有关凉瓜炒肉的做法的精选大全
“家里吃饭,做的最多的菜,是一些家常小炒,没有太多的花俏,没有太多的讲究,就像妈妈做的菜,这就是家的味道。在这夏日里,苦瓜是非常时令的蔬菜。有人说苦味可以解暑,所以,很多的解暑食物或药物,都略带苦味,不知道这个有没有道理,不...
食材明细主料五花肉(适量)凉瓜(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)蒜蓉(适量)清淡(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)肉酿凉瓜的做法步骤1、凉瓜洗净切段2、用汤匙柄插近瓜囊转一圈,瓜囊自然就出来了3、...
食材明细主料凉瓜(半个)牛肉(适量)辅料红辣椒(适量)子姜(适量)青辣椒(适量)调料盐(适量)生粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉瓜炒牛肉的做法步骤1、准备材料,牛肉用生粉和生油拌均匀后加盐调味腌制几分钟。2、凉瓜...
“天气热,炒个凉瓜(又名苦瓜)下下火。😊”食材明细主料苦瓜(1个)鸡杂(适量)辅料蒜(适量)姜(几片)花生油(适量)海天蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)定粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉瓜炒鸡杂的做法步骤1、苦瓜切片,放盐,腌制10分钟...
“鱼滑,弄成橄榄形,酒楼一般就叫鱼青,是用鲮鱼的肉绞打成鱼肉酱,再调味而成的!一般市场有售,基本上都是新鲜的当天做的,吃着很有嚼劲,也可以做成鱼丸,非常好吃!买的时候是生的,回来自己加工至熟,还可以煎成鱼饼,变化很多啊!这天买...
食材明细主料凉瓜(半条)豆干(一块)辅料蒜片(适量)剁椒(适量)葱段(适量)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉瓜炒豆干的做法步骤1、凉瓜、豆干2、切条3、蒜片、剁椒、葱段爆香4、蒜片、剁椒、葱段爆香5、...
“对于初学者来说,每道菜都是用心去做,这样吃的人放心,做的人开心”食材明细主料凉瓜(一条)肉酱(适量)辅料杞子(适量)配料蟹黄酱(适量)XO酱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉瓜酿肉酱的做法步骤1、材料图:肉酱:我是到外面买...
“很家常的一种做法,只是把凉瓜切成了细丝,从某种角度来说,这道菜吃的更多的是刀功,当然猫的刀功还不是那么的精湛,但人不都是从生疏到熟练的一过程吗,不练怎么能切的好呢,只要下了功夫,自然会有收获的。”食材明细主料苦瓜(1...
“很少一大早就去逛超市的,上上周末送完小朋友去参加围棋考试,顺便就去了趟超市,没想到早上逛超市的人比晚上还多。身为家庭主妇,进超市后,更多的是关注一些与日常生活息息相关的用品,所以进超市后,直奔蔬菜、水果区,发现超市...
食材明细主料苦瓜(1个)牛肉(150g)调料豆豉(适量)姜片(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉瓜牛肉的做法步骤1、牛肉切片,用油生粉酱油稍腌片刻;苦瓜去囊切片,蒜剁碎,豆豉洗净。2、热锅热油爆炒...
“#西瓜#做好的西瓜凉皮,先凉拌了一个,入口凉皮有微微的西瓜清甜味,淡淡的。再用酱炒一个试试口感。”食材明细主料西瓜凉皮(两张)绿豆芽(200克)黄瓜(一个)大蒜(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)辣酱(少许)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
食材明细主料凉瓜(1条)罐头鱼(1盒)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)罐头鱼炒凉瓜的做法步骤1、凉瓜切片备用。2、罐头鱼。3、凉瓜焯水。4、锅中放油烧热后倒入凉瓜翻炒。5、再倒入罐头鱼翻炒均匀。6、成...
“猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。”食材明细主料猪肉(适量)苦瓜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时...
“材料:凉瓜一条,瘦肉100克左右,蒜头5粒,油盐,生抽,生粉适量”食材明细主料凉瓜(350g)辅料瘦肉(100g)蒜头(5粒)配料生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉瓜炒肉片的做法步骤1、凉瓜一条,瘦肉100...
“凉瓜又称苦瓜,有很多人因为它的苦味不是很喜欢吃,在做这道菜时加了糖炒苦味就能减少很多。以前我做都是炒肉或蛋的,因为现在流行素食文化所以做一道素炒清淡点。”食材明细主料凉瓜(1条)辅料蠔油(适量)蒜蓉(适量)糖(适量)油(适...
