有关豆豉蚝油豆腐干的做法的精选大全
食材明细主料卤豆腐干(300克)辅料蚝油(适量)姜末(适量)葱末(适量)五香黑豆豉(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)陈醋(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豆豉蚝油豆腐干的做法步骤1、卤豆腐干300克。2、切片待用。3、切好...
“蚝油焖豆腐,一道非常普通的家常菜,做法简单又美味,家人都非常爱吃的一种豆腐做法,豆腐香软多汁非常下饭,家里有两熊孩子吃,所以没有辣椒,直接放的红椒来增加菜的色泽。”食材明细主料豆腐(1块)大蒜叶(1根)红椒(半个)辅料生姜(2片)...
食材明细主料干豆腐(4两)小尖椒(4个)辅料盐(少许)白糖(半勺)胡椒粉(少许)祁县豆瓣(l勺)蒜蓉酱(1勺)水淀粉(20克)食用油(少许)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香干豆腐的做法步骤1、准备食材。2、干豆腐切成条,葱切末,蒜切碎,干...
食材明细主料油豆腐(200克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)蒜蓉(适量)豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油油豆腐的做法步骤1、油豆腐从连接线处对半切开。2、切半的油豆腐装盘。3、准备蒜蓉。4、起锅烧...
“喜欢鱼豆腐的亲们可以尝试一下,又简单有好吃哦。。”食材明细主料鱼豆腐(适量)蚝油(适量)辅料姜(适量)洋葱(适量)花生油(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油鱼豆腐的做法步骤1、鱼豆腐解冻备用。2、锅里放入花生油,下葱...
食材明细主料油豆腐(适量)辅料豆豉(适量)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉蒸油豆腐的做法步骤1、备油豆腐。2、豆豉用清水化开。3、豆豉用清水化开。4、锅烧热放进油豆腐炒匀,放点盐入味。5、再倒进...
“非常简单,只需要用蚝油即可,很适合新手制作啊。”食材明细主料尖椒(适量)干豆腐(适量)辅料葱(适量)配料蚝油(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油尖椒干豆腐的做法步骤1、干豆腐切条,尖椒切块,葱切葱花。2、锅...
“今天的这道菜叫蚝油烧豆腐,也是宝妈家自创的一道家常菜。这道菜的口感是豆腐嫩而不碎,还非常入味,蚝油的加入非常提鲜,青蒜的加入虽不多,却能恰到好处地挑起食欲,颜色上看着也会赏心悦目,这美食要色香味俱全不是!,,,,,,,”食材明细...
食材明细主料豆腐(300g)青红辣椒(各半个)水发木耳(5朵)辅料蒸鱼豉油(2.5勺)糖(1/2勺)蚝油(1勺)水淀粉(2勺)干淀粉(适量)洋葱(1/4个)蒜(2瓣)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉油爆豆腐的做法步骤1、豆腐切小块。2、锅中倒入清水,加入适量...
食材明细主料玉米(适量)青豆(适量)香菇(适量)辅料豆豉(适量)蚝油(适量)孜然粉(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉蚝油炒饭的做法步骤1、豆豉剁碎备用;2、青豆、玉米粒汆水备用;3、香菇切丁,汆水备用;4、锅中放入适量油...
“蚝油是用牡蛎熬制而成的调味料。也是粤菜常用的传统调料,鲜味浓郁。一般家庭平时使用蚝油,可以按照生抽的用法就可以。特别是烹制青菜、素菜等菜肴,用蚝油调味,会收到事半功倍的效果。”食材明细主料豆腐(1块)肉肠(适量)辅...
“今天做一道简单的蚝油冻豆腐!”食材明细主料冻豆腐(200克)韭菜(80克)葱花(10克)辅料蚝油(2匙)酱油(2匙)水淀粉(1匙)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油冻豆腐的做法步骤1、冻豆腐化冻挤干水分。2、韭菜洗净切段,葱花切好。3、...
