有关上海本邦葱油面的精选大全
“上海做法的本邦葱油面的味道我还是挺喜欢的,当然要点赞,关键是做法很简单。这种葱油面真的是能让不喜欢吃葱的人,喜欢上葱的味道哦。”食材明细主料细面条(200克)小葱(100克)辅料生抽(60ml)食用油(80ml)老抽(50ml)糖(30克)咸甜(口味...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料面条:120辅料葱段:适量拌面汁(生抽蚝油冰糖粉芝麻油味精):适量食用油,熬油料(姜蒜洋葱片,八角桂皮花椒香叶):适量具体步骤1.备好熬油料(姜蒜洋葱切片,桂...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料细面:100开洋:1个虾仁:12只辅料油:适量葱:一把麻油:适量酱油:适量糖:适量醋:少许具体步骤1.烧开水煮面,煮熟后撩起过凉水,防粘连,过完凉水码入碗中2.下油锅爆香葱...
“这碗葱油面起因在朋友圈看到上海一位美女私房菜当家人的自做美食分享,看时正值快到了吃饭点,看的我是垂涎欲滴,一点抵抗力都没有,心想如果现在给我这么一碗葱油面再加上几瓣大蒜,我会不顾一切的狼吞虎咽,一口面、一口蒜,脑...
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料挂面:一卷辅料生抽:一大勺老抽:半勺玉米油:两勺小葱:三根白糖:一小勺具体步骤1.这里我用的是自己手工做出来的面条,如果你也想自己做,面团一定要揉得硬一...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡:半只鸡汤:100ml辅料小葱:8根老姜:一块盐:3色拉油:30ml具体步骤1.一半小葱挽成结,一半切末,冷水中放入葱结,拍破的姜,放入鸡,大火烧开后,盖上盖子转小火煮2...
“本记葱油饼是古老中式风格早餐之一,其由山芋粉和土鸡蛋及大葱煎制而成。颜色呈黄,口感柔嫩,香气扑鼻。”食材明细主料山芋粉(适量)土鸡蛋(适量)辅料大葱(适量)白芝麻(适量)红辣椒(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)本记葱油...
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.备齐所有调料2.把大蒜和各种香料倒进油锅煎至变色。然后捞出来3.然后放入所有葱段炸熟至变色4.葱段至图中颜色后放入生抽老抽和冰糖...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面条:150辅料油:适量红葱头:适量小葱:适量老抽:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.红葱头和小葱切碎2.起油锅,放红葱头煸炒3.这个时候再把面条煮上4.再放小...
“天热了开始胃口变差,懒得折腾复杂的食物,来墙裂推荐一款超简单快手又灰常美味的面条。这款葱油拌面据说黄磊在快本里做过,但我是没看那一期,所以等我做好发了图有人问我这是黄磊款的吗,呵呵,我只能说我不知道,但貌不惊人的...
“想吃葱油饼了。”食材明细主料面粉(适量)猪油(适量)辅料热水(适量)油酥(适量)葱花(适量)调料盐(少量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)上海葱油饼油饼的做法步骤1、擀开。2、做葱油饼放入葱花猪油酥油盐。3、卷起来团成团压扁...
上海葱油饼,很经典的一道小吃。以前小时候自家老爸带我们一家去上海旅游时有幸吃过,那个时候的上海葱油饼真的可以算得上是一道美食。现在偶尔去上海旅游时也会尝尝当地的葱油饼,因为它对我来说是一个美好的回忆。主料中...
“在网上看到上海葱油拌面,今天试着学习来做做!”食材明细主料面条(适量)辅料葱(少许)调料生抽(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)上海葱油拌面的做法步骤1、葱洗干净切成段。2、锅里面多放点油,油温没有升高之前就把葱慢...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料上海挂面:200葱:两大把食用油:约100毫升生抽:约10勺老抽:约5勺细砂糖:约2勺细盐:约2小勺八角:适量蒜瓣:适量香叶:适量橄榄油:少许醋:约4勺辅料具体步骤1.葱切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面条:300虾米:25小葱:80辅料味极鲜酱油:70白糖:10蚝油:15油:60老抽:30具体步骤1.准备好所有的食材。虾米用温水浸泡备用。2.小葱洗净切寸段。3.锅中油烧...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面条:100辅料油:适量鸡精:适量香葱:适量鲜酱油:适量具体步骤1.水开后,下面条,至面条熟。2.面条熟了,捞起放入碗中,加鲜酱油,鸡精,拌合。3.锅内放油,冷油把葱...
能吃。牛油果硬硬的是可以吃的,这一类的牛油果没有完全成熟,但是并不影响牛油果的营养成分。只是口感上没有成熟的牛油果那么好吃,硬硬的牛油果吃出来的口感带有一点点苦涩的味道。牛油果可以直接食用,也可以将牛油果蘸着...
“江浙沪这边的老饭店,一般都有这道经典的响油鳝丝,鳝鱼现杀现烫,经过爆炒调味,一道简单美味的响油鳝丝就做好啦!这道菜在饭店基本7.8十起步,自己在家做方便实惠。”食材明细主料鳝鱼(350g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(2勺...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料盐:少许水:适量碱:少许高筋面粉:400辅料香葱叶:50玉米油:100生抽:适量圆葱:少许老抽:少许具体步骤1.先活一块碱水面,活面的时候加2克碱,2克盐。活的硬点,醒30...
“葱油面时上海非常著名的小吃,地位就像时广州的云吞面,吃过一次后总念念不忘。我很喜欢花生酱,加入到葱油拌面内,味道更加无法言喻的好吃。”食材明细主料湿面(200克)香葱(1根)花生酱(30克)辅料水(大半碗)酱油(30克)辣椒油(适量)微辣...
“葱香浓郁,咸鲜适口。”食材明细主料面条(适量)西红柿(一个)鸡蛋(一个)葱油海参(一个)辅料香葱(适量)香菜(适量)盐(适量)葱油(适量)生抽(适量)小米椒(适量)虫草花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油海参汤面的做法步骤1、西红柿切...
“葱油拌面食材甚少,做法简单,但并不失美味,入口葱香浓郁,咸鲜适口,不愧为特色美食。”食材明细主料面条(适量)小葱(适量)海米(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米葱油拌面的做法步...
“说道葱油拌面,不得不说是上海的半张名片。全国各地都有葱油拌面,但还是上海的最为让人痴迷。几个月前去魔都溜达了一圈,除了车水马龙,高楼林立的大都市印象,烙在吃货脑海中印象最深刻的就是生煎包和葱油拌面。葱油加酱油...
“自己熬了点葱油,加了干贝和海米做了葱油拌面!味道非常浓郁!就这么简单的材料和调料这么一熬一拌,真的是简单美味两不误呀!”食材明细主料香葱(4棵)洋葱(半个)海米(10克)干贝(10克)面条(150克)辅料玉米油(适量)生抽(3勺)老抽(2勺)料酒(2勺)...
食材明细主料速冻鲜面条(一包)辅料大海米(少许)配料葱(少许)美极鲜(适量)香醋(适量)鸡精(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海米葱油面的做法步骤1、取一个大碗加一些美极鲜,鸡精,香醋,备用。2、炒锅倒入香...
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