“水晶肉取自猪脸部,中间是瘦肉,内外两层是肥肉,虽然是肥肉,但和普通的肥肉口感有着天壤之别,后者咬起来软软的,腻腻的,而前者的肥肉吃在嘴里是脆脆的,弹牙的口感,因其炒出来以后肥肉呈透明状,所以取名为:水晶肉。要想买水晶肉要...
食材明细主料凉瓜(2根)辅料青椒(1个)红椒(1个)配料蒜(2瓣)盐(适量)鸡粉(少许)食用油(适量)生抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒凉瓜的做法步骤1、凉瓜洗净去籽切片,青红椒切片,姜蒜片。2、锅里放油爆香蒜片。3、倒入凉瓜...
“夏天来到,要预防上火,凉瓜,也就是南方的苦瓜便成为首选,这道凉瓜肉丝,操作简便,营养丰富,是家常快炒小菜,且保留了凉瓜的苦味,更利于去火。”食材明细主料南方苦瓜(200克)辅料瘦肉(80克)黑木耳(50克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适...
“凉瓜炒蛋是降火的一种粤菜,夏天常吃,凉瓜又名苦瓜,苦瓜含有草酸,因而在用来做菜时,应将其放入淡盐水中浸泡片刻,以去除其中的草酸。原因在于,草酸与鸡蛋中的钙结合后,易产生人体难于吸收的草酸钙。”食材明细主料苦瓜(半条)土...
“夏天天气炎热,人容易上火,而这个凉瓜炒叉烧,清热解毒。既清爽也下饭,一点都不苦,小孩也爱吃。”食材明细主料凉瓜(500g)叉烧(100g)辅料酱油(一汤匙)白糖(一汤匙)盐(一茶匙)大蒜(3粒)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)叉烧炒凉瓜的做...
食材明细主料凉瓜(一条)豆豉(适量)辅料蒜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香炒凉瓜的做法步骤1、豆豉洗干净。2、切好大蒜,辣椒。3、凉瓜切片。4、锅里烧开水,加点...
食材明细主料凉瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)肉片(适量)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉瓜肉片的做法步骤1、胡萝卜、凉瓜、精肉2、切片3、肉片上浆4、洗净的蔬菜5、肉片下锅滑散6、再倒入蔬菜7、翻...
食材明细主料黄瓜(适量)肉丝(适量)辣椒(适量)芝麻(适量)辅料油(适量)生抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)醋(适量)老干妈(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝凉黄瓜的做法步骤1、黄瓜拉丝2、锅里加油烧热,放姜蒜蓉炒香,放肉丝炒香3、放黄...
“同样是凉瓜(苦瓜)炒蛋,为何别人家的孩子喜欢吃呢?为何邻居家炒苦瓜不苦呢?这就是苦瓜去苦的秘诀。苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。又是新鲜的苦瓜上市季节,不能错过,来一道不苦的凉瓜炒蛋吧。”食材明细主料...
食材明细主料凉瓜(一根)鸡蛋(2个)辅料蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉瓜炒蛋的做法步骤1、凉瓜切片。2、蒜切片。3、锅里烧开水,加点盐,油,倒入凉瓜焯水半分钟捞起沥干水分。4、锅里热油倒入蛋液...
热门标签
-
干果汤圆怎么做
卡通煎蛋曲奇的做法
【羊毛兔出品。】土豆炖鸡肉
健康粗粮豆渣饼的家常做法
蒜香翅尖的做法
黑胡椒芝士烤虾怎么做
香椿拌豆腐丝的家常做法
清炖梭鱼的做法
海带边炖冻豆腐怎么做
砂锅腊肉煲仔饭的做法步骤
炒肉丝的做法
燕麦牛奶馒头的家常做法
猪肚莲藕汤怎么做
台湾卤肉饭的做法步骤
枇杷叶鸭梨骨头汤怎么做好吃
奇亚籽牛奶酒糟
西瓜椰奶西米露的最正宗做法
虾味酱
黄豆酱炒奶黄白菜的做法步骤
山笋野菌土鸡汤的做法步骤
巧克力牛奶小方怎么做好吃
胡萝卜清烧土鸡的做法
海米冬瓜煲怎么做好吃
椰蓉糯米卷的最正宗做法
炒冬菇笋的做法步骤
芝士抹茶怎么做好吃
皮大
菌菇炒牛肚的最正宗做法
腊肉蒜苗炒花菜的做法
核桃牛奶馒头汉堡怎么做好吃
菜汁恐龙蛋糕怎么做
痴酸
青豆炒核桃的做法
红扣水鱼怎么做
健康杂粮粥的家常做法
素馅懒人包子怎么做好吃