有关原汁焖烧牛肉怎么做好吃的精选大全
“原汁原味,焖烧牛肉。盐少,无添加油。鲜嫩可口,容易消化吸收。”食材明细主料牛肉(500g)辅料盐(适量)八角(1个)水(1杯)花椒粉(少许)土豆(2个)西红柿(1个)洋葱(1个)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原汁焖烧牛肉的做法步骤1、牛肉是买的...
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟每年最令人期待的时节之一,就是大闸蟹肥美的时节。大闸蟹当然是原汁原味最营养,这款原汁原味大闸蟹焖饭,不仅保留了蟹肉本身的鲜甜,守住了营养,配着焖好的...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料细阳春面:150原汁牛肉高汤:400毫升牛腱:6块辅料空心菜:1颗胡萝卜:20葱:少许具体步骤1.将空心菜、胡萝卜、葱洗干净,将空心菜茎老的部位去除,在将空心菜折断为...
食材明细主料牛肉(1000g)辅料葱(适量)香叶(适量)甘草(适量)肉桂(适量)姜皇(适量)花椒(适量)大料(适量)丁香(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)神级(难度)原汁牛肉的做法步骤1、沸水放入牛肉。2、牛肉焯到如图状态捞出。3、注意,此步开始撇沫,小...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛肉后腿:600牛腿骨:240牛脂肪:30洋葱:半个番茄:30白萝卜:240胡萝卜:120大葱:1支老姜:30冷水:4000毫升辅料草果:5甘草:5陈皮:5桂皮:1三奈:5小茴香:5花椒粒:5白胡椒粒:5...
“老公总是说要多吃些牛肉,对小家伙长身体好。可是平时他们俩都不在家吃饭,我自己就吃的很是随意了;尤其是牛肉做起来不简单,炒菜容易老,炖制不易熟。。。 这个周末,不知道吃啥的时候,转到牛肉摊子前,想起很久没吃了,买了一...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛后腿肉以滚水以滚水汆烫,洗净切块备用。2.热锅,以干锅小火方式将卤料干炒约2~3分钟,再放入棉布袋内绑紧备用。3.热锅,以碗底油炒香其余配...
“平时最爱吃五花肉,怎么炖也吃不腻,在我看来,最简单的方法就是用电饭煲,放进去就不用管了,特别省心,特别适合做一大桌菜的时候,忙不过来又怕会糊锅。吃多了别的味道的,有时候对原味很怀念,所以只放些简单的调料,锅里不放油干煸...
“红烧牛肉面,关键在汤头。主料:当然是牛腩最好,又以其中的牛肋条肉为佳——瘦多肥少,肥瘦相间,而且有肉筋,口感、味道最好;配料:我会在汤头中添加西红柿,去腥增鲜,更能使汤头口感清爽,略带天然的酸甜味道。而且大量的番茄红素可...
“再来一道非常美味的家常美食——原汁鲜虾焖饭!这道焖饭真的是原汁原味,没有加盐,只有稍稍淋一点点料酒,和几片姜。铁釜饭煲有一个非常大的特点,就是像旧时家里的灶台一样,能保留食物的原味,这点很受家人喜欢,就像在野外用干...
“原汁原味,好吃极了。”食材明细主料白蚬子(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原汁焖蚬子的做法步骤1、把蚬子洗净,放入盆中,放入水,再放入盐和食用油,让蚬子吐沙一个小时以上。2、将...
“吃惯了卤的牛肉,炒的牛肉,今天来个简单的。这个牛肉好不好吃最主要的就在这个蘸汁里~”食材明细主料牛腱(1000克)辅料啤酒(500ml)茴香(2克)桂皮(2克)辣椒(2克)蒸鱼豉油(1汤匙)麻油(1茶匙)糖(2克)柠檬(1个)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难...
