有关油旋火烧怎么做好吃的精选大全
“外酥里嫩,中间有凹,其里层,层层叠叠,片片成旋。销魂的轮廓更迷人,酒不醉人人自醉。”食材明细主料面粉(500g)辅料酵母(5g)泡打粉(3g)花生油(适量)盐(适量)五香粉(适量)纯净水(适量)原味(口味)未知(难度)油旋火烧的做法步骤1、面粉加入酵母....
食材明细主料面粉(150克)葱花(2克)芝麻(1克)五香粉(1克)南德麻辣鲜(1克)(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)未知(难度)芝麻小油旋的做法步骤1、烫面团揉好2、擀成圆形薄片3、刷一层油4、撒上南德、五香粉,再刷一层油,最后撒上葱花5、卷成...
“济南名吃油旋,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉,妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者,在油旋成熟后捅一空洞,磕入一个鸡...
“出门在外,总觉得想家,这时候最希望的就是吃一个油酥小饼,再来一碗粥和一碟小菜,满足想家的胃。其实生活中最妙不可言的美食,就是在你想家的时候,那个能安慰你的美味。”食材明细主料面粉(130克)清水(75克)辅料酵母粉(2克)白芝麻...
“从一篇博文上学来的,再次感谢博主...家人说很好吃,好香...”食材明细主料面团(适量)辅料花生(适量)糯米粉(适量)配料红糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无油糖火烧的做法步骤1、用电饭煲发好的面团,这样很省时间,尤...
“肉火烧是山东,东北,河北等地著名小吃,火烧口感酥脆,肉肥而不腻,回味醇厚。其中潍坊的火烧品种很多,单是面火烧就有砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等多种,较为出名的有潍坊肉火烧、杠子头火烧、脂烙酥火烧。今天就和大家分享一下...
“油旋,又叫“油旋回”,是山东济南特色传统名吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉,妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者,在...
食材明细主料面粉(500g)水(适量)辅料香葱(一颗)盐(一匙)十三香(一匙)芝麻碎(一匙)油(3匙)五香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油饼火烧的做法步骤1、和一块柔软的面团,醒发十分钟。2、擀成一张大的面皮。3、抹油,撒香葱末。4、撒芝麻盐...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟油旋是一道非常美味又有名的面食,主要以面粉为原料制成,属于煎炸食品。油旋的最大特点就是“旋”,即在制作过程中非常注意做的步骤讲究层次,其实做法虽然...
“云南特色油焖鸡,灵魂中间宿主----火烧云藠头肉末酱,酸辣口味就指靠它了”食材明细主料丝瓜(1根)西红柿(4个)鸡腿(2个)辅料葱(适量)小米椒(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火烧云油焖鸡的做法步骤1、依次处理...
“油旋算是济南为数不多的独特小吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。”食材明细主料面粉(300克)辅料水(150ml)配料葱花(20克)玉米油(50ml)盐(6克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油旋的做法步...
“家附近有两家卖火烧的店,都很好吃,一家的火烧大而韧,早晨起来热一热做火烧加鸡蛋特别美味。另一家的火烧酥而软,最适合买了趁热站在街边就开吃。然而这两家火烧店竟然都关张了。心里想着再也买不到那种口味的火烧,也看不...
“油旋是济南的传统小吃,外皮酥脆,内部柔嫩,葱香扑鼻,因为外形像螺旋而得名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉,妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者,在油旋成熟后捅一空洞,磕入一个鸡蛋,再...
“昨天在电视上看到做法,今天尝试下手。其实这款面食是呼和浩特的一个特色主食,叫焙子,大街小巷随处可见做焙子的小店,那特有的油香味儿老远就能闻到。焙子有很多做法,有油的,没油的,火烤的,电烤的,各种各样,油旋儿饼是其中一种...
现在随着火锅在我国餐饮市场里的盛行,又诞生了许多旋转小火锅,这些旋转小火锅相比正式火锅有着更加方便快捷的优势,引领了当下年轻人的用餐习惯的流行。那么,在众多旋转小火锅里最脱颖而出的品牌是哪个呢,什么旋转火锅好吃...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料白糖:30面粉:250辅料胡麻油:100具体步骤1.备好面粉、糖、油。从面粉中取出1/3,放在碗中。加入白糖和1/2的胡麻油。搅拌在一起。做成油酥。2.酵母2克...
“发面油旋是山西的一道传统面食,因制作过程中有油,又是发面,而且还有一定量的盐,因此可以存放很久。据说过去在山西,家家女人都会做,男人多外出经商,家中的女人就会制做一些发面油旋,给男人当干粮。”食材明细主料面粉(200克)...
食材明细主料面粉(适量)辅料麻油(适量)鸡蛋(2颗)调料泡打粉(适量)酵母(适量)白糖(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)美味油旋的做法步骤1、面粉用开水烫一半,凉凉后打入两个鸡蛋,放入酵母粉,泡打粉,和成一个偏软的面团,醒发到两倍...
“恩这是前一天剩的一块冷水面使用南瓜调的色当然也可以用别的蔬菜驴肉和五花肉都是前一天酱好的因为我和老公都喜欢肥一点的(哈哈)那样很香做饭也很简单跟我来做吧因为这次是手机照的不是很清楚请见谅那就开始吧”食材...
“作为土生土长的老济南人,对济南的传统小吃是再熟悉不过了,正是这些特色文化陪伴我成长起来的。但随着城市不断现代化的脚步,留存下来的传统文化越来越少,我最爱吃的特色小吃之一油旋也变得罕见起来。今天就再来重温下童...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟油旋,食材比较简单,和面是个技术活,也决定着油旋的口感。当然为了口味的多样化,也可以根据个人的喜好加上一点点蔬菜丁或者芝麻、辣椒丁等添加上不同的...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料面粉:适量辅料油:适量具体步骤1、将面粉加适量水、少许精盐,醒2小时后,下剂,擀皮。2、将擀好的皮抹猪大油、精盐、撒葱米,卷好(卷60层)制成生坯。3、将生...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:300辅料油:适量葱:少量具体步骤1.面粉中加盐2.先开水后凉水和面饧10分钟3.揪剂子再饧10分钟4.擀片刷油5.一半撒葱花6.对折7.卷起来8.压扁再饧1...
食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)温水(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)葱花(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油卷火烧的做法步骤1、发面,面粉加酵母加温水揉成硬软合适的面团于温暖处发酵2、把葱花准备好3、发好的面的二...
“看美食节目,有一地方美食“油旋”,天天排队等做,五一放假休息,自己试做了,电视上的是用炉子烤的,家里只有电烤箱,就做了电烤箱版的“油旋”。”食材明细主料面粉(300克)纯牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)酵母粉(3克)辅料调和油(适量)葱(...
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