有关麻辣鸡块的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料干辣椒:200鸡腿:2个辅料花椒:适量油:适量盐:适量具体步骤1.把鸡腿切成小块2.把辣椒简单的清洗一下3.准备好花椒大料4.把鸡块过油5.炸至金黄色捞出控油...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟麻辣鸡块吃起来很爽,辣得爽,咬得更爽。喜欢吃肉的亲们绝对不会错过这样一道美食,辣是由内而外的,辣到骨子里。吃起来风味佳,让人垂涎欲滴。吃了还想再吃,看...
食材明细主料鸡腿(2个)油菜(4颗)辅料郫县豆瓣酱(一匙)花椒(2g)麻椒(3g)辣椒(6个)葱(适量)姜(适量)糖(25g)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣鸡块的做法步骤1、鸡腿切块放盐料酒葱姜腌制20分钟2、油菜洗净3、...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料油菜:四颗鸡架:一只辅料干红辣椒,麻椒花椒,孜然粒:适量郫县豆瓣酱:适量白糖:适量葱姜蒜:适量料酒,花生油,老抽:适量具体步骤1.先用葱姜蒜、料酒食盐将洗净的鸡块...
“超市的麻公鸡搞活动,之前25一斤的麻公鸡,现在19.8一斤,便宜了好几块。买了一只麻公鸡,切了一半来做这个麻辣鸡块。做法很简单,调味料也简单,而且味道很不错,是个名副其实家常菜。”食材明细主料麻公鸡(半只)辅料青椒(2个)调料...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道解馋过瘾的麻辣鸡块不用我多介绍大家都应该想到,这尅是有名的川菜精品,鸡肉,我们都知道,是我们餐桌上再常见不过的食材了,他肉质鲜美可口,营养丰富,深受...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡全腿:1个辅料盐:适量胡椒粉:适量鸡精:适量糖:适量八角:适量蒜:适量料酒:适量醋:适量辣椒:适量花椒:适量姜:适量生抽:适量具体步骤1.鸡腿剁小块,加盐,生抽,姜,花椒,醋,...
“这是一道川味菜,做川味菜料一定要足,辣椒、麻椒要多加,油要加到位,否则麻辣味出不来。过节的时候做一道这样的川味菜,很有红红火火的感觉!”食材明细主料三黄鸡(1000克)辣椒(80根)麻椒(25克)辅料蒜(8瓣)姜(4片)料酒(10毫升)老抽(5毫升)...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料木耳:几个白菜:半个鸡:一只土豆:2个芹菜:3颗鱼丸:半斤辅料白糖:一勺油:适量盐:适量辣椒:4个具体步骤1.鸡肉切块,加入姜蒜料酒腌制二十分钟左右。可以准备其...
“看到麻辣自然能想到这又是一道川味菜肴,这道麻辣鸡的调味料和麻辣鱼也很相似,不过因为食材的不同菜肴呈现的口味也完全不同。如果说鱼肉更多的是被麻辣味侵入而承载麻辣口味的话,鸡肉则更像是一种渗透融合,鸡肉的香味和...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:3个辅料辣椒:适量葱姜:适量花椒:适量具体步骤1.鸡腿洗净切成小块、2.放入葱姜煮出血水、3.倒油、油热后放入辣椒麻椒、炒出味道后放入焯好的鸡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料辣椒:80个麻椒:25三黄鸡:1000辅料老抽:5ml油:80ml水:600ml蒜:8瓣姜:4片料酒:10ml盐:8具体步骤1.取半只三黄鸡,热水淋烫3分钟,表皮变紧即可,剁成3厘米块;2.辣椒...
