有关全麦糯米粉小餐包的最正宗做法的精选大全
“原方来自烟火间,自己根据手头的材料作了一些改动,部分液种能让面包更柔软不易老化,蛋清也会让面包更蓬松,所以成品到第二天还是很软弹的感觉。部分全麦粉增加了这款面包的营养,第二次做的时候还包了自制的南瓜馅,我和儿子...
“之前做老婆饼时剩下了一些糯米粉,把它加进面粉里做成了小餐包,糯米粉可以改善面包的老化哦,亲们也赶紧试试吧!”食材明细主料高筋面粉(460克)糯米粉(40克)鸡蛋(2个)黄油(45克)干酵母(7克)清水(195克)白芝麻(适量)辅料细砂糖(100克)盐(2克...
“全麦粉富含丰富的膳食纤维,而且饱腹感很强,特别适合减脂人群。今天的这款小餐包添加了一部分的全麦粉,搭配甜蜜的红豆,口感吃起来特别细腻,而且味道也是非常不错的,新手小白也能在家轻松Get!”食材明细主料高筋面粉(250g)全...
“吐司往往是不少面包爱好者的首选,而相比各式口味的吐司,全麦面包的醇香更深得我心。今日带大家制作的全麦小餐包,搭配了杏仁片,使醇香加倍,美味升级;小小的一个,口感超级柔软,很适合作为下午茶点心和大家分享哦~想知道这个...
“一款可爱又软糯香甜的萌包,谢谢哈奇的分享,主要是其整形方法真可谓奇思妙想,因为面包在发酵烤制的过程中会大幅膨胀,所以做过的人都知道,像南瓜这样的纹路较深的造型要实现还是比较难的,而且里面还有馅。但有了这个绑线法...
“南瓜黄澄澄、金灿灿是秋天的颜色,丰收的颜色很喜欢南瓜这种有颜色的食材,天然色素做出食品特别美貌又美味在万圣节里,南瓜也是重要角色之一今天用我的新烤箱来做个南瓜面包也算应个景吧~~”食材明细面团材料高筋面粉(20...
包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只...
“这是一款软软糯糯的香甜小餐包。”食材明细主料高筋面粉(150克)糯米粉(30克)酵母粉(3克)鸡蛋(25克)牛奶(100克)白砂糖(10克)食盐(2克)表面装饰糯米粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米粉小餐包的做法步骤1、各种材料入面...
食材明细主料全麦粉(50g)高筋粉(200g)盐(4g)细砂糖(20块)清水(100ml)发酵粉(3.5g)鸡蛋(1个)辅料黄油(25g)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦餐包的做法步骤1、全麦粉和高筋粉混合,放入盐和细砂糖。2、冰箱冷藏的鸡蛋回温,清水加温至...
食材明细主料面包粉(300g)全麦粉(100g)波兰种(140g)辅料牛奶(180g)盐(1g)酵母(4g)黄油(20g)黑芝麻(适量)调料白糖(70g)甜香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)波兰种全麦小餐包的做法步骤1、波兰种提前做好。2、将面包粉和全麦粉放入面包机内胆...
糯米糍粑相信南方的小伙伴都不陌生了,香甜软糯的糯米蘸上一些白糖芝麻,是一道不可多得的特色美食。同时糍粑还具有一定的保健作用,对健脾暖胃都有一定的功效,下面就为大家介绍一下糯米糍粑的制作方法以及制作糯米糍粑需要...
不知道大家喜欢不喜欢吃小笼包,现在北方地区十分流行吃南方地区的特色小笼包,比如说经常能够在路边看到的小店,南京小笼包,杭州小笼包都是十分好吃的,怎么吃包子大家都是熟悉的,单是小笼包有自己的吃法,今天我们就介绍怎么吃...
“很喜欢这款小餐包,绵绵软软的,奶香浓郁,做早餐很不错滴!”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦粉(100g)可可粉(10g)辅料黄油(20g)红糖(30g)酵母(4g)牛奶(175g)盐(3克)奶粉(10g)全蛋液(25g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦可可奶酥小餐包的...
