g)生抽(1勺)红油(1勺)原味(口味)未知(难度)煮素挂面的做法步骤1、备好食材2、软江叶洗好3、锅里烧开水煮条4、面条要熟了放入菜叶煮5、碗里...
“关东煮是一种源自日本关东地区的料理。把用竹签串成的食材在精心调制的高汤中煮过后,放入汤杯中食用,把葱末跟关东煮沾酱混合,食用时再沾取即可。有诱人的香味,口感别致细腻,食过后口齿生香、回味绵长,品尝一次欲罢不能。...
“素肠是面筋制成,面筋是面粉制成,面筋是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成,面筋性凉、味甘;有和中益气,解热,止烦渴的功效,适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。牛心菜有平肝,凉血止血,清热解毒,可增进食欲,促进消化...
食材明细主料厚千张(1张)西葫芦(165克)榨菜片(85克)黑木耳(5克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)煮素食的做法步骤1、食材:厚千张、西葫芦(已清洗切片)、榨菜片、黑木耳(已泡发)2、将已泡发的黑木耳清洗清洗捞...
5~10分钟。钵钵鸡菜品多种多样,荤素搭配,选择做钵钵鸡的食材一定要不会串味的,且不易变形的食材,一般素菜会选择豆干,莴笋片,土豆片,白萝卜片等。荤菜就可以选鸭翅,鸭爪,鸡翅,毛肚等,另外还要注意的是,煮配菜可以先煮荤菜后煮素菜,...
食材明细主料小素鸡(220克)雪菜(135克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜煮小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、雪菜(已清洗切碎)2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。3、取平底锅置火上倒油烧热,下入...
可以。素毛肚煮着吃时,可以用于制作火锅、麻辣串串等美食。煮素毛肚的时候将,将处理好的素毛肚。放入锅中煮三分钟至五分钟即可。煮素毛肚的时间不宜过久,以免影响素毛肚的口感。素毛肚的烹饪方式多样,可以制作凉拌素毛肚...
3-5分钟。涮素毛肚的时候要烫熟了之后才可以吃,没有熟的素毛肚可能会含有寄生虫等。买素毛肚要买新鲜,遇到那些发白的素毛肚是不能选择购买的,这样的素毛肚是不正常的,还有素毛肚闻起来有刺鼻味道就不能选择购买了,新鲜的...
食材明细主料腊鸭腿(165克)胡萝卜(200克)芋艿(230克)青菜(175克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊鸭腿煮三素的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、胡萝卜(已清洗去皮)、芋艿(已去皮清洗)、青菜(已洗净切开)。2、将...
食材明细主料五花肉(2斤)豆干(1斤)豆皮(2张)熟鸡蛋(2个)排骨(1.5斤)辅料各种大料(适量)冰糖(5颗)盐(适量)干红椒(1把)姜(1块)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荤素卤煮的做法步骤1、五花肉改刀切大块和排骨一起用清水泡2个小时去...
食材明细主料夜开花(200克)圆素鸡(195克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆素鸡煮夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、圆素鸡2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将圆素鸡放在...
素菜的种类非常之多,人们也比较喜欢食用,多有将素菜搭配上肉类来进行食用的,能够把其味道给体现出来。那么素菜的做法也比较多,怎么样煮素菜呢?小编就为大家所介绍到,当然还有常吃素菜对人体的功效这些,都可以通过以下的一段...
素鸡是豆制品当中比较受欢迎的一种,因为它煮熟之后,口感软烂,但是又不失嚼劲,尤其卤煮过的素鸡,特别入味好吃。那么素鸡要煮多久才熟呢?今天就来跟大家聊聊素鸡的烹煮小技巧。一、素鸡要煮多久才熟10分钟其实素鸡在制作的时...
食材明细主料小素鸡(190克)冬瓜(495克)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小素鸡煮冬瓜的做法步骤1、食材:小素鸡、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)。2、将小素鸡放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切...
“卤素鸡是一种汉族豆制食品,以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询”食材明细主料素鸡(300g)水(1斤)辅料...
食材明细主料素丸子(110克)花菜(220克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)素丸子煮花菜的做法步骤1、食材:素丸子、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。2、起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。3、加适量的...
“吃宽粉这是被我儿子带出来的,非常喜欢吃宽粉,所以心血来潮,做了一道小素鸡煮宽粉,味道很好哦。。。”食材明细主料小素鸡(220克)宽粉(50克)辅料香葱(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小素鸡煮宽...
3-5分钟。素毛肚煮前需要清洗干净,洗掉里面的碱味。素毛肚通常是用于火锅或者冒菜当中的配菜食用。素毛肚一般搭配配料食用,配料一般是盐、辣椒油、花椒油、生抽,注意搅拌素毛肚时要搅拌均匀入味。吃不完可以用保鲜盒放...
素鸡是一种豆制类的食物,而且在南方的人食用的比较多。这种食物是以素仿荤,吃起来的口感与肉的感觉相似。但是素鸡也有它独特的味道,吃起来非常好吃。素鸡要煮多久才可以食用呢?一、素鸡要煮多久25分钟左右就可以。如果...
食材明细主料素牛肉卷(适量)辅料虾干(适量)香菇(适量)面粉(适量)配料蒜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)味极鲜酱油(适量)料酒(少许)五香粉(少许)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素牛肉卷煮双鲜的做法步骤1、素牛肉卷,就是干的豆腐卷...
食材明细主料肠粉(100g)土豆(2个)黄瓜(1根)水(250g)辅料六月鲜(10ml)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素肠粉的做法步骤1、肠粉100克2、100克肠粉加250克水拌匀3、土豆煮熟4、土豆煮熟压成泥5、黄瓜洗净刨成丝6、烤盘抹一层薄...
食材明细主料老相食七两软素鸡(适量)辅料胡萝卜(20g)肉片(50g)虫草菇(50g)调料其他调味料(若干)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)水煮素鸡的做法步骤1、老相食素鸡切成厚度0.5厘米的片,油炸后泡冷水;胡萝卜切片;肉片上浆后过油;2、锅中加...
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