有关蜜豆软面包的精选大全
食材明细主料高粉(500克)牛奶(290克)鸡蛋(1个)糖(60克)盐(5克)酵母粉(5-6克)黄油(40克)辅料蜜红豆(适量)杏仁片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆软面包的做法步骤1、把除黄油外的面团原料放入面包机中搅拌20分钟后加入切成...
“一直都在琢磨,孟老师这款面包所用的6寸圆形慕斯圈可以用个什么物品来代替。——对于不怎么爱慕斯的人来说,淘一个慕斯圈好像有些多余。有什么可以作为代用品呢?其实,6寸活底蛋糕模就很不错,可惜有点高。要是这活底能够抬...
“感谢美食天下、感谢ACA公司对我的信任和支持!好的平台成就了许多好的作品!我能有幸晋级半决赛、总决赛,真是感到非常惊喜和意外,更感到荣幸和压力哈,一定努力学习更加进步!特别喜欢这次比赛,没有强制命题,自由度高,很适合真...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高粉:240辅料细砂糖:30水:110干酵母:3蜜花豆:适量盐:1/4小勺黄油:15玉米淀粉:适量具体步骤1.所有材料除黄油外,揉面至面团表面基本光滑后加入黄油,继续揉至出现...
“做了两种馅料,蜜豆馅&豆沙馅,花样也做了三种的,就是太“胖”了,不仔细都看不出来“身段”了😄。”食材明细第一次揉面高筋面粉(80g)牛奶(100g)鸡蛋(1颗)盐(3g)糖(40g)酵母(3g)第二次揉面玉米油(15g)其他食材蜜豆(适量)豆沙(适量)蛋黄(1颗)甜...
食材明细主料高筋面粉(150g)奶粉(10g)鸡蛋(1)黄油(25g)糖(30g)水(60g)酵母(3g)盐(3g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜红豆面包的做法步骤1、原料准备2、鸡蛋、水、糖加到面包桶内3、加入过筛后的高筋面粉、奶粉。在粉类顶部挖一个...
“提到做面包,小伙伴们最先想到的是啥呢?揉面揉面揉面,出膜出膜出膜。。就算有面包机,面团也要揉上一段时间,才能达到合格的程度。难道不经过长时间的揉面,就没法做出好吃的面包嘛??答案是:NO!Ofcoursenot!所以今天咱们要做的,就...
“枸杞揉进面团里,让面团自带黄灿灿的光泽.面团里还裹入了甜蜜细腻的奶油奶酪和满满的蜜豆.面包表面还裹上了黑白芝麻和燕麦片.芝麻经过烘烤后自带浓郁香味.让面包更加香吃起来口感更棒!”食材明细主料黄油(15g)枸杞水(适...
“第一次做面包,成品还可以凑合一看。发上来大家分享,做法比较简单,君之的配方,略微有些改动。”食材明细主料高筋面粉(150g)豆沙(140g)温水(80g)辅料黄油(15g)盐(1.25ml(1/4勺))细砂糖(16g(君之的是25g,我减少了糖的分量,喜欢甜的朋友可...
“首先非常感谢美食天下和东菱电器给了这次试用的机会,真是没有想到能被选为这款东菱面包机DL-T12的试用者之一呢~这一次着重体验了下机器的撒果料功能,确实很方便。虽然使用过程中有些问题,这就需要与机器多磨合几次才...
“用了中种和汤种一起,真的是超软哦。不甜,配上蜜豆就好吃了。下次做个吐司试试,方子是一个吐司的量,我翻了倍。真的很好吃,你值得尝试。”食材明细主料高筋面粉(180g+50g+30g)牛奶(110g+40g)开水(30g)辅料糖(30g)酵母(3g)盐(4g)玉米油...
“外面好危险,宅家做美食。今天还是手揉版配方,面包中间夹了超甜美的奶酥馅料,一块儿一块儿撕着吃,别提多好吃了,烤的时候真满屋飘香。”食材明细主料鸡蛋(1个)白砂糖(20克)炼乳(20克)温牛奶(80克)酵母(4克)高筋面粉(200克)盐(3克)无盐黄...