食材明细主料高筋面粉(240克)糖粉(30克)鸡蛋(1个)牛奶(100克)酵母(3克)椰蓉馅(175克)辅料盐(2克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)全麦椰蓉餐包的做法步骤1、把所有材料揉至表面光滑,拉开能成手套膜,放烤箱或面包机进行一次之1.5倍大...
“这一次做的糯米馒头卷,我还加了一些蔓越干与糯米粉同拌,蔓越莓干也称小红莓,酸甜可口,甜糯的夹层,软绵的馒头,咬上一口,细细的嚼,让你回味无穷。谁说馒头平淡无味?赶快动手跟着我做起来吧!食材:高筋面粉200克、低粉50克、全麦...
“做奶酪剩了许多乳清,用来烤面包最好不过。”食材明细A小米(30g)水(150g)B王后全麦粗粉(80g)王后高筋粉(200g)红糖(10g)盐(2g)酵母(3g)乳清(150g(或水))C橄榄油(15g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小米全麦小餐包的做法步骤1、干小米30...
食材明细主料全麦餐包(一个)鸡蛋(一个)辅料生菜(适量)番茄(适量)调料千岛酱(适量)油(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)低脂全麦餐包的做法步骤1、生菜,番茄和鸡蛋准备就绪。2、全麦餐包备用,能买也能做。3、锅入油烧热,磕入鸡...
“上次回去从婆家拿了些自家磨的全麦粉,拿着时心里还在忐忑,这能不能揉出薄膜呢。试过了才知道却是意外的惊喜,美的我做了吐司面包和这餐包。当然,我做餐包是有私心的,一来天冷外面吃早餐容易进寒气,二来马上年关省省开支,三...
“黑全麦小餐包,除了颜值可能不如白面的好看,但是口感绝对不输给白面的小餐包,口感劲道绵软,黑全麦不好出膜,水合一下不但口感更好还能促进出膜。为了消耗一些椰蓉所以里面包了椰蓉馅,也可以换其他馅,或不包馅料,包了椰蓉会更...
“人们越来越重视健康了,不只体现在睡眠和运动上,更能从饮食上看出的改变。粗粮也逐渐回归到日常生活中,各种各样的杂粮都可以买得到。今天我就用黑全麦粉做几个小面包尝尝。虽然有些粗糙,但营养价值很全面,用来当早餐,既可...
“最近宝宝很喜欢吃餐包,所以常常在家做,每次吃上两三个,早餐妥妥的,内陷夹了宝宝喜欢的蔓越莓,酸酸甜甜的蔓越莓,超好吃呢,做好后放在小区妈妈群里晒,好多宝妈都夸嘟嘟好厉害,能在家做出这么美味又漂亮的面包,嘻嘻···”食材...
食材明细汤种王后全麦粉(15g(粗))水(75g)辅料王后高粉(150g)王后全麦粉(100g)蜂蜜(10g)酵母(3g)冰水(120g)盐(2g)橄榄油(20g)果干核桃仁(适量)黑加仑(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)汤种全麦小餐包的做法步骤1、15g全麦粉加75g水,放...
大家一想到糯米粉,都会联想到用糯米粉做的汤圆,这可是元宵节家家户户必定要吃的食物。其实糯米粉的做法真的不止汤圆一种,还有很多很多也是值得了解的,其实大家平时吃到的很多小吃都是用糯米粉做的,而且受到大家的喜爱,今天...
“一直计划着做全麦面包,每次做的时候就忘记拿全麦粉,今天终于找上机会尝试一款非常适合早上吃的全麦小餐包,虽然成品图没拍漂亮,味道是超级棒的。最重要的吃着还不用担心长胖”食材明细主料高筋面粉(400g)全麦粉(120g)鸡蛋(2...
“全麦粉是整粒小麦在磨粉时,仅仅经过碾碎,而不需经过除去麸皮程序,是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉。所以,全麦粉具有更高的保健营养功能。全麦粉做面包的口感很好,有嚼劲,越吃越香醇,让人回味无穷,最重要的还是健康...
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