有关杭椒猪肺怎么做好吃的精选大全
“猪肺吃起来非常可口,又嫩又好吃,尤其是到了秋冬之季,人们秉承着“吃肺补肺”的信念,有不少人热衷于煲猪肺汤。这道用杭椒炒的猪肺非常的下饭!”食材明细主料熟猪肺(300克)杭椒(50克)红辣椒(适量)辅料食用油(适量)料酒(15毫升)生抽(1...
“很多人对畜类或禽类的肝脏等类的下水杂碎都避而远之,其实真的不必谈“虎”色变,只要处理得当合理烹饪仍不失为一道可口的营养美食。猪肝的家常吃法多种多样,蒸炒、焖卤、点蘸,凉拌,风味各异,而这道“杭椒溜肝尖”更是我家...
很多人都只是吃猪肉,其实啊,猪身上的宝可多了,其中猪肺就是猪身上的宝贝,大家一定会想猪肺腥味大,而且很少人用猪肺来做菜。俗话说的好:“吃哪补哪”,猪肺的营养价值是很高的,对于现在很多抽烟的人,和肺上有病的人,多吃猪肺对肺...
猪肺是猪杂的一种,但是却并不像其他猪内脏那样烹饪得那么频繁。很多人说到猪杂,可能大多数想到的是猪肝、猪肠、猪心这些东西。猪肺之所以不被人们所熟知是因为它的清理方式是比较复杂的,但是猪肺的营养价值也是很高的,做...
猪肺就是猪肺部肉,猪的呼吸器官,颜色为红白色。猪肺具有大量人体所含有的必要元素,据《本草纲目》记载,猪肺:疗肺虚咳嗽、嗽血。猪肺也具有食疗作用,补肺,止咳嗽。治肺痿、咳血、等症。那到底吃猪肺好吗,有没有什么坏处呢。一...
“菜肴很少以地名命名,而以杭椒、牛柳同为主料的菜肴是用杭州地名命名杭椒牛柳。两者配炒,食后能提高人体免疫力。其杭椒清香、牛柳嫩滑的美味为食客们所喜欢,是一道传统家常小炒,四季皆宜、强身健体的家常营养菜品。”食...
食材明细主料杭椒(200g)猪肚(半只)辅料姜(若干)料酒(若干)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(若干)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杭椒猪肚的做法步骤1、猪肚洗净,放入压力锅,加水没过猪肚,加入料酒、葱姜,按鸡肉挡。2、取出猪肚切成条,3、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟人们经常说吃什么补什么,猪肺做为动物的内脏,也极受人们的喜爱,经过翻炒的猪肺,鲜嫩可口,但由于腥味较重,也有很多人接受不了,这道杭椒炒猪肺通过杭椒的搭配...
食材明细主料杭椒(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒小炒的做法步骤1、新鲜的杭椒2、去蒂洗净3、滚刀切细长块4、准备三个鸡蛋5、打入碗中6、加少许盐打匀蛋液7、鸡蛋下锅炒好...
食材明细主料猪肺(适量)辅料盐(适量)糖(适量)黄酒(适量)鲜酱油(适量)老抽(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)青辣椒(适量)大葱段(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青椒炒猪肺的做法步骤1、猪肺处理干净。2、调料备好。3...
“因为我自己不好好吃饭,少爷他爹这几天老从单位食堂给我买卤猪蹄吃。说实话,我真心不喜欢吃,每次都是把皮撕下来给他吃,我只啃骨头。每次的猪蹄两个人吃还能剩下一些。放两个杭椒,炒了给少爷他爹。”食材明细主料猪蹄(适量...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料熟猪肺:适量青辣椒:适量辅料具体步骤1.青辣椒切滚刀或者片,熟猪肺切片!2.葱花爆锅,倒入青辣椒,盐,翻炒至断生放入猪肺(盐可放可不放,适猪肺味道而定)翻炒...
“【尖椒炒猪肺】用的是长长大大的尖椒,炒的有点咸咸的,下饭。。。”食材明细主料尖椒(125克)熟猪肺(120克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒猪肺的做法步骤1、食材:尖椒(已清洗)、熟猪肺2、将熟猪肺...
