有关螃蟹辣豆腐怎么做好吃的精选大全
食材明细主料螃蟹(250克)豆腐(1盒)辅料葱(适量)生姜(适量)配料郫县豆瓣酱(2大勺)胡椒粉(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螃蟹辣豆腐的做法步骤1、准备的用料。2、先把螃蟹洗净,用淡盐水养半小时左右。3、...
食材明细主料豆腐(300克)螃蟹(2只)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)螃蟹煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、螃蟹(已清洗)、姜片、香葱2、将豆腐撕开包装用刀划开,待用。3、...
食材明细主料螃蟹(2000g)辅料蒜蓉(两汤勺)小辣椒(7个)花生油(两汤勺)生抽(2汤勺)耗油(1汤勺)姜片(少许)高汤(半碗)米酒(半汤勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒螃蟹的做法步骤1、螃蟹洗净切块,方便入味。2、把蟹腮去掉,肚脐部分摘掉...
“豆腐与梭子蟹的搭配,我已经做过几次了,尤其是用砂锅做,在冬天更是吃的浑身发暖,赶走了寒意。”食材明细主料梭子蟹(500克)豆腐(1块)胡萝卜(70克)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)葱(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通...
“做这道菜,要求螃蟹必需新鲜,最好是活的。”食材明细主料螃蟹(4只)内酯豆腐(适量)辅料蛋(1粒)配料盐(适量)葱花(适量)蒸鱼酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)螃蟹蒸豆腐的做法步骤1、活螃蟹洗净,今天用的是三眼蟹2、豆腐弄...
“就是炸土豆丝饼,形似螃蟹所以也叫炸螃蟹,好吃,口感好。”食材明细主料土豆(适量)辅料面粉(适量)调料盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸螃蟹的做法步骤1、土豆洗净削皮。2、土豆切丝在水中浸泡一下。3、...
食材明细主料螃蟹(2只)绢豆腐(2盒)辅料生姜(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)大蒜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螃蟹煲豆腐的做法步骤1、螃蟹仔细清洗干净,切成小块!2、热锅冷油用小火将生姜大蒜炒出香味3、螃蟹入...
食材明细主料冷冻小螃蟹(适量)藕(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)辣椒酱(适量)干辣椒(适量)配料黄酒(适量)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)花椒(适量)麻辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)麻辣小螃蟹的做法步骤1、材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜...
“俗话就有:“秋风刮起蟹脚痒,金秋赏月吃蟹黄”。中秋前后,蟹黄满膏肥,是最佳的品尝时机。”食材明细主料大闸蟹(4只)辅料紫天椒(3只)青椒(2只)姜片(4片)蒜头(4瓣)大葱(一根)洋葱(半个)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣螃蟹的...
食材明细主料螃蟹腿(适量)绿菜花(适量)笋片(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)郫县豆瓣(适量)生抽(适量)糖(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣螃蟹腿的做法步骤1、准备螃蟹腿,绿菜花,笋片,葱,姜,红辣椒。2、...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟螃蟹是广大群众喜爱的海鲜食品,它本身的就含有丰富的蛋白质和微量元素虽然它很美味但是它本身属于寒性食品所以胃寒或者经期的女性就不要食用它了呢!螃...
食材明细主料螃蟹(500克)小油豆腐(35克)金针菇(200克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐金针菇煮螃蟹的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、油豆腐、金针菇(已清洗)、香葱2、将已清洗好的螃...
食材明细主料螃蟹(1斤)毛豆(150克)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)辅料盐(20g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆螃蟹的做法步骤1、买回来的螃蟹2、螃蟹洗净对半切3、葱姜蒜辣椒切末4、放油烧热,在把葱姜蒜爆香,下毛豆和螃蟹翻炒,加...
“【油豆腐青菜螃蟹汤】只有这三样食材,也没有加更多的调料,原汁原味味道鲜。。。”食材明细主料螃蟹(365克)青菜(135克)油豆腐(75克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐青菜螃蟹汤的做法步骤1、食材:螃蟹(已清...
食材明细主料螃蟹钳(适量)辅料香葱(2根)姜(1块)八角(4粒)花椒(5克)麻椒(5克)花雕酒(适量)郫县豆瓣酱(2汤匙)盐(适量)油(适量)干红辣椒(1大把)生抽(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣螃蟹钳的做法步骤1、配料:葱.姜片.干红辣椒.花椒.麻...
“有的饭店叫这道菜叫花甲,我至今都不明白为什么叫花甲,花甲明明是那个海鲜,像蚌壳一样的。我在电视里面学到的,和饭店里的也是一样的味道,辣味可以自己调,可以中辣。可以超辣,但不能微辣,辣些更好吃,老公连喝了3瓶啤酒,我女儿...
“秋季是螃蟹肥美之时,各种螃蟹上市,所以秋季最适合吃螃蟹。螃蟹中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等,今天,用螃蟹炖豆腐,超级过瘾”食材明细主料螃蟹(3只)豆腐(1块)辅料蒜(1个)麻辣香锅(1勺)姜(1块)葱(适量)料酒(1勺)盐(1勺)生抽(1勺)麻辣...
“初冬季节的大闸蟹是最肥美的!俺的家乡是鱼米之乡,用大闸蟹做菜是传统,也是习惯使然。喜欢吃螃蟹豆腐汤的习惯,还是传承于父母。记得我们家刚刚从厦门回到老家的时候,很多乡下亲戚来看望我们,那时候农村人也没有什么好送的...
食材明细主料嫩豆腐(500g)鸡蛋(2个)辅料小葱(10g)料酒(10ml)盐(15g)水淀粉(10g)虾米(20g)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)没有螃蟹的蟹黄豆腐的做法步骤1、嫩豆腐切块备用鸡蛋煮熟后放凉,蛋白切粒,蛋黄加料酒和盐拌匀用勺碾细备用2...
准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料南豆腐:一块咸鸭蛋:一个胡萝卜:一根辅料生抽:适量香油:适量水淀粉:适量葱花:适量具体步骤1.胡萝卜洗净上锅蒸熟。2.咸鸭蛋去皮切碎。3.豆腐切块焯水,焯水时...
食材明细主料螃蟹(一只)虾仁(8只)豆腐(一斤)辅料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁螃蟹焖豆腐的做法步骤1、豆腐切小块放入不粘锅煎至两面金黄2、把豆腐煎成这样子3、放入螃蟹和虾仁4、加入一碗...
食材明细主料大闸蟹(1只)辅料豆腐(300g)调料葱姜蒜(适量)小米辣(1个)盐(适量)生抽(1匙)醋(2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)螃蟹豆腐汤的做法步骤1、大闸蟹分解拆开,去除不能食用的部位。再一切为二。2、豆腐切块,葱姜蒜切碎,小米...
食材明细主料螃蟹(500g)盒装豆腐(一盒)辅料盐(5g)酱油(5g)咸鲜(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螃蟹豆腐的做法步骤1、热锅倒油,放入螃蟹,螃蟹变红2、螃蟹红了以后,倒入热开水,差不多沸腾放入豆腐~看个人口味+盐~3、沸腾后加葱~不放味精,...
食材明细主料螃蟹(2只)西葫芦(130克)小油豆腐(35克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小油豆腐西葫芦煮螃蟹的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、西葫芦(已清洗切片)2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3...
“螃蟹也叫海蟹,含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。【油豆腐炒螃蟹】简单的家常菜,味道鲜美、好吃。。。”食材明细主料螃蟹(240克)油豆腐(55克)辅料姜片(...
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