有关滑藕片的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料藕片:300辅料醋:适量瘦肉:适量油:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.瘦肉加生抽腌制一会2.藕切成片3.油热倒入肉丝4.炒熟盛出备用5.油热倒入藕片6.加入青椒...
食材明细主料莲藕(适量)红辣椒(一个)食用油(适量)辅料香葱(适量)大蒜(适量)盐(适量)淀粉(适量)调料十三香(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑藕片的做法步骤1、准备上图食材,莲藕切片,葱花,大蒜末,红辣椒切段。2、锅中油热放蒜末爆...
“滑溜鱼片是山东省传统的汉族名菜,属于鲁菜系。特点:色泽洁白,鱼片完整,光泽鲜嫩,味道适口,强体补虚!这个过年菜在我家是很受欢迎的,也很好吃!”食材明细主料鱼肉(350克)冬笋(200克)麻椒(1个)辅料蛋清(少许)料酒(15毫升)盐(少许)味精(少许)...
食材明细主料里脊肉片(150克)辅料青菜(2颗)黑木耳(2朵)西红柿(半个)蛋清(适量)配料蒜瓣(适量)葱花(适量)姜丝(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水滑肉片的做法步骤1、配菜准备好。2、里脊...
食材明细主料猪肉(半斤)鸡蛋(4个)辅料胡萝卜(1根)木耳(适量)调料生抽(15ml)料酒(20ml)白糖(3g)淀粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滑炒肉片的做法步骤1、木耳泡发,猪肉洗净,胡萝卜去皮。2、猪肉胡萝卜切片,鸡蛋打散。3、锅中放油...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料藕:300青椒:50辅料油:适量盐:适量具体步骤1.鲜藕一节。2.青椒一个。3.将藕切薄片。4.青椒切丁。5.锅中坐水烧开焯藕片。6.将焯好的藕片捞出,控水晾凉...
“一小块胡萝卜已经放了好长时间了是准备不要的,尖椒也有一周了都蔫了,想多放一点肉吧,结果就剩一小块了,心想就算废物利用吧。没想到做出来还挺好,真是三个臭皮匠胜过诸葛亮。”食材明细主料里脊肉(200g)尖椒(1个)胡萝卜(1小块...
“藕和虾的相遇,注定是酸酸甜甜的😄~”食材明细主料虾仁(300g)莲藕(1节)玉米粒(2勺)蛋清(1个)辅料葱花(适量)白芝麻(适量)糖醋汁味极鲜(2勺)番茄酱(2勺)蚝油(1勺)醋(1勺)糖(1小勺)料酒(1勺)淀粉(1勺)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋虾滑藕盒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料藕片:500滑子蘑:400辅料盐:3醋:两勺糖:一勺葱姜蒜:适量具体步骤1.将藕片,滑子蘑洗净备用(将藕片完全置于水中,防止发黑氧化)2.切好葱段姜丝蒜块,备用,炝锅(可...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莲藕:1节洋葱:半个辅料油:适量生姜:适量米醋:适量盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.藕去皮,洗净,切成薄片2.洋葱洗净,切成小块3.热锅起油,爆香生姜,倒入莲藕,大火...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟清炒滑藕片,是一道家常素菜,也是一道湖北特色菜。其色泽明净,香味四溢,口感香脆,可谓色香味俱全,令人食欲大开。虽然其食材简单,做法简介,却有着良好的食疗作...
“我家小妮从小就喜欢吃鱼,各种的鱼都喜欢,尤其喜欢这款滑嫩的鱼片,周末带同学回家做了这款鱼片,直接秒光。做鱼片其实很简单,只要几步就会做出完美的鱼片。”食材明细主料龙利鱼(1片)辅料葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)蛋清(适量)盐(适...
“藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。家常藕片,是餐桌上必不可少的一道佳肴,喜欢的看看:”食材明细主料藕(1节)辅料盐(2克)糖(10克)醋(10克)酱油(适量)干...
准备时间:3分钟    烹饪时间:6分钟家常清炒滑藕片制作方法简便,而且营养成分还十分的高,清炒滑藕片里面含有的主料都是素菜,含有很高的维生素,在如今的生活中,多吃素菜有利于身体的健康发展,小...
食材明细主料鸡胸(1块)辅料黄瓜(1节)胡萝卜(半根)木耳(少许)调料生抽(10ml)料酒(20ml)白糖(5g)葱姜蒜花椒油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)滑溜鸡片的做法步骤1、食材准备,木耳泡发。2、鸡胸冬笋,黄瓜,胡萝卜切片,鸡胸放淀粉,盐,料...
“第一次尝试这道菜,做之前还有点担心没市场推销不掉;做天使蛋糕时余下来5个蛋清,一时又不想用它其它烘焙;正好家里化冻了一条巴沙鱼,是准备做鱼片汤的,但想着这么鸡蛋清在冰箱,万一变质不是太浪费了!于是就突发奇想:干脆用鸡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料藕:2个辅料陈醋:少许油:适量蒜:1瓣盐:适量糖:少许具体步骤1.藕洗净刮皮,切成薄片,用冷水浸泡2.油锅下蒜子,红椒爆香3.下藕片大火翻炒至藕片有些透明4.加少...
食材明细主料鲈鱼(一尾)水发木耳(50g)春笋片(50g)辅料糟卤汁(30g)糟香(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)滑溜鱼片的做法步骤1、鲈鱼切片放料酒盐白胡椒粉糖抓匀再放入淀粉抓匀后入开水汆2、锅内放油煸笋片和黑木耳兑水加入汆好的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的清炒滑藕片,其做法简单,营养丰富,口感鲜美脆爽。新鲜的莲藕淀粉含量高,还含有蛋白质、脂肪、糖、无机精盐、维生素B、维生素c等。莲藕有清热、凉血...
“本来鱼片就够滑嫩,再加上滑蛋的参与,那就像滑冰一样直通喉咙,滋味还没尝够,全都滑到胃里了。”食材明细主料无骨鱼片(100克)蛋(3只)辅料油(适量)盐(适量)生粉芡汁(3小汤匙)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滑蛋鱼片...
“藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。”食材明细主...
“喜欢的滑肉,此还可以用油炸成酥肉,可以做成儿时农村办酒席的扣碗好好吃的。”食材明细主料瘦肉(200g)地瓜粉(适量)时令蔬菜(适量)辅料姜(少许)盐(适量)鸡蛋清(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)水(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)滑肉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莲藕:2小节辅料油:适量淀粉:适量大蒜:2瓣盐:适量葱花:适量具体步骤1.莲藕切成片,大蒜拍碎,葱切成小段2.待锅烧热后,放入适量油盐,放入大蒜粒爆香。3.放入莲...
食材明细主料龙利鱼柳(1条)辅料青椒(适量)木耳(适量)调料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)食用油(适量)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)滑炒鱼片的做法步骤1、龙利鱼柳解冻洗净,用厨房纸吸干水分。2、...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料藕:1节胡萝卜:1个青椒:1个辅料蒜片:少许盐:适量小葱:1根油:适量具体步骤1.藕处理干净切薄片,胡萝卜也切成片,青椒切成块状,洒上蒜蓉2.把小葱切碎备用3.锅中...
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