有关蒙古族手扒羊肉的最正宗做法的精选大全
“手扒羊肉是我们蒙古族最传统的特色菜,进入冬天便会频频上餐桌,过年时更是和饺子一样不可缺少。蒙餐的制作都比较“简单粗暴”,因为以前四处游牧,没有什么烹饪条件啦。但由于内蒙的羊肉实在太鲜美,随便一煮,也是人间极品美...
酸菜鱼店提供的美食口感好,而且产品的类型丰富,能够极大的满足各个年龄段的顾客群体,特别是我们中国人特别爱吃,可见酸菜鱼这个美食的实力。酸菜鱼有着精选的原材料,同时也有着独家的制作工艺,这些都是其受欢迎的原因。那么...
“手扒羊肉是西北地区广为流传的宴客大菜,精选羊腩肉或带骨腿肉为原料,做法简单,先煮后蒸使肉保持不散却酥烂可口。”食材明细主料羊腩肉(600克)辅料胡萝卜(1棵)洋葱(1/2个)香菜(3棵)配料葱(1段)姜(1块)花椒(1克)草寇(2枚)干辣椒(2枚)小茴...
食材明细主料羊腿(一只)辅料孜然粉(110克)花椒面(3克)葱末(25克)盐(10克)红油(100克)熟芝麻(20克)洋葱丁(5克)香料包(适量)迷迭香草(1克)花椒(5克)八角(5克)白豆蔻(1克)桂皮(3克)丁香(1克)山柰(2克)小茴香(2克)香叶(3克)卤水(5千克)色拉油(2千克)实耗(300克)辣椒...
“河套地区传统美食每次只有回家能吃到所以一定要发个菜谱”食材明细主料猪后肩肉(1000g)三黄鸡(1只)辅料冰糖(50g)葱(一根)姜(5片)八角(3颗)花椒(适量)茴香粒(适量)蜂蜜(1匙)醋(1匙)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗内蒙猪肉勾鸡的...
“实事求是。”食材明细主料面粉(一斤)辅料白糖(二两)酸奶(三两)鸡蛋(一个)小苏打(一克)蜂蜜(少许)色拉油(七十克)甜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蒙古族酥果条的做法步骤1、先把糖酸奶苏打蜂蜜鸡蛋拌匀。2、把拌匀的材料倒入面粉...
1、羊肉以及乳制品。蒙古族在春节的时候会烤全羊,也会用清水将羊肉煮熟之后蘸上调料吃。2、吃饺子。蒙古族的饺子和普通的饺子都是一样的,没有什么太大的区别。馅料会选择羊肉和牛肉为主的。3、铜锅茶。蒙古族特色的火...
“手把羊肉是内蒙古的特色美食,做法却是超简单,简单到只需煮熟,佐以韭菜花酱就能享受美味了。在内蒙吃过这个手把羊肉后,回来是念念不忘。好在现在随时可以在大型超市买的内蒙的羊肉,所以自己在家也可以复制这个美食了,不过...
“妈妈做的肉饼总是叫人回味”食材明细主料牛肉馅(500克)圆葱(1个)面粉(800克)辅料植物油(2勺)盐(1匙)十三香(1匙)味精(1匙)酱油(50ml)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蒙古肉饼的做法步骤1、圆葱切碎2、牛肉馅用油,盐,十三香,味精,酱油...
“追个《山海情》,非得搞个《滩羊肉》,今大口吃肉了,小伙伴们,一起来玩吧!”食材明细主料宁夏滩羊肉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料花椒(适量)茴香(适量)桂皮(适量)白芷(适量)红辣椒(适量)八角(适量)草果(适量)肉蔻(适量)调料料酒(适量)水(适量)盐(适量)辣...
烤羊排是蒙古的一大特色美食,它起初是由烤羊腿简化做法制作而成的。这烤的部位意思大有讲究的,挑的好了,搞得的好吃了,可以说是人间美味,如若不然就浪费咯。每这就和我们做五花肉一般,多一分腻,少一分太硬。下面我们就来看看...
“蒙古烤肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃,受到广大群众的青睐。在内蒙古无论到哪里都有烤肉串,有烤羊肉,烤牛肉,烤猪肉,现在饭店里做肉串,除了一般的烤肉串之外,还有竹签肉串、网油肉串,有的还用油炸,原料基本差不多。”食...
“肉质滑嫩、鲜香可口”食材明细主料新名珍蒙古肉(400G)青红椒(2个)洋葱(半个)辅料豆瓣酱(适量)姜(适量)蚝油(适量)蒜(适量)盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒蒙古肉的做法步骤1、、将蒙古肉化开到入油锅...
1、手把肉:寓意阖家团圆。2、饺子:寓意新的一年发大财,财源滚滚。3、面:大年初二有吃面条的习俗,寓意的新的一年一切顺利。4、奶茶:春节时邻居们有互相敬茶、喝茶的习俗。5、烤全羊:蒙古族传统名菜。6、酸奶饼:酸奶饼可凉可热...
