有关抹茶红豆小山蛋糕卷怎么做好吃的精选大全
食材明细蛋糕蛋黄(4个)蜂蜜(20g)低筋面粉(10g)抹茶粉(4g)蛋白(107g)细砂糖(15g)无盐黄油(10g)牛奶(24g)红豆卡仕达酱蛋黄(2个)玉米淀粉(10g)香草精(几滴)软化黄油(60g)蜜红豆(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶红豆小山蛋糕卷的做法步...
食材明细主料蛋(4个)低筋粉(65g)抹茶粉(10g)辅料糖粉(60g)色拉油(50g)牛奶(70g)鲜奶油(50g)密红豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)抹茶红豆的做法步骤1、40g糖粉分三次加入蛋白打发至硬性发泡。2、蛋黄加10g糖粉打至颜色发白...
“新手入门零失败,下午茶好排档,舌尖上的春天。”食材明细主料黄油(100克)糖粉(100克)鸡蛋(2个)低筋面粉(170克)泡打粉(7克)抹茶粉(8克)盐(1克)牛奶(100克)辅料红蜜豆(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶红豆麦芬小蛋糕的做法步...
食材明细主料鸡蛋(3个)白糖(5汤匙)自发性面粉(4汤匙)抹茶粉(1汤匙)辅料奶油(100ml)蜜红豆(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶红豆蛋糕卷的做法步骤1、把鸡蛋和白糖加入一个干净的大碗里用电动打发器打发大约10分钟至发...
“用抹茶作为食品添加剂制作的美食更是深受广大消费者的喜爱,那翠绿的颜色看一眼都觉得清爽,无论是制作的蛋糕、面包、点心、冰淇淋总是会率先抓住食客的眼球,在满足口腹需求的同时也满足了感观的审美。那略带点苦涩涩的...
“为什么叫“双茶”那?因为除了抹茶还放了干的槐花,也是用来泡茶哒。”食材明细主料蛋黄(100克)蛋白(160克)细砂糖(12克)低粉(42克)黄油(40克)抹茶奶油馅淡奶油(250克)抹茶粉(10克)表面装饰干槐花(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(...
食材明细主料抹茶卷(材料)低筋面粉(90g)抹茶粉(10g)牛奶(50g)鸡蛋(6g)蜜豆(适量)细砂糖(90g)玉米油(50g)辅料红豆慕斯(材料)淡奶油(100g)牛奶(100g)吉利丁片(3片)蛋黄(2个)红豆(200g)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶慕斯蛋糕卷的做法步骤1...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:三个抹茶粉:5低筋面粉:50黄油:40细砂糖:50辅料具体步骤1.1.蛋清蛋白分别放到不同的碗里,不得不说。。我只有第一次做蛋糕的时候使用过蛋清分离器,之后,...
食材明细主料热水(80克)抹茶粉(8克)玉米油(50克)低粉(50克)玉米淀粉(16克)蛋黄(100克)蛋清(150克)细砂糖(85克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶蛋糕卷的做法步骤1、将抹茶粉加入热水,玉米油拌均2、再加入过筛后的低粉与玉米淀...
“抹茶跟红豆,一向都是最佳的配搭,也是我的挚爱!”食材明细主料鸡蛋(2个)黄油(90克)糖粉(80克)抹茶粉(10克)蜜红豆(60克)牛奶(90毫升)低筋面粉(200克)泡打粉(8克)辅料盐(4克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶红豆玛芬蛋糕的做法步骤1...
“这几天一直在研究跟抹茶有关的烘焙,意外发现这款抹茶蜜豆蛋糕卷。这对于是抹茶控的我真的毫无抵抗力啊!清爽的日式抹茶配香甜的蜜豆,又软又润又Q的蛋糕卷配浓郁的奶油。春暖花开,出去郊游的时候,随手抓起一块抹茶蜜豆蛋...
“这个让番茄相思的抹茶蜜豆蛋糕,只是听名字就是如此的温柔缠绵、优雅浪漫,抹茶和蜜豆是绝配哦!淡淡的抹茶味加上可口的红蜜豆,再來一杯奶茶,細細品味,这样的周末,闲情雅致......”食材明细主料鸡蛋(蛋糕体)(4个)细砂糖(蛋糕体)(蛋...