“肋眼牛排取自牛肋脊部位,“骨边肉”向来好吃。油油嫩嫩的肉丝中夹着Q而有劲的油筋,比沙朗耐嚼,比菲力够味!而且肥瘦相间,油花十分丰郁。所以烤起来味道特别香~”食材明细主料肋眼牛排(一块)切片蔬菜(若干)辅料现磨黑胡椒(适量...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料牛肉:500土豆:一只辅料椰奶:3勺黄油:2勺生抽:3勺油咖喱:1.5勺料酒:3勺蒜:3瓣姜:4片具体步骤1.牛肉选取牛腩部位,切块,洗净。用冷水烧开,取出牛肉。烧开的清汤去浮...
“妈妈买了好多真空包装的卤牛肉,总是吃冷切也没什么意思。换个方式,来个简易版的番茄牛肉,正好还有茄子,辣椒,为了饮食多样性,就以辣椒为调味来个原汁番茄牛肉焖茄子,是番茄的原汁呦,用电压力锅可以不加一滴水的,味道好极了。...
“茄汁汤热鲜亮,牛肉酸糯,土豆也融合了牛肉和番茄的香味,特别美味。”食材明细主料牛肉(200g)番茄(2个)辅料土豆(2个)调料蕃茄酱(5勺)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁牛肉烧土豆丁的做法步骤1、把高压锅压软的牛肉放入油锅...
“其实这个名字是我自己起的,我家住在渤海黄海分界处,海鲜比较丰富,这种做法,我们当地的人都会做,而且很简单,关键是原料鲜,我做鱼从来不放味精鸡精之类的。如果您看了,肯定一下就会做了。海鱼我们大部分都这样做,河鱼我就不太...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛腱:2条拉面:1斤青菜:少许葱:2支卤汁材料::2支姜:1/2块辣椒:2条大蒜:数粒中药卤包:1包酱油:1/2杯糖:1大匙米酒:2杯水:10杯盐:少许辅料具体步骤1.将牛腱洗净川烫后,取...
“一到秋天就想吃肉。去逛菜市场发现猪肉贵得吓人,转头看到一家清真肉铺里面牛肉特别新鲜,买了一大块牛腩,只要有它,无论什么主食都能搭配,简单又美味。”食材明细主料牛肉(1000g)辅料洋葱(1颗)西红柿(1颗)生姜(5片)卤料荜拨(1颗)花...
食材明细主料牛肉(几片)香菇(两个)木耳(几朵)油菜心(两个)辅料牛肉汤(一碗)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原汁牛肉面的做法步骤1、我这是用刚煮好牛肉的肉汤,加点清水上火做开。(我是用当天刚煮的牛肉)2、把发好的木耳香菇洗净...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟牛肉的营养丰富他脂肪含量低,对人体健康有益,相比于其他的加了很多调味料的牛肉菜品,这道原汁原味的清汤牛肉保持了牛肉最原始也是最全面的营养,而且他还...
“这款焖肘子做法、调料都比较简单,特别是调料只用了一包“红烧肉复合调料”和适量盐就完成了,又因为用电压力锅焖制而成,所以就将其叫做“红烧汁焖肘子”,名字倒是其次,能用简单的方法制作出美味佳肴,这是为零厨艺的朋友提...
“不知道该把这牛肉片用来做什么。炒?实在没信心,而餐桌上也不缺这一盘炒牛肉。而且,这一盒牛肉片似乎有点多,炒一盘牛肉只要100克就好,这200克,怎么也得分两次来吃。忽然就想到了那个姜汁肉片焖饭。三种肉只取其中的牛肉就...
食材明细主料凉瓜(适量)牛肉(适量)辅料豆豉(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)蒜头(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉汁凉瓜焖牛肉的做法步骤1、苦瓜对半切开,取出瓜瓤。2、再将一边瓜对半切后,斜刀切凉瓜。3、放...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料五花肉:800辅料盐:适量料酒:适量姜:适量生抽:适量冰糖:适量具体步骤1.五花肉切成块放入电饭锅内,姜切片。2.加入姜片,生抽,冰糖,料酒和盐启动慢炖二个小时功...
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