有关油炸黄花鱼的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料黄鱼:500g高精粉:适量淀粉:适量姜丝:适量葱丝:适量黄酒:适量盐:适量辅料具体步骤1.黄鱼先解冻,清洗去内脏。2.把洗好的鱼沥干水,放盐,料酒,葱丝,姜丝腌半小时。3....
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄花鱼:500辅料淀粉:适量油:适量盐:适量鸡蛋:适量具体步骤1.准备好黄花鱼2.将鸡蛋和淀粉和成面糊3.每条黄花鱼都在面糊里裹一下然后如果炸。4.全部炸...
“今天宝宝吵着要吃油炸黄花鱼,但熟食店里卖的油炸黄花鱼一斤就要20多块钱,而且一斤也就四五条黄花鱼,根本不够一家人吃的,而且熟食店炸的黄花鱼虽然好吃,但用的油总是让人不放心,并且熟食店里在炸东西放的油大多数是已经反...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄花鱼:500辅料盐:适量花椒粉:适量料酒:适量淀粉:适量葱姜末:适量生粉:适量油:适量具体步骤1.将买来的黄花鱼洗净,控干水分后,放入葱姜,盐腌制10分钟左右。2...
五分钟左右即可。油炸小黄鱼作为一道美味的菜肴,深受广大人民的青睐。在制作油炸小黄鱼时,小黄鱼只需要油炸五分钟左右即可。炸到小黄鱼表面金黄,有条件的可以进行二次复炸,这样炸出来的小黄鱼外酥里嫩,口感十分的好。再淋...
10分钟。建议炸两次,每次5分钟。炸之前把小黄鱼的鱼鳞、鱼鳃、内脏去除干净,清水清洗之后进行腌制半小时左右,有效去除小黄鱼的腥味。要在油热之后放鱼,小黄鱼表面裹一层面粉,5分钟之后取出,再放入炸5分钟,这样可以把鱼骨炸...
食材明细主料黄花鱼(两斤)辅料葱段(适量)姜片(适量)调料十三香(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)干炸黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼去头去内脏,清洗干净。2、放料酒,生抽,白胡椒粉,十三香,盐。3、...
两遍。用香料将油炸香,将处理好的小黄鱼放入油锅小火炸第一遍,要将小黄鱼炸熟,将第一遍炸好的小黄鱼捞出沥干油,再放入油锅炸第二遍,炸至小黄鱼两面金黄外表酥脆即可。在炸之前可以在包裹小黄鱼的面糊中加入柠檬汁,给小黄鱼...
“因为老母亲吃鱼不能放食盐之类的,就没淋蒸鱼豉油,只是放食盐把底部的鱼腌了一下,上边那片没放食盐,放上葱丝,淋热油即可。老佛爷吃上边没有食盐的,我吃底部有食盐的。”食材明细主料大黄花鱼(1条)辅料食用油(1匙)调料食盐(半克...
“这道菜肴是用不粘锅煎炸而成的,煎炸的优点是可以少一些油脂,味道却挺好”食材明细主料黄花鱼(5条)辅料油(50克)盐(10克)料酒(15克)葱姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎炸黄花鱼的做法步骤1、把黄花鱼收拾干净,划刀后加...
食材明细主料小黄花鱼(5条)白面(适量)花椒面(少许)盐(少许)油(适量)土豆淀粉(少许)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸黄花鱼块的做法步骤1、黄花鱼洗净,放盐和花椒面腌制20分钟2、切块后继续腌制10分钟3、做面糊:白面,土豆...
“简单健康营养的清蒸鱼。”食材明细主料黄花鱼(适量)调料蒸鱼豉油(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒油黄花鱼的做法步骤1、主要原料。2、将黄花鱼收拾干净,洗净备用。3、将黄花鱼放...
“小黄花就是比较小的黄花鱼,因为个头小,所以更适合于炸制。炸制时可以先腌制入味再油炸;也可以炸熟后蘸椒盐或芝麻盐食用。要想口感酥脆,最好复炸一次。”食材明细主料小黄花鱼(600克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)面粉(适量)葱(...