食材明细主料低筋粉(100克)鸡蛋(6个)水(60克)橄榄油(20克)抹茶粉(15克)蜜红豆(适量)糖(50克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶红豆杯蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分开,蛋黄加水和油和20克糖拌匀2、把低粉和抹茶粉过筛到蛋黄糊里3...
“买了抹茶粉好久了,一直想做一款加奶油的抹茶蛋糕,就是自己比较懒,觉得过程比较麻烦也就一直搁下了!昨天早早下班早回家,于是又开始折腾了......阳光暖暖,一个人享受这美好闲静的午后时光!”食材明细主料低筋面粉(60克)抹茶粉...
“淡淡的抹茶味加上可口的蜜豆,再來一杯奶茶,細細品尝,这样的周末,闲情雅致!这种甜品的特色就是少油,但是非常甜。蛋糕卷其实非常普通,就是抹茶蛋糕加上蜜豆。蛋糕还是非常松软美味。尤其是浓浓的抹茶味,满口留香,让人爱不释手...
“毛巾卷蛋糕是最近一款网红美食,从外观看很像一条卷着的毛巾。前几天买了一罐五十铃的抹茶粉一直冰箱里冷冻,这次又正好收到学厨的千层蛋糕平底锅,做了这款网红美食。中间加了芒果,口感一点也不腻。如果不喜欢奶油多,可以...
食材明细主料蛋黄(5个)玉米油(30克)牛奶(80克)金龙鱼多用途燕麦小麦粉(75克)抹茶粉(7克)蛋白(5个)细砂糖(50克)柠檬汁(1ML)辅料抹茶奶油材料(适量)炼乳(15克)抹茶粉(6克)淡奶油(200克)蜜豆(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶蜜豆蛋糕...
“春天来了,万物复苏,给生活多点阳光,多点希望的气息——抹茶红豆卷”食材明细主料低筋面粉(30g)鸡蛋(2个)辅料抹茶粉(5g)鲜牛奶(16g)打发奶油(适量)蜜红豆(适量)配料色拉油(16g)细砂糖(36g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)未知(难度)抹茶红豆...
食材明细主料低粉(75g)抹茶粉(5g)鸡蛋(4只)牛奶(50g)淡奶油(200g)辅料色拉油(30g)糖(65g)盐(1g)醋(3滴)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)抹茶蛋糕卷的做法步骤1、淡奶油里放15克糖打发备用2、将鸡蛋分离,放入无水无油盆中3、蛋黄里放牛...
食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(45克)玉米油(40克)低粉(35克)抹茶粉(5克)细砂糖(40克(10克加蛋黄、30克加蛋白))其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶蛋糕卷的做法步骤1、牛奶、玉米油、10克细砂糖,混合,搅拌到乳化的状态。2、加入蛋黄...
“抹茶蛋糕卷,那一抹清香的翠绿,是我一直特别喜欢的。早餐、下午茶.....,随意来上一块,都是那样清爽宜人、唇齿留香。制作抹茶蛋糕卷的时候,为了防止抹茶粉有颗粒,所以最好事先打好抹茶,不建议直接把抹茶粉加入蛋黄中,那样做...
“玉米油50克牛奶50克低粉90克抹茶粉15克白糖60克淡奶油200毫升鸡蛋4个调料醋几滴”食材明细主料玉米油(50毫升)牛奶(50毫升)鸡蛋(4个)白糖(60克)低粉(90克)抹茶粉(15克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶蛋糕卷的...
食材明细主料低筋面粉(45g)牛奶(50g)细砂糖(45g)鸡蛋(3个)抹茶粉(5g)色拉油(30g)淡奶油(20g)辅料淡奶油(10g)奶油芝士(80g)糖粉(20g)蜜豆(适量)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶蛋糕卷的做法步骤1、准备材料2、抹茶粉,牛奶,淡奶油,色拉...
“我妈做豆包,煮了一大锅子的红豆,结果剩了将近一半,我也是醉了。。。想着快点儿把这红豆沙用完,正好烤个抹茶蛋糕,用豆沙代替奶油,谁说红绿不能配~”食材明细主料低筋面粉(60g)抹茶粉(7g)红豆沙(500g)玉米淀粉(60g)鸡蛋(3个)辅料白砂...
“昨天考完了大学里的最后一门试,超级开心~虽然还不能离校,但还能和同学们在一起还是很高兴。叫了同学来家里玩儿一天,做点儿自己的拿手小甜点~”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80g)红豆(50g)抹茶粉(5g)辅料白砂糖(40g)白醋(2ml)香...
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