食材明细主料高筋粉(200克)牛奶(160毫升)全麦粉(130克)辅料蜜红豆(适量)鸡蛋(1个)配料酵母(3克)奶粉(5克)白糖(30克)盐(2克)花生油(325克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜红豆面包的做法步骤1、面包集中加入牛奶、鸡蛋。2、放入盐。...
“非常好吃有嚼劲有口感有茶香一口满足”食材明细主料高粉(200g)全麦粉(50g)抹茶粉(14g)盐(3g)细砂糖(50g)酵母(4g)黄油(25g)鸡蛋(1个)水(120g)麻糬糯米粉(70g)玉米淀粉(20g)牛奶(120g)细砂糖(40g)黄油(10g)蜜红豆(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普...
“最近很少用烤箱烤面包,懒呀,,,只好用面包机一炉出了。哈哈,,懒人也能吃到柔软的吐司大面包。。。。窍门就是在启动所要烤的面包程序之前先揉面一次。”食材明细主料高筋面粉(500克)辅料蜜豆(适量)蜂蜜(适量)配料牛奶(200ml)鸡蛋(1...
食材明细主料高粉(480克)细砂糖(60克)盐(1/2小匙)酵母粉(6克)全蛋(80克)水(220克)黄油(30克)辅料红豆沙(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙软面包的做法步骤1、把除黄油外的所有面团原料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油...
食材明细主料高筋面粉(250g)鹌鹑蛋(2个)辅料水(250g)食用油(25g)食盐(2g)白糖(50g)酵母粉(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜豆小面包的做法步骤1、1.将所有原料放入面包机和面40分钟。2、2.用水将红豆煮熟。3、3.煮熟的红豆...
“不知道什么时间起,开始喜欢炒面包的方子,看到了就要抄下来,有时候就要做一下看看。这个方子是从谁那里抄来的,我记不清了,抄的时候标明一下就好了,下次再抄我注意了。以前老是觉得中种很麻烦,其实做了之后才发现,其实中种很...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料盐:1/4小勺全蛋:40高筋粉:240水:110黄油:15细砂糖:30干酵母:3辅料蜜花豆:200玉米淀粉:适量具体步骤1.面团料2.将除黄油外的所有面团料倒入大碗3.揉成均匀面...
“东菱面包机DL-T13收到后一直都在尝试做各种不同的面包,比我以前的老款面包机菜单功能强大了好多,也更加的人性化,越来越爱“女神”。特别是自动投果料功能,现在做面包真是无”料”不欢.一直很喜欢斑兰,独特的芳香还有...
“吃蜂蜜小面包喽.........”食材明细主料高筋面粉(适量)黄油(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)芝麻(适量)鸡蛋(适量)蜂蜜(适量)玉米油(适量)酵母粉(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜂蜜小面包的做法步骤1、把白糖.盐.鸡蛋.酵母加水...
食材明细主料菠菜叶(适量)面粉(适量)蜜豆(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)发酵粉(适量)调料葵花子油(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠菜蜜豆软欧包的做法步骤1、小菠菜取叶子。2、加适量清水煮熟。3、蜜豆备好。4、将菠菜汁倒...
“这些天,带着小家伙上培训课,他累我也累。原来以为请假陪他放暑假可以有大把的时间做我喜欢的烘焙,结果现在呢,不敢奢望了。。。原来根本就没想到还要做作业,而小家伙做作业就得一直盯着,要不他就一直玩儿啊玩儿的时间就浪...
食材明细主料高筋面粉(300g)奶粉(30g)玉米油(30g)高糖酵母(3g)辅料鸡蛋(两枚)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆面包的做法步骤1、面粉、酵母、鸡蛋、糖混合。2、拌匀后分次加入油。3、揉成面团静置发酵。4、发酵至两倍大。...
食材明细主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)细砂糖(48克)盐(1/2小勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)汤种(84克)黄油(22克)蜜红豆(适量)辅料水(100克)高粉(20克)配料黄油(55克)糖粉(55克)全蛋液(25克)奶粉(2大勺)低粉(110克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简...
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