有关鸡块的精选大全
“鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从高...
食材明细主料洋葱(1个)土豆(半个)胡萝卜(半个)青椒(1个)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滑溜鸡块鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿肉剔骨切块2、生姜大蒜切片3、配料切片4、爆香生姜大蒜,然...
“很多朋友都跟我一样,喜欢吃香的喝辣的,太复杂的不会做,只能做一些普通的美食,这款香辣鸡块满足了吃货所有的需求,是我觉得做鸡块最好吃的方式,加上一杯啤酒,那就是来自星星的你的感觉啦。”食材明细主料去骨鸡腿肉(800g)鸡蛋...
“春节粑粑麻麻去拜年一人在家的午餐简简单单”食材明细主料鸡(半只)西兰花(适量)红萝卜(适量)青椒(适量)红椒(适量)葱(1根)米饭(1碗)黑芝麻(适量)辅料盐(适量)红烧酱油(适量)老抽(适量)八角(适量)料酒(适量)花椒(适量)蒜子(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小...
“小时候尤其爱吃这个菜,感觉南瓜比鸡块好吃。”食材明细主料鸡腿(两个)青圆南瓜(半个)辅料蒜籽(十粒)姜片(五片)干红辣椒(十个)配料料酒(一汤匙)生抽(一汤匙)老抽(一汤匙)盐(一汤匙)十三香(一茶匙)味精(半茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通...
“从小最爱吃的就是妈妈做的红烧菜,长大后第一个拿手菜就是红烧肉,会做一个红烧菜,所有的红烧菜也就大同小异了,快过年了,春节餐桌上必不可少的一道宴客菜,就是今天我推荐的这款红烧鸡块,喜欢的看看:”食材明细主料鸡腿(2个)辅...
“我家仔仔不太爱吃肉,总觉得小朋友还是要荤素搭配的饮食才是健康的,所以做了这个鸡块给他吃,反映还是不错的,呵呵。拍照的技术实在是臭啊,看到图片怎么都觉得没实物诱人呢,有待加强……”食材明细主料鸡胸肉(一整块)鸡蛋(一个...
“个人比较喜欢吃土豆胡萝卜,所以就搭配一块了”食材明细主料鸡腿肉(600克)胡萝卜(400克)土豆(1个)辅料姜(适量)蒜(适量)小葱(适量)郫县豆瓣(适量)花椒(适量)配料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)料酒(适量)麻辣鲜粉(适量)麻辣(口味)焖(工艺)...
“蒸出来的菜比较少油,清淡。适合孩子吃。”食材明细主料香菇(两朵)鸡胸肉(一块)辅料蚝油(一勺)盐(一勺)蒜(两瓣)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇蒸鸡块的做法步骤1、鸡胸肉洗净切块2、香菇洗净切片3、鸡块和香菇放入盆里,...
“这是道非常家常的菜,典型的荤素搭配。特别是莴笋上市的季节,在我家餐桌上的出镜率就特别的多。没有特殊的食材,简单易做。这次配和了拌饭酱,对新手来说,是不错的选择。也使做这道菜成了更简单的事情。”食材明细主料鸡肉...
“很喜欢吃炸鸡或汉堡之类,又担心外面的吃多了不好,就自己试试咯,味道还不错,”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料鸡蛋(1个)面粉(100克)配料炸鸡粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然鸡块的做法步骤1、鸡...
“【圆白菜炒鸡块】简单的家常菜,味道还不错哦。。。”食材明细主料鸡腿(475克)圆白菜(145克)辅料大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆白菜炒鸡块的做法步骤1、食材:鸡腿(已清洗剁开焯水)、圆...
“我喜欢黑木耳,小时候家里常备有,有客人来也会上桌,有时还会在山上摘到一些野生呢,营养丰富,和肉、鸡、鱼搭配都美味可口。”食材明细主料鸡(半只)黑木耳(适量)辅料青蒜根(适量)香葱(适量)姜(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)素油(适量)老抽(适...
