有关香菇伴鸡的做法的精选大全
“;此处香菇少了点”食材明细主料新鲜肉鸡(1.2-2斤)香菇(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)料酒(适量)配料米酒(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇伴鸡的做法步骤1、鸡洗静/去水/切块/加盐、料酒腌20分钟2...
“除夕夜,婆婆已经准备了丰盛的食材,就等着我做一桌营养又健康的美味佳肴了。这道香菇鸡肉就选择了蒸的方法,最大限度地保留了食材的原汁原味,鸡肉经过一个小时的腌制再蒸,相当入味,鸡肉的滑嫩与香菇的醇香混合,营养丰富、鲜...
“此菜的Idea(想法)是从夏金龙的《大厨拿手家常菜》一书学的,由于没法找到里面提到的材料,按照自己现有的材料,稍修改了配方,书里要求的材料的鲜花椒和泰国辣椒,俺住的那块地儿,从哪找啊,急中生智,用了四川的红花椒,泰椒则改用...
食材明细主料香菇(500克)菜心(500克)辅料蒜(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)鲍汁香菇伴菜心的做法步骤1、香菇浸透后煮淋2、菜心用煮锅煮淋先上碟3、开锅加油,油滚加蒜蓉,之后加香菇和鲍汁和少200ml水,煮一会收水后上碟...
“口感入味,不油腻而鲜嫩.”食材明细主料鸡翅(若干)大排(3块)辅料甜椒(1个)洋葱(1个)姜(2片)色拉油(6勺)配料香料(少许)花椒(少许)辣椒油(2勺)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)糖(少许)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)香辣鸡翅伴大排的做法步骤1...
食材明细主料鸡块(适量)辅料蘑菇(适量)调料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇烧鸡的做法步骤1、热锅冷油。2、倒入鸡块。3、加香菇煸炒。4、加酱油继续炒。5、加水漫过鸡块,大火煮开加盐味精调...
食材明细主料鸡(半只)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)香叶(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇鸡汤的做法步骤1、备好材料。2、锅里加入姜,料酒烧开水,倒入鸡肉焯...
“香菇炒鸡的营养价值香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、益胃和中、化痰理气和防癌抗癌的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。鸡肉炒香菇具有健脾...
“这是一道云南风味菜肴。主料为鸡和蘑菇,鸡肉酥烂,菇香甜美,入口回味无穷。营养丰富,很适合于老年人和青年食用。香菇是高蛋白,低脂肪,低热量,富含维生素和矿物质元素,高营养优质保健食品。味甘,性平,治贫血,和胃健脾,补气益肾的...
““家常下饭菜”今晚,我撸了一道超下饭的家常菜:香菇鸡腿。真的是太好吃了。”食材明细主料鸡腿(4个)洋葱片(适量)胡萝卜(1个)香菇(300克)芹菜(50克)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)生抽(1勺)蚝油(2勺)葱(适量)料酒(2勺)听装啤酒(半罐)姜末(适量)咸...
“刚出锅的大馒头,热腾腾,软软的,配上鸡蛋拌蒜,其他的菜就不需要了。”食材明细主料鸡蛋(3个)蒜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馒头伴侣鸡蛋拌蒜的做法步骤1、准备鸡蛋,放在锅里煮熟后,捞出放凉水里...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜香菇:5朵鸡腿:1只豌豆荚:1杯萝卜泥:1大匙白芝麻:少许鲜美露:2大匙柠檬汁:1/2个醋:1小匙辅料具体步骤1.香菇去蒂、洗净擦干置入烤盘,烤熟切丝备用。2.鸡腿洗...
“雪菜怎么做都好吃,特别是腌了后再煸香的那味道,刚好家里腌了鸡排,想搞搞新意思,来个雪菜鸡排,简简单单的,不用太多的调料,菜也能美味,家里只有一块儿大鸡腿,当做实验吧。此菜制作简单、调料不复杂、清谈不油腻。”食材明细主...
食材明细主料鸡翅根(10个)玉米(2个)辅料料酒(2ml)红酒(10ml)八角(2克)桂皮(适量)盐(2克)鸡粉(适量)生抽(10ml)柠檬(1个)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小鸡伴玉米的做法步骤1、鸡翅根洗净装盘2、在每个翅上切6刀左右,方便入味3、热水煮...
食材明细主料金针菇(150g)辅料日本豆腐(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇的新伙伴的做法步骤1、先把它两个焯水2、胡萝卜,火腿肠,切小块3、仙贝,海螺,喜欢什么海鲜加什么都可以只要不带壳4、切成小块5、裹上淀粉,鸡...
食材明细主料鸡块(500克)香菇(适量)辣椒(一个)辅料花生油(适量)料酒(适量)蚝油(一勺)生抽(一勺)老抽(适量)大葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)八角(适量)花椒(适量)盐(适量)香辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇鸡块的做法步骤1、食材清洗干...
“喜欢香菇那种浓浓的淳香,用它炒肉,焖排骨,包饺子...味道都是那么好。。。”食材明细主料鸡翅(3个)香菇(3朵)洋葱(1小块)辅料生姜(1块)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇鸡翅的做法步骤1、所...
食材明细主料鸡肉(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇鸡肉的做法步骤1、干香菇用开水泡15分钟。2、鸡肉焯水捞出过凉水。3、泡好的香...
食材明细主料绿豆芽(适量)鸡胸肉(适量)辅料香葱(适量)姜末(适量)淀粉(适量)配料食油(适量)食盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)富贵银丝伴鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉洗净,用刀切成牙签状细丝,加入葱姜汁、料...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜香菇:5朵鸡腿:1只豌豆荚:1杯萝卜泥:1大匙白芝麻:少许鲜美露:2大匙柠檬汁:1/2个醋:1小匙辅料具体步骤1.)香菇去蒂、洗净擦干置入烤盘,烤熟切丝备用。2.)鸡腿...
食材明细主料嫩鸡(500g)干香菇(15朵)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香叶(适量)八角(适量)配料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇炖鸡的做法步骤1、鸡块剁成3cm的块,洗净。2、香菇先用凉水洗净,然后...
“美味源自精心和爱心!在举家团圆过大年的喜庆日子里,用心用情用爱为亲人烹饪这款家常菜吧——香菇油鸡。如何烹制?用心选材,用情调味,用爱烹饪,让这道美食充满家的暖意,让亲人品出爱的滋味!”食材明细主料净鸡(1只约1250g)辅料...
食材明细主料鸡块(适量)辅料香菇(6-7个)干辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)大蒜(3-4个)八角(2个)香叶(2片)葱花(少许)冰糖(4-5颗)原味(口味)未知(难度)香菇鸡的做法步骤1、鸡切块用开水放入料酒煮一下。2、冷水浸泡一会儿捞出备用。3、热油放入少...
“无论是拌面还是炒饭,葱油都是最棒的伴侣!”食材明细主料鸡油(1斤(或肥猪肉))辅料干葱头(2两(最好是红葱头))葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香鸡(猪)油~面伴侣的做法步骤1、鸡油(或肥猪肉)切块,干葱头剥去干衣2、鸡油(或肥猪肉)倒...
食材明细主料鸡腿(1个)辅料香菇(适量)调料姜(适量)大葱(适量)蜂蜜(1勺)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇鸡饭的做法步骤1、鸡腿去骨后改刀,加盐、料酒、胡椒粉、姜片、葱...
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