有关腐乳丝瓜的最正宗做法的精选大全
“妈妈小院秋末收获的最后一批丝瓜,嫩嫩的,小小的,我一个人吃正好。用腐乳汁来调味,很是与众不同。”食材明细主料丝瓜(适量)辅料葱花(适量)配料腐乳汁(适量)鲜鸡汁(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳丝瓜的做法步骤1、...
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
“小时候跟随奶奶去山里干活,奶奶通常都会带一根黄瓜和两块自家腌的腐乳还有一些舂好的辣椒去山里。农活做累了在山上吃中午饭时,奶奶把黄瓜皮一削,切成小块,拌上腐乳和舂辣椒,爽脆、开胃又美味吃得我总是肚子圆滚滚的,虽然...
蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用,可以直接生食,但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦,可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用,还可以将黄瓜放入...
食材明细主料鲜花南瓜苗(1斤)辅料油(适量)调料腐乳(1块)蚝油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳瓜苗的做法步骤1、鲜瓜苗可以买菜巿场拨好皮的,回家洗净备用。2、腐乳用汤匙压碎,加入适量清水,倒入锅中。3、把腐乳汤煮沸...
食材明细主料通心菜(适量)指天椒(适量)辅料鸡精(适量)腐乳(适量)蒜蓉(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒丝腐乳通菜的做法步骤1、买回来的通心菜摘洗干净。2、准备好蒜蓉,腐乳和指天椒去籽切丝。3、锅里倒入油,再...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟快过年了,家家户户都会准备好多年货的,有一样宝贝,是我们家必不可少的,那就是腐乳,我们这边也叫猫鱼豆腐。我最喜欢吃我妈妈用它做的腐乳红烧肉啦,我妈妈做...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
食材明细主料棱角丝瓜(2根)白腐乳(2块)调料味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白腐乳炒棱角丝瓜的做法步骤1、食材:棱角丝瓜、白腐乳。2、将白腐乳用勺子碾碎。3、将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。4、放在案板上切成片...
食材明细主料节瓜(400g)蒜(5g)辅料盐(10g)鸡汁(3g)腐乳(15g)糖(3g)生粉(3g)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳焖节瓜的做法步骤1、节瓜去囊切1厘米左右的片,蒜剁碎备用,葱切葱花。2、再把切好的节瓜焯水,记得加5克的盐增加一下底味...
食材明细主料节瓜(500克)辅料腐乳(5块)配料糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳节瓜的做法步骤1、请看图片。食材。2、想要喝汤可以加肉丝和皮,咸蛋一起煲。3、把付乳搞糊用。4、瓜熟后和付乳一起翻焖2分钟...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
准备时间:5分钟    烹饪时间:3小时22分钟主料五花肉:500K辅料葱:2根南乳:3块八角:2个姜:1块桂皮:1块冰糖:若干香叶:若干料酒:若干老抽:若干具体步骤1.猪五花肉煮至八成熟后捞出。2.把煮好的猪五花...
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
豆腐,是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材,喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的,所以营养价值还是比较高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧,清炖,烧汤等等。...
现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“...
“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...
“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...
一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但...
相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就...
乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非...
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉...
“最近特别喜欢用腐乳炒菜,但是我却不喜欢直接吃腐乳,所以就尝试炒了这道菜,不过味道还是不错地。”食材明细主料土豆(一个)青椒(一个)辅料葱花(适量)蒜片(适量)配料腐乳(适量)盐(适量)味精(适量)十三香(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
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