“这次烤的是鸡翅根,可切割的形不是太好,就暂且叫鸡块吧。”食材明细主料鸡块(2斤(洗净滤干))辅料白芝麻(适量)配料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)生抽(适量)面酱(适量)蜂蜜(适量)五香粉(适量)黑胡椒(适量)孜然(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗...
食材明细主料嫩鸡(半只)青红辣椒(各1/2个)蒜(1.5头)辅料姜(少许)糖(1.5勺)海鲜酱(1.5勺)蚝油(1.5勺)料酒(2勺)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜焖鸡块的做法步骤1、鸡洗净剁块,放入少许蚝油拌匀腌制20分钟左右。2、青红辣椒切块,姜切...
食材明细主料鸡边腿(适量)土豆(适量)粉条(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)辣椒末(适量)蒜末(适量)老抽(适量)鲜辣酱(适量)香琪酱(适量)麻椒(适量)花椒(适量)姜片(适量)八角(适量)鸡精(适量)食用油(适量)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣粉丝土豆鸡...
“唐扬鸡块,名字很神秘吧?其实是日式的小吃哦!去过日料店就爱上了。风味独特,营养丰富。唐扬げ日语里是“干炸”的意思,所以唐扬鸡块也叫干炸鸡块。这道菜和美式脆皮炸鸡不同,唐扬鸡块吃就起来感受不到明显的脆皮,有的是满满...
“最近好象和香草铆上了劲,家人也十分喜欢,香草也能劈去肉腥味,所以时不时就用来烤烤鸡烤烤肉,挺香。”食材明细主料鸡腿肉(450克)面包糠(1/2杯)无盐黄油(1/2汤匙)辅料盐(1/2茶匙)黑椒粉(1/2茶匙)红椒粉(1/2茶匙)迷迭香(1/4茶匙)百里香(1...
“一直很喜欢咖喱口味的东西这还是第一次做咖喱类的食物弟弟跟妈妈都说很好吃~哈哈~可开心了~”食材明细主料鸡胸肉(1块)土豆(2个)辅料胡萝卜(2个)洋葱(半个)咖喱膏(2包)白饭(适量)咖喱(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱土豆鸡块...
“这是俺家昨晚的晚餐之一。我个人比较喜欢鸡腿肉口感,用鸡胸肉来做这道菜,口感上可能会差些。”食材明细主料带皮鸡腿肉(适量)辅料黑枣(适量)九层塔(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑枣蜜汁鸡块的做法步骤1、先黑枣...
“糊辣鲜香,皮脆肉嫩。”食材明细主料鸡腿(1只)辅料菜籽油(1/3汤匙)料酒(2茶匙)芝麻油(2茶匙)生抽(2茶匙)蚝油(1茶匙)味精(0.5茶匙)大蒜(1头)老姜(1抉)干海椒(1把)干花椒(1撮)韭菜(10根)油酥花生(少许)香菜(少许)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)...
“鸡、鸭是减肥人士日常肉食的主要来源,但是鸡鸭除了炖汤之外,我觉得就是爆炒最鲜香咯。紧致的肉感加上辣椒那味道更是无以伦比。”食材明细主料鸡肉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)白糖(适量)老抽(适量)红99火锅调料(适量...
食材明细主料鸡中翅(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒鸡块的做法步骤1、葱切段,姜切片。2、胡萝卜用模具按压出花形。3、鸡中翅斩块。4、锅中加水烧开,放入鸡...
食材明细主料鸡腿(250克)蟹味菇(2包)辅料黑胡椒(适量)糖(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡块炒蟹味菇的做法步骤1、准备食材,将鸡腿切小块用料酒、盐、黑胡椒粒、蚝油腌制20分钟,蟹味菇切掉根,蒜...
“买来菠萝一次吃不完,用来入菜味道也不错。”食材明细主料鸡胸肉(一块)菠萝(适量)辅料去皮土豆(1个)青椒(1个)鸡蛋(1个)葱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)黑胡椒(适量)淀粉(适量)糖(半勺)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠萝鸡块...
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