“做这道蚝油豆腐有人喜欢把豆腐放油锅里煎一下,把豆腐煎成金黄色,外皮酥脆,内心软嫩,吃着特香。而我只喜欢把豆腐简单焯一下水,去除豆腥味后再来烧制,我觉得这样做出来的豆腐更少油,吃着更健康,口味更软嫩。豆腐是四季都能吃...
“家里刚收到空气翻炸锅时,我比较喜欢用它炸各种美食~~~~慢慢地熟悉了它的功能后~~就喜欢用它做各种家常菜了~~~~这道【蚝油豆腐】先用炸锅炸至金黄~~再用炸锅“炒熟”即可~~非常方便~~家常菜也能“炸”出来,还能“炸”...
“豆腐是中国智慧的产物,有几千的历史,豆腐如今走遍全球,在国外,豆腐卖的特贵,然而还要拍长队。客家油豆腐与广东特产豆豉完美结合,一道美味的家常下饭菜。”食材明细主料豆豉(10克)油豆腐(200克)红辣椒(100克)辅料油(3ml)盐(2克)酱油...
食材明细主料豆腐(一块)辅料蒜蓉(少许)调料蚝油(1勺)生抽(2勺)白糖(1勺)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油脆豆腐的做法步骤1、调味汁:1勺蚝油、2勺生抽、1勺白糖、1勺淀粉加少许清水搅拌。2、豆腐切小块,均匀的裹上一...
“豆干中含有丰富的蛋白质,和人体所需的八种氨基酸,充足的钙预防骨质疏松,促进骨骼发育,真所谓老少皆宜的菜品!来一款:蚝油豆干,美味营养易上手!”食材明细主料豆干(两片)葱末(适量)蒜末(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适...
“干豆腐每天伴随着人们的饮食生活,深受东北人民的钟爱。家常菜蚝油干豆腐非常完美,色香味具佳。”食材明细主料干豆腐(1张)胡萝卜(1根)青椒(1个)大葱(1段)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
“香嫩可口。”食材明细主料豆腐(800克)辅料蚝油(20克)豆油(120克)精盐(5克)味精(4克)老抽(3克)白糖(3克)高汤(120克)水淀粉(15克)料酒(7克)香油(少许)清水(120克)鱼香(口味)煨(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油扒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成...
“在想这道菜的标题的时候,好想取个名字叫做油豆腐豆腐皮喜结连理,好想名字有点长,还是说豆腐的喜宴?这样会不会觉得这道菜太搞笑了,所有还是取了个正经的名字。这道菜的做法可以套用到所有喜欢的豆腐菜里面,根据自己爱好,比...
食材明细主料豆腐(一块)辅料小葱(适量)配料蒸鱼豉油(适量)盐(适量)味精(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油豆腐泥的做法步骤1、豆腐洗净切大块2、用刀碾成泥3、加入切好的葱花4、加豉油盐与少量的味...
“蚝油豆腐片,取适量的白豆腐片切长条。放进油锅里酥至两面金黄,捞出摆盘。用花菜过开水烫熟围边,淋上蚝油,蒸鱼豉油提鲜。豆腐切长条撒上小量的精盐炝一小会。锅里倒进食用油烧热关小火,分别放进炝好的豆腐油炸。两面炸黄...
“自从上周五因公外出,客户请客点了这道菜,当时就觉得味道很好,回家还一直念念不忘,后来自己就在琢磨这道菜的做法,今天凭着对味觉的记忆和对做菜的些许的小天赋,试做了这道菜,没想到做出来的味道比外面的饭店还更胜一筹呢,甚...
“蚝豉和豆腐一起做,豆腐吸收了蚝豉的鲜香味,加入六月鲜酱油后豆腐和蚝豉更入味好吃。”食材明细主料豆腐(300g)蚝豉(100g)辅料姜(适量)蒜(适量)葱花(适量)配料六月鲜红烧酱油(适量)白砂糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)鱼香(口味)烧(工艺...
食材明细主料嫩豆腐(1块)鸡蛋(2个)辅料白糖(少许)水淀粉(少许)蚝油(少许)盐(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蚝油嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐洗净2、切成小块3、鸡蛋打散放入豆腐均匀涂抹两面4、放入油锅炸至表面微...
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