“家里的小朋友特别喜欢吃猪肝,因此家里会常烹饪它,但要注意猪肝是猪体内最大的毒物中转站和解毒器官,因此处理很重要,买回的猪肝不要急于烹调,要用清水反复冲洗,然后放在清水中浸漂30分钟,沥干再切片使用;而烹饪的时候,腌制过...
“猪肺具有补肺止咳,预防、纠正缺铁性贫血的功效1、可以补肺止咳,因为从中医食疗的角度上来讲猪肺性味甘、平,入肺经,对于肺虚所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人,适当吃猪肺,通过滋补肺经而有很好的补肺止咳、止痰止血的作用。2...
食材明细主料猪肚(半个)杭椒(5根)树椒(3个)辅料葱(1段)蒜(1瓣)姜(1小块)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒炒猪肚的做法步骤1、熟猪肚半个,表面的大块油脂被我剔掉了2、猪肚切条3、杭椒洗净,斜切片4、葱姜蒜切片,...
食材明细主料牛里脊(300g)杭椒(200g)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(2匙)番茄酱(半勺)盐(适量)蚝油(2匙)料酒(1匙)蛋清(1个)淀粉(1匙)嫩肉粉(自选(半)勺)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杭椒牛柳的做法步骤1、牛肉切片(逆纹切)拍一下,放入盐...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟现在的空气真的变得越来越差了,尤其到了冬天的时候,雾霾更是特别的严重,感觉都呛人了,我们的肺都应该已经被雾霾熏的不行了,老家的老人以前常说吃啥补啥,所...
“妈妈住院,实在没时间做饭,就买了现成的卤猪头肉,或是搅拌,或是烧菜,就为了减少烹饪时间。”食材明细主料猪头肉(适量)杭椒(几个)食用油(1汤匙)食盐(1克)生抽(5克)老抽(10克)鸡精(0.5克)葱姜(小许)卤肉料(小许)辅料红椒(小许)微辣(口味)炒(工艺)廿...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肚:300杭椒:6个辅料辣椒:适量盐:适量味精:适量老抽:适量姜:适量蒜:适量油:适量料酒:适量胡椒粉:适量具体步骤1.把猪肚切成稍厚一点的丝。2.杭椒切成滚刀块...
“今天分享一个简单开胃的小菜~辣里透着酸爽,还有一丝微甜,爽口解腻,开胃下饭。椒干富含蛋白质、胡萝卜素、维生素A、辣椒碱、辣椒红素、挥发油以及钙、磷、铁等矿物质。它既是美味佳肴的好佐料,又是一种温中散寒、可用于...
“杭椒清香爽鲜不浓辣,营养丰富,杭椒清香、牛柳嫩滑,是杭州的一道汉族传统家常名菜。”食材明细主料牛肉(250克)杭椒(100克)辅料食用油(适量)盐(少许)味精(少许)白糖(少许)酱油(1汤勺)葱(少许)姜(少许)蒜(1瓣)蚝油(适量)香油(少许)料酒(15毫升)蛋清...
“婆婆买的卤好猪肺,用了其中一半炒来吃,很浓重的卤味,加入红绿椒、香菜来配,相当下饭呢。”食材明细主料卤猪肺(适量)辅料红尖椒(适量)绿尖椒(适量)香菜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒猪肺的做...
“毒物满街跑的时代,来一碗汤润润肺。”食材明细主料猪肺(半个)白萝卜(一个)辅料冰糖(适量)川芎(5g)姜(4-5片)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)润肺猪肺汤的做法步骤1、材料(忘了拍川芎)2、猪肺洗净,切大块,放入锅中,加水煮沸3、沸腾...
“想喝汤,又想吃辣的,机智如我很多菜都是这样做的,比如说鸡汤和麻辣鸡块,猪肺汤和辣炒猪肺……”食材明细主料猪肺(一副)辅料姜片(几片)盐(适量)八角(2个)花椒(一小把)生抽(一勺)老抽(一勺)红油豆瓣酱(一勺)干辣椒(几个)其他(口味)其他(工艺)一...
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