“此鱼放入油锅,很容易就能炸得两面焦黄,非常适合做油炸食品。炸过的刨花鱼酥脆可口,只须撒点盐花,就是一道不错的下酒小菜。因为它被油炸之后颜色酷似刨花,所以叫刨花鱼。”食材明细主料刨花鱼(6两)面粉(少许)玉米淀粉(少许)辅...
食材明细主料黄鱼(2条)辅料大葱(1根)生姜(1小块)生粉(少许)鸡蛋(1个)食盐(少许)料酒(少许)原味(口味)未知(难度)油炸黄鱼的做法步骤1、将黄鱼洗尽沥干水分,划几刀,放少许料酒,食盐,花椒粉,生姜片,葱花腌制30分钟2、热锅起油,将油用大火烧热3、...
“香酥皮脆,里肉鲜嫩好美味。”食材明细主料黄花鱼(一条约650克)辅料姜(少许)葱(少许)酥炸粉(适量)腌料盐(少许)胡椒粉(少许)酱油(少许)糖(少许)料酒(少许)其他油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼。2、...
“香炸黄花鱼:外酥里嫩,咔嚓咔嚓,幸福掉渣!”食材明细主料小黄鱼(适量)鸡蛋(一个)面粉(适量)姜丝(适量)花椒(适量)白酒(适量)辅料油(适量)盐(适量)水(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香炸黄花鱼的做法步骤1、小黄鱼适量。2、处理干净...
食材明细主料黄花鱼(一条)辅料葱(适量)蒸鱼豉油(适量)色拉油(适量)姜(适量)辣椒丝(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油淋黄花鱼的做法步骤1、将黄花鱼洗干净从背部改刀2、腹部改刀3、改完刀的黄花鱼4、入蒸锅上汽8分钟到十...
“黄花鱼,味甘,性平。能健脾益气,开胃消食。治食欲不振、下利、失眠症、心悸、健忘。”食材明细主料黄花鱼(500克)辅料鸡蛋(1个)盐(1勺)料酒(1勺)葱(1段)姜(1块)蒜(2个)辣椒面(2克)孜然粉(2克)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥炸黄花鱼...
“初一的午餐尤其重要,在众多菜品中,做了两种魚,其中大魚炖,小黄魚油炸后非常酥脆、鱼鲜味浓、颜色金黄、口感酥香、受一致好评。”食材明细主料中长度小黄鱼(数条)辅料面粉(2勺)淀粉(1勺)清水(适量)鸡蛋(1个)食用油(炸魚用)(适量)食用...
“黄花鱼不足一斤,不需腌制,放两片生姜,直接上笼,大火8分钟,出锅取掉姜片,倒掉盘中的汤汁,放上葱丝,浇上热油,淋上蒸鱼豉油即可,鲜香味美。加上收拾鱼的时间,最多不过20分钟,快捷美味。”食材明细主料黄花鱼(400克)辅料葱丝(少许)姜(2...
“香酥味美,家常做法。”食材明细主料小黄花鱼(500克)辅料蒜末(少许)姜末(少许)调料油(适量)料酒(少许)盐(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)五香粉(少许)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)炸小黄花鱼的做法步骤1、准备小黄花鱼,已处理好去头去...
“酥酥的,很好吃。”食材明细主料小黄鱼(适量)鸡蛋(适量)辅料姜片(适量)淀粉(适量)食盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸香黄鱼的做法步骤1、小黄鱼处理干净,头部基本上是不能吃的。腹部也剪开,取出...
“小黄鱼营养丰富,个体较小,适合油炸,食之酥香可口,是佐餐下酒的最佳搭档。”食材明细主料小黄鱼(400克)辅料面粉(20克)玉米淀粉(20胡)鸡蛋(1个)调料盐(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)麻香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸小黄鱼的做法...
食材明细主料花生米(适量)黄瓜(两根)辅料大蒜(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸花生拌黄瓜的做法步骤1、花生米洗净控干水分。2、热锅凉油放入花生米,小火慢炸至...
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