有关花生米辣炒臭干怎么做的精选大全
“父亲爱吃臭干炒花生米。尤其是夏天,喝点酒就着花生米,父亲吃的很惬意。以前我都是分别将花生和臭干用油炒了之后再烩。可父亲说他牙不好,臭干经油炸后,外皮有点硬。今天我就改良了一下,将臭干用沸水焯一下,送给父亲,老人家...
冷锅冷油。在炒干花生的时候,不要将油烧热以后再加入干花生,以免急剧受热,花生会焦糊。要将花生和油一起放进锅里,然后用铲子不停的翻炒,炉火的温度也不宜太高,小火就行,在加入油的时候不要加太多,因为花生本身就会出油,这样炒...
食材明细主料生花生米(按人数)辅料干红辣椒(大量)配料酱油(要多些)盐(要多些)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干辣椒炒花生的做法步骤1、油要比平常用量要多1到2倍,根据食材的多少放油千万别莫过花生米。把洗好的花生倒入烧...
食材明细主料猪肉(适量)花生米(适量)干萝卜(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生米肉末炒干萝卜的做法步骤1、备花生米,干萝卜,猪肉,辣椒。2、肉剁成肉末,辣椒切丁,干萝卜...
“现在的小家电真是功能越大越强大,连面包机也可以炒干货,其实也等于是高温烘烤的;第一次使用此功能炒花生米,是严格按说明书来的,时间稍显得有点过了哈,但口感还是不错的~~~”食材明细主料花生米(200克)色拉油(10克)辅料食盐(2...
食材明细主料胡萝卜(90克)风干肉(115克)花生米(70克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花生米胡萝卜炒风干肉的做法步骤1、食材:胡萝卜(已清洗去皮)、风干肉(已清洗)、花生米(已提前煮熟)。2、将风干肉放在案板...
“【榨菜香干炒花生米】简单的家常菜,不为别的,就为这种可口的味道。。。”食材明细主料香干(120克)榨菜片(85克)花生米(130克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜香干炒花生米的做法步骤1、食材:香干、...
食材明细主料花生米(适量)辅料辣椒(适量)香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒花生米的做法步骤1、备花生米和辣椒丝,葱。2、油烧热放进花生米,将花生米炒香炒脆。3、放进辣椒丝炒匀。4、再放点盐...
“麻辣花生米的特点:香、酥、脆。是佐餐下酒的好菜”食材明细主料花生米(300克)辅料干辣椒(10条)花椒(10粒)熟芝麻(适量)配料盐(4克)八角粉(2克)菜油(150毫升)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣花生米的做法步骤1、先把花生米洗...
食材明细主料茭白(2株)梅干菜(125克)花生米(110克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生米梅干菜炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、梅干菜(已提前浸泡1个小时)、花生米(已煮熟)2、将浸泡好的梅...
食材明细主料花生米(100克)豆腐干(1块)辅料椒盐(适量)盐(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐干炒花生米的做法步骤1、材料:花生米、豆腐干2、将豆腐干放在案板上切开,待用。3、接着,用凉油下入花生米。4、翻炒翻炒,炒出香...
“臭干子,我们老家还有一个叫法“臭四方子”!呵呵,因为它是四方四正的嘛!辣椒炒香干和炒臭干是徽菜馆里不可缺少的小炒菜哦!它和臭豆腐是不一样的哦!家乡特产呢!”食材明细主料臭干子(适量)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)姜(适量)蒜(适...
“哈尼梯田红米,来个别样风味的炒饭~~非常好吃~~我比较喜欢吃干一些的米饭,换一种米第一次煮的时候用水量总是有点把握不准,这次就多了那么一点点~~”食材明细主料哈尼梯田红米(1杯)花生(1把)洋葱(1/4个)矿泉水(1瓶550ml)辅料香...
食材明细主料青椒(105克)香干(140克)花生米(100克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒香干炒花生米的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗)、香干、花生米(已煮熟)2、将香干和青椒放在案板上分别切成小块...
食材明细主料萝卜干(195克)花生米(100克)辅料酱油(适量)味精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生米炒萝卜干的做法步骤1、食材:萝卜干(已清洗)、花生米(已煮熟)。2、将萝卜干放在案板上切碎。3、起锅倒油烧热,下入切好的萝...
“很下饭的一道菜。”食材明细主料臭干子(三块)辅料青椒(一个)油炸花生米(一小碟)蒜(二瓣)配料老抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)臭干子炒花生米的做法步骤1、原材料2、臭干子切丁,青椒切小片,蒜切碎3、油锅烧热...
食材明细主料萝卜干(适量)花生米(适量)辅料洋葱(适量)葱(适量)盐(适量)鸡粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜干炒花生米的做法步骤1、材料2、油锅倒适量油,放入洋葱和葱段爆香3、萝卜干切成小条4、倒入萝卜干,加适量盐和...
“麻利地将花生打成泥,加入面粉、糖之类的和成面团,搓成剂子放烤箱一烤,飘出来的那个香呀,真是让人心痒痒,一出锅我还没等它完全冷却,就迫不及待的尝了一个,尖椒的辣加上花椒的麻,一下就冲到了嗓子眼,只吃了一个我就喝了半杯子...
食材明细主料香菜(适量)豆干(适量)花生米(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜豆干炒花生的做法步骤1、白豆干切丁2、香菜切碎3、豆干焯水4、沥干水份5、锅中少许油6、将花生米倒入翻炒,一直小火翻炒...
“臭干拌花生米(或是香干),我们这的地方特色菜;也是我们吃了几十年的家传菜;更是父亲在世时最很爱的下酒菜之一;作为当时还是孩子的我们,则喜欢它酸酸甜甜的味道和花生米的香味。后来有小家后,没想到他们父子俩也超爱吃,所以我...
“花鱼儿家的家常菜【香干炒花生米】简单的做法,酱香味好吃下饭。。。”食材明细主料花生米(140克)香干(140克)辅料豆瓣酱(适量)白糖(适量)味精(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干炒花生米的做法步骤1、食材:花生米(已煮...
“下酒必备,麻辣入味,做法简单。”食材明细主料花生(500g)辅料干辣椒(50g)花椒(20g)八角(2个)桂皮(1半)小茴香(适量)草果(适量)调料盐(适量)五香粉(1匙)油(适量)麻香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸麻辣花生的做法步骤1、干辣椒剪成辣椒圈...
食材明细主料花生米(200克)辅料食用油(3勺)食盐(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)炒花生米的做法步骤1、准备花生米。2、盘中加入清水并浸泡10分钟。3、起锅烧油。4、花生米沥干水分倒入锅中小火慢慢翻炒。5、注意:一...
“麻辣,香酥,色泽油润。😋麻辣花生米,下酒小菜。”食材明细主料花生(适量)辅料玉米油(一点点)花椒(适量)辣椒段(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣花生米的做法步骤1、油果花生,淘一遍沥水,用厨房纸试干备用。2、花...
“下酒菜”食材明细主料花生米(500g)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干炸花生米的做法步骤1、花生米准备好2、平底锅不放油加热,放入花生米不听搅拌,加一点盐,入味3、花生米晾凉装盘,在撒点盐即可,是不是很简单!...
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