“减肥,教练说可以吃鸡肉,特别是鸡胸肉,但是只能吃水煮,作为一个吃货,水煮的鸡肉实在没有办法下咽,好吧!想想来一顿麻辣鸡块调节一下吧!”食材明细主料鸡肉(1000g)青椒(4个)辅料姜(适量)蒜(适量)大葱(适量)香叶(适量)料酒(适量)生抽(适量)红99...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟麻辣鸡块是一款比较好吃的鸡肉,这款麻辣鸡块的口感比较好,吃起来比较辣,所以好多人都是比较喜欢吃的美食,鸡块的营养比较丰富,蛋白质含量比较高,很多人都爱...
食材明细主料公鸡(一只)辅料青椒(适量)红椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)十三香(适量)麻椒(适量)葱(适量)姜(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣鸡块的做法步骤1、宰杀好的公鸡洗净剁块,放锅内热水绰一下。2、捞出控水。3...
“酱香麻辣鸡块,肉质软烂,鲜香入味,酱香十足,麻辣过瘾!”食材明细主料鸡腿肉(700克)黑木耳(50克)洋葱(300克)青椒(50克)红椒(50克)葱(50克)姜(20克)八角(4克)花椒(3克)酱油(10克)料酒(15克)黄豆酱(30克)辅料盐(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度...
麻辣拌鸡块是一道家常菜,是一道非常好吃的肉类食品,麻辣味浓,干香味美,深受光大人民群众的喜爱。麻辣鸡块的主要原料是鸡肉,工艺是炖,制作简单。四川的麻辣拌鸡色泽红亮,麻辣酸甜,软如鲜美,口味绵长而著名。主料鸡:1只辅料姜、...
“麻辣鲜香,好吃下饭。”食材明细主料鸡块(适量)胡萝卜(两根)尖椒(两个)辅料葱(适量)姜(适量)调料麻辣香锅调料(两勺)郫县豆瓣酱(一勺)盐(少量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣香锅鸡块的做法步骤1、鸡块洗净。2、冷水下锅焯水几...
“四川的味道,香辣麻,吃起来让人嘴巴麻嗖嗖,但是还是让人不由得想去再吃,吃的全身冒汗,痛快,川味香辣,口感独特,很受人们的喜爱,最近爱上了川菜,虽然自己不是四川本地人,但是在这里六年了,学到很多川菜的小口诀和小秘方,希望可以和...
“这还是用橄榄油做的一道菜,还是要感谢亚马逊橄榄油!嘿嘿~”食材明细主料鸡翅(500克)辅料料酒(2勺)醋(0.5勺)盐(2勺)橄榄油(2勺)胡椒粉(2克)辣椒粉(10克)干辣椒(15克)芝麻(10克)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣鸡翅块的做法步骤1、...
“家常版麻辣鸡块,有形有样,虽与餐馆里的比味道不够厚重,但也是麻辣甜味的。”食材明细主料鸡腿肉(6个)油菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)油(适量)辣椒(适量)麻辣(适量(或花椒))白糖(适量)孜然粉(适量)白胡椒粉(适量)麻椒粉(适量)盐(...
食材明细主料三黄鸡(适量)松茸(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)香菜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)冰糖(适量)豆瓣酱(适量)水(适量)老抽(适量)五香粉(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻辣鸡块炖松茸的...
食材明细主料鸡肉(适量)芹菜(3根)辣椒(10个)辅料生抽(3勺)生姜(8片)大蒜(5瓣)桂皮(1片)花椒(10到20颗)盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣红烧鸡块的做法步骤1、鸡肉切块,洗净焯水,然后再洗净2、锅内放入...
食材明细主料米线(适量)大鸡腿(两个)香菇(适量)辅料豆皮(适量)西兰花(适量)青蒜(适量)花椒(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)红酒(适量)豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)水(适量)油泼辣子(适量)香辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻辣香菇鸡块米线的做法...
“每次做辣子鸡时老公都说菜少,要加蔬菜,今天另加了土豆和菜花,感觉真不错。麻、辣、香俱全。推荐去做吧!”食材明细主料菜花(几朵)芹菜(适量)洋葱(半个)鸡腿(2个)土豆(半个)辅料花椒(适量)辣椒(适量)麻椒(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)...
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