人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢...
食材明细主料羊排(1000克)辅料洋葱(一个)孜然(一小碗)盐(适量)花椒(适量)辣椒末(适量)食用油(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒙古烤羊排的做法步骤1、花椒泡水晾凉。2、洋葱切丝,将花椒和水全部倒入盛洋葱的容器中,加适量盐抓...
“说起蒙古汁,在一中餐厅中吃过,后来就牢牢记住了,偶尔在超市见到有瓶装蒙古汁出售,买了一瓶试试,还挺美味的,但您如果较真,讨论他组成的调料,我还真的说不出,以前从网上查过,也没查出材料配方来,当然,人家可能有秘方,不一定全秀给...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊肉(瘦):1000大葱:25g香菜:25g辅料大蒜(白皮):10醋:75盐:5香油:5黄油:5胡椒粉:3姜:15酱油:65辣椒油:50花椒:5味精:3八角:3桂皮:3具体步骤1.选用羊腰窝带骨肉,斩成长约13...
食材明细主料羊排(3根)辅料姜(1块)大葱(1段)干红辣椒(3根)花椒粒(1勺)蒜(5粒)香菜(1根)海鲜酱油(3勺)有机醋(1勺)香油(1/2勺)油辣子(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手扒羊排的做法步骤1、羊排切大块,冷水入锅焯出血水。2、捞出羊排放...
“味道鲜香,吃起来清香爽口,油而不腻”食材明细主料小麦面粉(500克)葱(50克)盐(3勺)花椒粉(2勺)料酒(20克)辅料烧麦皮(500克)鲜姜(50克)姜粉(2勺)胡麻油(30克)味精(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)内蒙古羊肉烧麦的做法步骤1、将羊肉...
“最原汁原味的内蒙古手把羊肉,绝对的不会有羊肉的膻味。小茴香就是加香去味的。我女朋友很少吃羊肉,到我家直接就迷上了这个羊排了~嘿嘿,小小的得意一下~”食材明细主料内蒙羊排(1千克)辅料小茴香(50克)葱(一颗)配料盐(适量)麻...
“Q弹筋斗,酸甜可口,”食材明细主料朝族正宗冷面(一包)辅料黄瓜(半根)西红柿(半个)香菜(1颗)牛肉(5、6片(火腿))水煮鸡蛋(1颗)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗朝族冷面的做法步骤1、先买一包正宗朝族冷面。我非常喜欢吃,我自己也...
“超过武胜羊杂割的羊汤一千倍,超过淮南子羊肉汤一万倍。简单好吃的内蒙羊肉”食材明细主料带肥羊肉(1kg)辅料大葱(一整根)花椒(40颗)干红辣椒(1根)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗内蒙炖羊肉的做法步骤1、2斤羊肉...
“相传这是蒙古大军打仗时,因军中缺粮,故杀马取肉,将军士的战盔烧于火上当锅煎肉而演变而来的。我没有战盔,所以我用锅。吼吼。做完后,大家就直接哄抢着吃了。所以,没有成品的相片。见谅。”食材明细主料面粉(适量)羊肉(适量)辅...
餐饮提问:内蒙古正宗牛杂店加盟是什么品牌萌未苏回答:建议你去牛搭档了解下,当然合不合适,好不好还是要你判断,味道好吃名门大闺兔回答:我只吃过卜炊牛澳门牛杂,口味算比较正宗的了九日75回答:现在是餐饮旺季,建议找名气大些的...
热门标签
-
爆炒羊肉怎么做
巧克力花生酥怎么做好吃
藕带炒腊肉怎么做
香脆鸡仔饼的家常做法
清肠瘦身降血脂:芥末黑木耳
干煸知了的最正宗做法
少油版糖油粑粑
粉条拌小豆芽的做法
杂粒炒虾仁的家常做法
蚕豆瘦肉蛋花粥
海参火腿坚果时蔬沙拉怎么做好吃
蒜苔白玉菇炒鸡蛋的做法
鲜肉香葱馄饨的家常做法
桂花糖豆的家常做法
肉丝花菜怎么做
盐渍莴苣叶的做法步骤
豚汁怎么做好吃
红豆山药薏仁水怎么做好吃
红烧翅尖怎么做好吃
假蒌炒蛋的最正宗做法
清炒茭白木耳
红枣红薯粥的家常做法
香煎河虾的做法步骤
烤韭菜盒的做法步骤
花生炒银鱼怎么做好吃
鸭蛋炒丝瓜怎么做好吃
石斛人参乌鸡汤
鸡哩
三丝乌冬面的家常做法
莲藕炒肉的家常做法
村校
海鲫鱼的家常做法的最正宗做法
小海豚
椒麻油
香葱虫草菇煎饼
土匪鸡的最正宗做法